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  • 臘肉米豆腐臊子面怎麼做|臘肉米豆腐臊子面的做法
    發表於:2024-02-26
    “兒子送女朋友到北京讀書,這幾天就一個人在家,當然是什麼方便快捷就吃什麼了。面就是最方便,無論什麼蔬菜面臊都可以配著吃,既美味又營養豐富。”食材明細主料臘肉(適量)米豆腐(適量)水面(適量...
  • 牛肉臊子拉麵怎麼做|牛肉臊子拉麵的做法
    發表於:2024-02-28
    食材明細主料麵粉(250g)土豆(1個)胡蘿蔔(1個)輔料熟豌豆(50g)蔥花(適量)配料醬油(適量)鹽(適量)雞粉(適量)食用油(適量)澱粉(適量)料酒(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)數小時(耗時)普通(難度)牛肉臊子拉麵的做法步驟1、胡蘿...
  • 羊肉臊子面怎麼做|羊肉臊子面的做法
    發表於:2023-12-26
    “羊肉臊子面的版本很多,這個版本和前面的菜譜稍有區別。一是配菜不同,二是所用辣椒較細,色澤更加紅亮。羊肉臊子一次可以多炒一點,分次食用。”食材明細主料羊肉(500g)掛麵(100g)輔料青蘿蔔(適...
  • 牛肉臊子面怎麼做|牛肉臊子面的做法
    發表於:2023-12-29
    “西北人把凡是丁狀食材炒香後加入清湯或骨湯熬製成的澆頭,統稱為臊子。有羊肉臊子、牛肉臊子、大肉臊子、雞肉臊子,沒有肉的叫素臊子。適合製作臊子的食材多為質地比較堅硬的蔬菜,隨季節...
  • 豆腐醬豆臊子怎麼做|豆腐醬豆臊子的做法
    發表於:2023-12-26
    食材明細主料老豆腐(一塊)醬豆(一大勺)輔料生薑(一點)小蔥(小半碗)小米粒(一根)調料食用油(適量)鹽(適量)原味(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)豆腐醬豆臊子的做法步驟1、準備小蔥半碗切碎備用。2、老豆...
  • 肉臊子拌麵怎麼做|肉臊子拌麵的做法
    發表於:2024-01-01
    “簡單易學,省時省力,早餐店好選擇。求贊,求關注,求收藏。”食材明細主料麵條(適量)輔料豬肉(250g)蔥(適量)姜(適量)鹽(適量)雞精(適量)郫縣豆瓣醬(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)肉臊子拌麵的做...
  • 臊子面的做法 自創臊子面 臊子面怎麼做
    發表於:2024-02-25
    食材明細主料麵條(適量)輔料豬肉丁(適量)香菇丁(適量)西紅柿丁(適量)青椒丁(適量)香菜(適量)蔥(適量)胡蘿蔔丁(適量)配料食用鹽(適量)食用油(適量)辣椒麵(適量)麻油(適量)醬油(適量)幹澱粉(適量)胡椒粉(適量)麻辣(口味...
  • 豬肉臊子面怎麼做|豬肉臊子面的做法
    發表於:2024-03-02
    食材明細主料豬肉餡(200克)輔料黃瓜(1根)配料老抽(適量)生抽(適量)蔥白(寸斷2根)蒜(4瓣)白糖(少量)油辣椒(適量)姜(適量)原味(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)豬肉臊子面的做法步驟1、初加工:1.五花肉切碎,用...
  • 肉臊子面怎麼做|肉臊子面的做法
    發表於:2023-12-30
    “陝西人愛吃麵,總是把面變著花樣的吃,今天我給家人們分享肉臊子面的做的,如果好吃,大家可以試著做。”食材明細主料五花肉(100g)手工面(100g)輔料小蔥(4顆)大蒜(2粒)生薑(一小塊)香菇(2個)木耳(適量)調...
  • 臊子面的做法 四川幹臊子+臊子醬+臊子面 臊子面怎麼做
    發表於:2024-03-01
    “我搜索了臊子面,出來很多種,各地的都有,這個只是我從小吃到大的那味兒一道菜一段回憶----這就是兒時的味道一道菜會讓我想起某個人,某件事,某個地方、、、、、”食材明細主料五花肉((偏瘦一...
  • 肉臊臘腸意麵的做法 肉噪臘腸意麵 肉臊臘腸意麵怎麼做
    發表於:2024-01-03
    食材明細主料意麵(100g)臘腸(1顆切片)肉末(100g)輔料芽菜(1勺)鹽(適量)生抽(適量)小蔥(適量)香菜(1顆切碎)蒜(1顆切粒)蔥薑蒜粉(1匙)橄欖油(適量)西芹(1顆切片)鹹鮮(口味)炒(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)肉臊臘腸意麵的...
  • 豆豉臘肉白玉米麵包子怎麼做|豆豉臘肉白玉米麵包子的做法
    發表於:2023-12-26
    “收到一包乾豆豉,經典菜品是幹豆豉炒臘肉;忽然靈光一現~~包子包一切!不如試試把幹豆豉炒臘肉包進包子裡?買了一把蒜苗,白玉米麵也繼續一起摻和。把經典農家菜塞進包子裡,總有一種惡作劇的感...
  • 臊子面的做法 初試臊子面 臊子面怎麼做
    發表於:2024-02-29
    “好久不發日誌了,昨天現學了一種陝西面食——臊子面,裡面用到的原料稍加了一點改動,根據自己現有的食材做的,因為寶寶不愛吃香菇,所以也沒有放。臊子面要用刀許多辣醬,但是寶寶又吃不了那麼...
  • 米麵子蒸臘肉怎麼做|米麵子蒸臘肉的做法
    發表於:2024-01-03
    “小時候,媽媽喜歡做的一道菜,滿滿的兒時回憶”食材明細主料米麵子(適量)臘肉(適量)輔料豌豆(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)米麵子蒸臘肉的做法步驟1、臘肉洗淨,鍋中燒水,放入臘肉煮20...
  • 豆腐丁臊子面怎麼做|豆腐丁臊子面的做法
    發表於:2023-12-28
    食材明細主料麵條(適量)番茄(適量)豆腐(適量)木耳(適量)黃花菜(適量)豆角(適量)松茸(適量)紅蘿蔔(適量)肉末(適量)包菜(適量)輔料蔥(適量)姜(適量)香菜(適量)調料油(適量)鹽(適量)五香粉(適量)醬油(適量)蠔油(適量)水(適量)辣...
  • 肉臊老豆腐怎麼做|肉臊老豆腐的做法
    發表於:2024-02-10
    “愛美食,愛看食譜,愛嘗試。看到這個菜了,跟著就準備材料做一個出來。早餐吃這個也挺好呢,雞蛋,肉,豆腐都有了,隨便搭點啥都成了。”食材明細主料老豆腐(一塊)雞蛋(兩個)牛肉(200克)嫩黃豆或者玉米...
  • 臊子面怎麼做|臊子面的做法
    發表於:2023-12-27
    “天氣熱難免有些食慾不佳,不妨嘗試一碗臊子面,味道香濃,營養均衡。”食材明細主料麵條(2人份)滷牛肉(160克)番茄(2個)胡蘿蔔(1個)洋蔥(半個)土豆(300克)輔料食用油(3勺)水澱粉(5勺)調料鹽(5克)醬油(10克)鹹鮮...
  • 芽菜肉臊子面怎麼做|芽菜肉臊子面的做法
    發表於:2024-02-05
    “麵條的做法和吃法可謂是種類繁多,而且各個地方的做法也都不一樣。今天這道“芽菜臊子面”是四川的特色麵食小吃,從小就愛吃,家裡的肉臊子也幾乎是常備食材,需要時用起來非常方便。”食材...
  • 羊肉臊子面的做法 家鄉風味:羊肉臊子面 羊肉臊子面怎麼做
    發表於:2024-03-01
    “超級喜歡羊肉臊子面啊!豐富多彩的臊子,美味可口,有勁道的麵條,潤滑爽口。是我很喜歡做的主食,好好吃啊。。。”食材明細主料麵粉(適量)蘿蔔(適量)西紅柿(適量)茄子(適量)凍豆腐(適量)豆角(適量)洋蔥(適...
  • 四川肉臊子面的做法 【四川肉臊子面】初秋的開胃好面 四川肉臊子面怎麼做
    發表於:2024-02-23
    “朵兒自己超級愛吃麵條,天天吃都不會吃傷,今天這款麵條是我非常喜歡的,我自己也不知道這款麵條到底叫什麼,我是叫他肉臊子面,哈哈。是跟一位外婆學的,人家是老成都人。不過不得不說,成都的面...
  • 豬肉臊子米粉怎麼做|豬肉臊子米粉的做法
    發表於:2023-12-31
    “我們把這種切成小丁的豬肉做成的澆頭稱作肉臊子,同樣是豬肉,肉臊子與雜醬的調料有些不同,吃起來的口感與豬肉雜醬也是不一樣的,特色各有千秋。”食材明細主料帶皮豬肉(500g)幹米粉(500g)輔料...
  • 豆腐黃花臊子面怎麼做|豆腐黃花臊子面的做法
    發表於:2023-12-29
    食材明細主料細麵條(適量)豆腐(適量)黃花菜(適量)紅蘿蔔(適量)豆芽(適量)豆角(適量)番茄(適量)蓮藕(適量)輔料蔥(適量)肉臊子(適量)青蒜(適量)調料鹽(適量)油(適量)五香粉(適量)姜粉(適量)蠔油(適量)醬油(適量)油潑辣子(適...
  • 酸辣臊子玉米麵怎麼做|酸辣臊子玉米麵的做法
    發表於:2023-12-28
    食材明細主料玉米麵(適量)豆腐(適量)番茄(適量)松茸(適量)木耳(適量)黃花菜(適量)紅蘿蔔(適量)豆角(適量)豬肉末(適量)包菜(適量)輔料蔥(適量)姜(適量)香菜(適量)調料油(適量)鹽(適量)五香粉(適量)醬油(適量)蠔油(適量)醋(適...
  • 豆腐玉米麵肉包子怎麼做|豆腐玉米麵肉包子的做法
    發表於:2024-02-27
    “春天的小蔥是我愛吃的美味,無論是拿它炒雞蛋,拌豆腐,蘸醬吃,都很好。只有春天的小蔥才有春天的味道,所以趁著春天多吃幾次,過了這個季節,就要等明年了。用豬肉和小蔥做餡蒸包子。感覺蔬菜少...
  • 芸豆臊子面怎麼做|芸豆臊子面的做法
    發表於:2024-01-01
    “用五花肉餡和芸豆做的臊子面,麻辣鮮香,天氣冷了,來上一碗暖胃暖心。”食材明細主料五花肉餡(150g)綠芸豆(100g)麻椒(適量)紅辣椒(適量)小蔥(1棵)掛麵(適量)輔料生抽(適量)蠔油(適量)醋(適量)糖(少許)菜籽油(...