關於營養鮮美【純手工魚圓】的知識

“生在白洋澱的人，沒有幾個不喜歡吃魚的，從小跟著父母肉沒怎麼吃多少，魚，蝦，蟹，水蠍子這些到沒少吃，魚吃的是最多的，在我們那裡，同樣的價錢，人們會選擇買魚吃，而不會買肉吃，最常見的就是柴火土灶大...

“一開始熬阿膠糕是自家吃，後來朋友也想要、親戚也想吃。因為市面上的阿膠糕大家吃著不放心，假的真心很多，工廠生產的又沒有純手工的好吃，所以最後就做來賣給親戚朋友，一直做到現在。熬阿膠...

“元宵到了，在我家鄉有吃花生芝麻湯圓的習俗，如今人在外，沒有買到新鮮湯圓，只想為自己補過元宵節，所以決定弄個最簡單的手工湯圓。”食材明細主料糯米粉（適量）水（500ml）輔料紅糖片（1塊）生薑（4塊）甜...

準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:15分鐘手工營養蝴蝶面是一道十分鮮美的麵食，這道美食比起其他美食來說是一道較為清淡的美食，不辣不油膩。這道美食營養豐富，蔬...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘吃石榴的季節到了，酸酸甜甜的石榴特別吸引人，有的人會覺得石榴很難剝皮，其實石榴剝皮是有訣竅的，掌握訣竅之後就非常輕鬆...

食材明細主料麵粉（200g）奶粉（一勺）黃油（20g）雞蛋（1個）輔料白糖（10g）食鹽（2g）配料黑芝麻（少許）酵母（3g）甜味（口味）烤（工藝）數小時（耗時）普通（難度）新手純手工麵包的做法步驟1、將麵粉、奶粉、雞蛋、白糖、食鹽、...

“去年買過一包意麵，吃不來那味，感覺像吃橡皮管，很難煮，價格也不菲。某日兒子又提起像吃意麵，我說我給做，管管的做不來，風車的也做不來，貝殼的到可以的，貝殼做的長了點，扭了一下成海螺了，樣式樣蠻...

“牛軋糖是由烤果仁和蜜糖製成的糖果，正宗的牛軋糖有濃香的奶味和豐富的果仁，且不含任何香料和新增劑、防腐劑等成分，給孩子提供相對安全的食品尤為重要，所以果媽還是選擇自己製作。過年自...

“寶寶對於食物充滿好奇又愛新鮮，天天吃同樣的伙食會感到厭倦，進食意願不大，超市買的嬰兒麵條也吃厭了，所以自己做現成的，新鮮又營養，肉和疏菜都同時吃到了。建議九個月以上寶寶吃，沒有蝦皮粉...

“正宗手工製作，營養健康”食材明細主料白麵粉（1000g）水（適量）輔料鮮生薑（適量）瘦肉（適量）韭菜（適量）原味（口味）調味（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）純手工美味餃子的做法步驟1、用青菜、如韭菜，芹菜葉打汁和...

“自己擀的面韌性超級強，可以拉長一倍多，吃起來忒有嚼勁。”食材明細主料麵粉（600g）食用油（適量）食鹽（適量）食用鹼（少許）水（2飯碗）雞蛋（1只）輔料食鹽（適量）油（1小勺）醬油（1小勺）香菜（2根）香蔥（2根）雞蛋（6只）生抽（1...

食材明細主料豬肉（適量）輔料生粉（2匙）雞蛋清（2個）清淡（口味）煮（工藝）數小時（耗時）普通（難度）純手工小肉圓的做法步驟1、把豬肉剁碎一邊剁一邊加入料酒，蔥，姜，去除腥味，不要剁了成糊狀，可以看見小肉粒即可...

純手工冰激凌，夏天來了，好想吃冰淇淋，冰箱卻空空如也什麼也沒有，又不想出門了，那麼大的太陽，出門就像碳烤，那麼怎麼辦呢？當然是買材料自己製作啊，材料可以在某寶上面買，所需材料以下的步驟都會寫...

準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘今天做的是美味的純手工製作湯圓，美味好吃。每到元宵節的時候我們總是相聚一堂一起包湯圓吃，湯圓的寓意也是很溫馨的，表...

“小時候，每年過年我媽都要蒸上幾鍋饅頭，用農村的大柴鍋蒸，蒸出來的饅頭格外好吃，饅頭個頭大，一個饅頭足有二大碗口那麼大，飯量小的人，1/4個饅頭準吃的飽飽的。我成家後也沿襲媽媽的習慣，年前...

“自己動手做牛軋糖，是我的一大愛好，家裡的孩子吃自己做的也放心，親戚朋友都很喜歡我做的牛軋糖，口味多種，原味花生，蔓越莓，青豆，巧克力，抹茶等。”食材明細主料黃油（適量）輔料奶粉（適量）棉花糖（適量...

“天氣越來越冷的，來一碗暖暖的魚湯麵，愜意！”食材明細主料鯽魚（適量）麵粉（適量）輔料青菜（適量）蔥姜（適量）配料油（適量）花椒（適量）鹽（適量）香油（適量）胡椒粉（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）鮮美魚湯...

準備時間:60分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘這道純手工製作湯圓是我很無聊在家做著玩的，過程其實還蠻有趣的，雖然有點費力，不過結果還是好的，因為我不是很愛吃甜的，所...

食材明細主料麵粉（150克）酵母粉（2克）白糖（15克）純牛奶（100克）奶粉（5克）黃油（15克）原味（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）純手工小麵包的做法步驟1、1.將原料高粉150克酵母粉2克白糖15克牛奶100克奶粉5...

“做麵包是烘焙裡最費時間也最費體力的活兒。自己揉麵雖然很累很累，但是看到麵糰在自己手裡一點一點變得柔軟，心裡感覺很開心，簡單又純粹的開心！”食材明細主料高筋麵粉（250g）低筋麵粉（50g）白...

不知不覺又到一年之中最熱的季節，冰淇淋成了夏日必備的食物。我們一般會選擇去超市或者批發市場買來很多冰淇淋，然後放在冰箱裡。殊不知，買來的冰淇淋有可能會有各種食品新增劑。為了健康...

食材明細主料花生碎（200g）糯米粉（750g）紅糖（100g）輔料植物油（1勺）熱水（少許）甜味（口味）煮（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）家庭版手工湯圓的做法步驟1、花生碎入碗2、拌入紅糖3、加入一點油，增加內餡潤的口感...

準備時間:15分鐘　　　　烹飪時間:25分鐘要是說有什麼東西對人體，尤其是女性特別好的東西的話，那就要屬阿膠這一種食品了啊！並且呢阿膠可以美容養顏的功效，所以女...

準備時間:無　　　　烹飪時間:2小時芋圓是一道美味的臺灣傳統甜點，其中主要的原料是狗棕芋和地瓜粉，它吃起來的口感，非常的有彈性，並且香氣撲鼻，並且在夏季的時候...

“收到新書的不久就第一個學做了這個餅，在我的記憶深處它是那麼的親切。一拖再拖遲遲到今天才整理出來。趕上公司的專案進入忙碌期，又加上新房裝修好也有一段時間了，陸陸續續也在往裡面搬...