關於一口可可蛋糕怎麼做好吃的知識

“做了一款小蛋糕，融化了的巧克力和黃油，繼續混合上可可粉，濃濃的巧克力味兒就在烘烤的時候散發開了。烤好以後，抹點兒淡奶油，裝飾上自己喜歡的水果，一口就能塞下一個~”食材明細主料巧克力（1...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料低筋麵粉：45橄欖油：30ml可可粉：15雞蛋：3個牛奶：24鹽：1白糖：30輔料無：無具體步驟1.把三個蛋黃和橄欖油、鹽、9克白糖、牛...

“一道孩子更愛的口味，可樂鵪鶉蛋。做好的鵪鶉蛋紅亮微甜，外皮焦酥湯汁濃郁，帶著可樂的香味，可以作為孩子的營養餐，給孩子帶來不一樣的新鮮感覺。”食材明細主料鵪鶉蛋（240g）可樂（適量）輔料香蔥...

“今天試試用冷水來做水浴法，居然效果不錯，再加上用了燙麵法，成品口感像雲朵般細膩，可可味超級濃郁，烤的時候滿屋飄香，掰開來時有絲絲聲，溼潤柔軟有彈性、非常好吃。”食材明細主料可可粉（10克...

“栗子是我很喜歡的一種堅果，每年秋季栗子豐收季我會買一些栗子回家，煮熟後剝皮，放入冷凍室儲藏。可以用來做栗子泥，栗子蛋糕，栗子慕斯，栗子酥。加入慄蓉的蛋糕味道醇厚，口感甜而不膩。”食材...

“上次用蛋糕機做了原味的小蛋糕，受到家人的歡迎，今天我加了些可可粉，用的是隨機器贈送的自發粉，感覺效果比上次的原味的小蛋糕還要好些，比那個更加蓬鬆了些，而且我個人特別喜歡顏色深的食品...

“為了家人的健康，遠離反式脂肪酸的危害，做了這款可可蛋糕”食材明細主料低粉（50克）輔料雞蛋（3個）食用油（15克）配料糖（50克）甜味（口味）烘焙（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）可可蛋糕的做法步驟1、打散蛋並加...

“好久沒做慕斯蛋糕了，去年買了一小包可可粉，放到現在還有大部分，就想怎麼才能不浪費呢，於是做了這款可可慕斯蛋糕。做可可慕斯，蛋糕胚和慕斯醬一個加可可粉，一個不加可可粉就可以了，這樣顏色...

“今天做了一款可可蛋糕卷，除了光面有些失敗，但是巧克力奶油是真好吃，絕對瑕不掩瑜。濃郁巧克力奶油、鬆軟的蛋糕、產生了豐富的層次感。配上一杯咖啡，來一塊可可蛋糕卷、就可以開始享受一...

食材明細主料雞蛋（4個）細砂糖（40克）低粉（50克）牛奶（55克）可可粉（10克）輔料淡奶油（300克）可可粉（5克）細砂糖（40克）棉花糖醬（（Fluff）25克）水果（適量）甜香（口味）烤（工藝）數小時（耗時）普通（難度）可可裸蛋糕的做法步驟1、...

準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:2小時可口的可可果醬麵包蛋糕是用雞蛋和低筋麵粉以及玉米油牛奶等多種食材作為主要的原材料加工製作而成的，雞蛋是做蛋糕必...

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料常溫雞蛋：4個輔料白醋：幾滴具體步驟1.準備兩個乾淨無水無油的容器，低粉鹽混合過篩備用，烤箱預熱165度。2.將牛奶朗姆酒8G...

“手繪蛋糕卷，平時其實我並不常做，因為怕畫的圖案不整齊，可是有時候又很想來個不一樣的，因為它能帶個人別樣的心情。”食材明細主料雞蛋（四個）檸檬汁（幾滴）牛奶（40克）玉米油（40克）低粉（40克）細砂糖（40...

食材明細主料雞蛋（4個）低粉（130克）可可粉（10克）綿白糖（80克）鹽（2克）牛奶（30克）輔料植物油（30克）甜味（口味）烘焙（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）海綿小蛋糕的做法步驟1、低粉、可可粉、鹽過篩備用2、雞蛋加糖攪...

“買不成烤箱了，鬱悶，因為馬上要回學校了，買了也白瞎。剛好在超市看到了蛋糕粉，心癢癢就買回來做了。做出來的效果還可以，但是味道外形畢竟不如烤箱烤出來的，哄哄小孩子倒還可以。蛋糕粉的添...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料低粉：90淡奶油：70黃油：75雞蛋液：125糖：70輔料可可粉：6具體步驟1.將黃油軟化之後，加入糖，低速打發。2.分三次加入雞蛋液，每...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘可口的胡蘿蔔可可味蛋糕是一道製作過程相對來說比較簡單的蛋糕類甜品，用到的食材主要包括了雞蛋玉米油以及高筋麵粉和...

食材明細主料雞蛋（4只）蛋糕粉（80g）可可粉（10g）植物油（20g）輔料白糖（50g）牛奶（100g）甜味（口味）烤（工藝）一小時（耗時）高階（難度）可可蛋糕的做法步驟1、蛋清與蛋黃分離到無水無油的盆裡。2、蛋黃盆裡放入牛奶，...

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:2小時主料色拉油：40ml糖：20雞蛋：6個低粉：80可可粉：20輔料白蘭地：1勺白醋：適量熱水：90ml玉米澱粉：10具體步驟1.熱水融化可可粉2.加入...

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料雞蛋：5個可可粉：15牛奶：60低筋麵粉：90輔料油：50白醋：幾滴白砂糖：80具體步驟1.準備各種材料，雞蛋分離蛋黃和蛋清，分別打在...

準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:60分鐘主料低粉：90可可粉：10雞蛋：6個細砂糖：60牛奶：60植物油：60檸檬汁：少許輔料具體步驟1.蛋黃蛋白分離，放到兩個無油無水鋼盆裡，蛋黃...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘可可乳酪戚風蛋糕，是一款可口美味的甜點，主要原料有可可粉，雞蛋，乳酪，牛奶，低筋麵粉等，可可粉是用巧克力豆磨製而成的，味道濃...

“可可口味的蛋糕胚採用海綿蛋糕的製作方法，口感中帶有一絲可可苦味，中間夾了新鮮草莓，兒子的生日蛋糕，換了個口感，小傢伙說喜歡~”食材明細主料雞蛋（3個）白糖（90克）蜂蜜（10克）香草精（2克）低筋麵粉（8...

“下午茶~可可蛋糕卷”食材明細主料色拉油（50克）雞蛋（4個）低粉（60克）淡奶油（180克）輔料牛奶（80克）可可粉（10克）糖（100克）甜味（口味）烤（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）可可蛋糕卷的做法步驟1、材料：色拉油50克，雞...

“麵包機前天就到了，當天晚上就做了一個大面包，因為不知能不能成功，所以也沒高興拍照。那天家裡高筋麵粉不夠了，我還加了點普通麵粉，心裡總是感到很忐忑，但是看到那個大面包時，這樣的擔憂一掃...