關於祕製叉燒包怎麼做的知識

“甜味麵包吃多了，今個換個口味！叉燒包很多人喜歡，跟著步驟做起來吧！新手配方，零失敗，新口味~~~~有沒有誘惑到你的味蕾？”食材明細主料高筋麵粉（180克）牛奶（85克）雞蛋（30克）細砂糖（25克）奶粉（10克）酵母（1...

食材明細主料豬頸肉（500克）輔料薑片（適量）蔥段（適量）料酒（1匙）蒜頭（2塊）新鮮冬蜜（適量）鹽（1克）鳳球嘜瑤柱鮑魚汁（適量）李錦記叉燒醬（3湯匙）原味（口味）烤（工藝）一小時（耗時）未知（難度）祕製蜜汁叉燒的做法步驟1、準...

“叉燒包是廣東具代表性的點心之一，是粵式早茶的“四大天王（蝦餃、幹蒸燒賣、叉燒包、蛋撻）”之一。以切成小塊的叉燒，加入蠔油等調味成為餡料，外面以麵粉包裹，放在蒸籠內蒸熟而成。叉燒包一...

“賣相過不去，但是味道真的好。大小寶寶都愛吃。自制的叉燒肉做餡兒。提前一晚醃製，取出烤一下剁碎，入餡兒，放心吃。”食材明細主料叉燒肉（550g）叉燒肉醃製叉燒醬①（3匙）叉燒醬②（2匙）包子皮材料...

“是用空氣炸鍋做的一款炸雞翅，口感有別於烤箱和煎鍋，表皮是有點酥脆的，裡面的肉是嫩嫩的，而且吃上去也沒那麼油膩，色澤也十分誘人。操作起來也十分簡單。”食材明細主料雞翅中（9個）輔料叉燒...

“叉燒是粵菜裡一種常見的烤肉，色澤油亮、香氣四溢，蜜汁緊緊包裹著肥瘦相間的肉質，口感鮮嫩多汁、甜而不膩，以叉燒為主料做出的佳餚，有叉燒飯、叉燒包、叉燒酥等。”食材明細主料梅花肉（600...

食材明細主料豬肉裡脊肉（1條）輔料黑胡椒烤肉醬（1勺）料酒（1勺）蠔油（1勺）老抽（1勺）蜂蜜（1勺）洋蔥（1個）黑胡椒粉（1勺）蒜（適量）生薑（適量）蔥（適量）鹽（適量）醬香（口味）煎（工藝）半小時（耗時）普通（難度）祕製黑椒叉燒肉的做法步...

“一直很喜歡吃廣式叉燒包，可是當地只有超市有急凍的，口感各方面都不滿意！於是各種參考，稍加改良，做了讓自己及親朋好友滿意的叉燒包！”食材明細主料麵粉（500克）前腿肉（500克）輔料白糖（40克）酵母（5...

食材明細主料豬梅頭肉（500克左右）輔料姜（少量）李錦記叉燒醬（3勺）蠔油（半勺）醬油（半勺）蜂蜜（1勺）料酒（1勺）醬香（口味）煲（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）電飯煲祕製叉燒的做法步驟1、準備醬料2、梅頭肉500克左右...

“每天都要吃，去到市場真不知買什麼好了。經過豬肉店老闆說今天的豬裡脊肉用來做叉燒很不錯，我從來沒做過叉燒，不如買來試試，不試不知原來味道比外面買的好味很多，又方便又衛生。叉燒肉嫩爽...

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料輔料具體步驟1.帶皮五花肉買回來後，洗淨，把豬毛刮乾淨，加入除蜂蜜外的所有配料，拌勻後放入冰箱冷藏醃製一個晚上。2.取出...

準備時間:2小時　　　　烹飪時間:30分鐘這是一道家喻戶曉的美味菜餚。這道菜的特點在於叉燒和排骨的融合。它操作簡單，味道可口，層次豐富。如果你之前沒有嘗過...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘這道祕製叉子燒餅看起來非常的好吃哦，表面上呢混合著黑色的和白色的芝麻香味更加的特別了。這種燒餅呢是方塊的不像是...

準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:6分鐘主料瘦肉：500生抽：20料酒：20海鮮醬：10五香粉：適量花椒粉：適量大蒜：兩瓣蜂蜜：適量白糖：5鹽：3蠔油：少許輔料具體步驟1.肉洗淨，瀝乾水...

“嘗試了很多次，這一次的醬料配比是最好的，分享給大家。夕陽剛剛好斜照在餐桌上，一切都剛剛好！”食材明細主料五花肉（一斤）輔料叉燒醬（一匙）甜麵醬（半匙）蠔油（半匙）料酒（一匙）調料姜（適量）蒜（適量）鹹鮮（口...

“突然好想吃叉燒包，那就動手做吧😁。”食材明細主料麵粉（750g）酵母（5g）泡打粉（3g）上肉（500g）洋蔥（1個）輔料叉燒醬（1勺）蠔油（1勺）生抽（1勺）白砂糖（1勺）老抽（1匙）鹹甜（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）叉燒包的做...

食材明細主料中筋粉（280g）玉米澱粉（120g）豬油（40g）酵母（4gg）水（160g）泡打粉（10g）糖（80g）輔料胡蘿蔔（一個）豬肉（適量）配料蠔油（適量）鹽（適量）醬油（適量）糖（適量）白胡椒粉（適量）油（適量）水澱粉（適量）鹹甜（口味）燒（工藝）數小時...

“記得麥兜講過，大包整個幾個吾怕滯（大包吃多幾個不怕不消化）。也用小夜曲的調子唱過：沉晚，我食了十個叉包，可惜我都吾夠飽，吾夠頂肚（昨晚我吃了十個叉燒包，可惜我都不夠飽，還不夠我填飽肚子）。想...

食材明細主料五花肉（1條）輔料料酒（1碗）大蒜（1個）叉燒醬（2勺）酸梅醬（2勺）黃豆醬（2勺）柱侯醬（2勺）糖（3勺）八角（2個）花椒（20顆）蜂蜜（適量）生薑（3片）鹹鮮（口味）烤（工藝）一小時（耗時）普通（難度）自制叉燒的做法步驟1、將原料...

“叉燒包做過好幾次了，因為是自己烤的叉燒，所以就連不愛吃包子的老頭子也會吃上幾個，這次做了雙色的包子皮，給樣子加加分”食材明細主料烤叉燒醃料：叉燒醬（1.5勺）烤叉燒醃料：蜂蜜（1勺）烤叉燒醃料...

“叉燒包是廣東具代表性的點心之一，是粵式早茶的“四大天王（蝦餃、幹蒸燒賣、叉燒包、蛋撻）”之一。以切成小塊的叉燒，加入蠔油等調味成為餡料，外面以麵粉包裹，放在蒸籠內蒸熟而成。叉燒包一...

“米米小朋友胃口不錯，但問她最愛吃什麼包，她肯定會說：“叉燒包。”今天翻到冰箱裡有五花肉，碰巧還剩半個洋䓤，就決定做這款叉燒包，因為之前做過一次，家裡從老到少都說好吃。樣醜味美的叉燒包...

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料豬肉（前臀尖）：500輔料叉燒醬：適量蒜蓉：適量料酒：少許白糖：少許老抽：適量具體步驟1.將豬肉切成長4釐米、厚2釐米、長10釐米的...

“叉燒包是廣式早茶常見的一道點心，很多人喜歡那種鹹甜香的口感，喜歡看到開口處若隱若現的叉燒醬，紅得誘人，豔得可愛！外面賣的叉燒包很少能吃到顆粒狀的肉肉，大多是調製出來的叉燒醬，一丁點兒...

準備時間:2分鐘　　　　烹飪時間:2分鐘主料五花肉：2500輔料生抽：100老抽：50蜂蜜：100蠔油：50料酒：100高度醬香白酒：50辣椒粉：100花椒粉：50八角：1個桂皮：5茴香：5草果：1個白扣...