炸香蕉、炸雞柳。炸香蕉是小吃中很受歡迎的,只要將香蕉放在玉米澱粉裡裹一下,再在上面塗滿雞蛋液,只需要再將麵包糠裹一下,均勻沾在上面。炸香蕉的表面酥脆,外酥裡嫩,口感十分好吃,製作方法簡單,它是出自新馬泰一帶有名的小吃,非常薄的一層包著裡面的香蕉肉,又香又脆。炸雞柳是街邊小吃最常見的,它做法簡單,只需要雞脯肉加入澱粉,下油鍋炸即可,是油炸物中具有一定營養價值的小吃,因為雞肉蛋白質含量較高,成品炸雞柳色澤金黃,口感外酥裡嫩。