關於油豆腐炒瘦肉-家常菜的知識

“製作食材：油豆腐300克，瘦肉300克，青椒200克，鹽少許，植物油適量，味精，醬油。做法：1、油豆腐，瘦肉，青椒全切成絲、2、鍋裡倒進植物油燒熱，倒進切好的肉絲。3、加鹽翻炒，炒幹水分。炒幹水分肉才好吃...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料豆腐：1盒瘦肉：150輔料料酒：適量白糖：適量鹽：適量具體步驟1.豬肉切碎備用2.備用的豆腐3.鍋里加水，倒入豬肉，加鹽、白糖和...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘腐竹是北方常見的一種食材，看起來黃燦燦油亮亮的很有食慾，本身它就是由豆子做的，有一股豆香，豆製品都是含有豐富的蛋白質...

“韭菜是人們熟悉的蔬菜，一年四季都可以食用，但以春韭最佳。春季上市的韭菜稱為春韭，鮮嫩氣香。春天的韭菜特別香，建議老年人不妨多吃一些春韭，以祛陰散寒，是延緩衰老、益壽延年的佳品。常食...

食材明細主料韭菜（500克）豬瘦肉（50克）幹豆腐（100克）輔料大豆油（50克）精鹽（4克）五香粉（3克）味精（3克）料酒（少許）幹澱粉（少許）生抽（少許）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）韭菜乾豆腐炒肉的做法步驟1、將韭菜...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料水豆腐：1塊瘦肉：200輔料鹽：適量生薑：適量蒜頭：適量茶油：適量具體步驟1.準備好食材水豆腐一塊生薑蒜頭瘦肉2.待油燒熟將...

“家常油豆腐炒瘦肉，也許是大多數家庭的家常菜。對於一個家庭主婦來說：每天都在為買什麼菜，吃什麼菜發愁。買來買去也就是些家常小炒，平淡的家常菜，過生活吧！就是這樣。平淡的家庭，平淡的生活...

食材明細主料豬肉（100G）豆腐泡（100G）豆瓣醬（適量）輔料姜（適量）蒜（適量）米酒（適量）油（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）瘦肉炒豆腐泡的做法步驟1、1.瘦肉洗淨切成丁，加入少許澱粉抓勻；生薑...

“記得小時候很窮一瓶瓶“雜鹹”成了飯桌上最深的記憶而今生活好了一碗白糜，配上一點雜鹹卻是最難以割捨的舌尖情懷潮汕人喜歡將各種菜蔬、魚蝦醃製成各種美味可口的醬菜，俗稱“雜鹹”，有...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘瘦肉炒豆腐乾無論是在家裡還是在外面都是挺常見的一道美味菜餚哦，如果是辣辣口味的話就更佳哦，在家裡的話，還會下一點豆...

食材明細主料水豆腐（適量）瘦豬肉（適量）輔料紅菜椒（適量）配料蠔油（適量）雞精（適量）鹽（適量）麻油（適量）生抽（適量）醬香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）豆腐炒肉片的做法步驟1、材料：水豆腐，豬肉，紅菜椒。2、將...

食材明細主料油條（半根）豆腐（300克）瘦肉（1小塊）輔料香蔥（適量）水澱粉（適量）調料料酒（適量）鹽（適量）雞精（適量）調和油（適量）清淡（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）瘦肉油條豆腐羹的做法步驟1、食材：油條。2、豆...

油菜清炒豆腐，在家裡的餐桌上很常見，主要用豆腐，油菜烹飪而成。油菜，也就是我們口中的上海青。要製作這道菜並不難，你只需把蔥薑蒜切好，在下油鍋爆香，放入豆腐，青菜炒勻即可，過程就這麼簡單，值得...

食材明細主料油豆腐（半斤）五花肉（半斤）輔料蔥末（少許）生粉（適量）配料鹽（適量）油（適量）蔥香（口味）燜（工藝）半小時（耗時）高階（難度）油豆腐釀肉的做法步驟1、將五花肉剁成肉泥，拌進生粉及蔥末和鹽攪拌均勻待用2...

食材明細主料油豆腐（適量）輔料姜（適量）蒜（適量）幹辣椒（適量）大蒜（適量）調料鹽（適量）生抽（適量）老抽（適量）雞精（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）家常油豆腐的做法步驟1、油豆腐改刀。2、姜蒜幹辣椒...

食材明細主料臘腸（適量）瘦肉（適量）油豆腐（適量）輔料鹽（適量）油（適量）青椒（適量）醬油（適量）味精（適量）微辣（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）臘腸瘦肉油豆腐絲的做法步驟1、臘腸2、臘腸切絲，油豆腐，辣椒，肉切絲...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘瘦肉炒土豆豆腐乾中營養豐富，其中豆腐乾裡面含有大量蛋白質、脂肪、碳水化合物，還含有多種人體所需的礦物質。鈣、磷、...

食材明細主料米粉（適量）油豆腐（適量）瘦肉（適量）輔料蔥花（少許）調料醬油（少許）油（少許）鹹鮮（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）瘦肉油豆腐湯米粉的做法步驟1、準備:米粉。2、蔥花，油豆腐，瘦肉(熟的)。3、米...

“家常豆腐，一種老少皆宜的美味食品，沒有特別強的季節性，四季可食。豆腐是中國人飲食智慧的結晶，在各類菜系中豆類都有一席之地。”食材明細主料豆腐（500克）豬肉（200克）輔料鹽（適量）雞精（適量）油（適...

“一道極為簡單的家常菜，人人都會”食材明細主料老豆腐（300克）瘦肉（200克（肥瘦相間））輔料青椒（50克）紅椒（適量）醬油（適量）生抽（適量）雞精（適量）料酒（適量）生薑（適量）中辣（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）老油豆...

食材明細主料油豆腐（適量）豬肉（適量）輔料韭菜（適量）配料鹽（適量）油（適量）味精（適量）油辣椒（適量）微辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）韭菜油豆腐炒肉的做法步驟1、油豆腐，豬肉，韭菜。2、將肉切片，油豆腐切...

“這些天在家一直在練習家常菜，在媽媽的指導下進步不少，也學會了很多做菜的小竅門。今天這道菜是一道簡單易學的家常菜，兼具美味和營養，一起來學一學吧~”食材明細主料豆腐（200克）油菜（500克）...

油豆腐是我們經常吃的家常菜，那麼，文章是怎麼介紹油豆腐塞肉的家常做法的呢，看看下面的步驟吧，原來豆腐還可以和肉製品搭配起來吃，以前吃豆腐的時候都是直接燒豆腐或者炒豆腐，從來沒有吃過這...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料油豆腐：220豬肉：320輔料醬油：適量水：適量油：適量蠔油：適量鹽：適量具體步驟1.油豆腐洗淨2.豬肉洗淨切片3.鍋中倒入適量的...

食材明細主料豆腐（適量）油麥菜（適量）輔料食用油（適量）蔥（適量）姜（適量）蒜（適量）鹽（適量）雞精（適量）清淡（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）豆腐燒油麥菜的做法步驟1、油麥菜放水裡沖洗乾淨。2、洗淨的油麥菜...