關於梅乾菜雞蛋羹的知識

食材明細主料雞蛋（2個）梅乾菜（25克）輔料溫水（適量）配料料酒（適量）鹽（適量）生抽（適量）芝麻油（適量）清淡（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）梅乾菜雞蛋羹的做法步驟1、材料：雞蛋、梅乾菜（已洗淨）、溫水2、將雞...

“太香了，梅乾菜蒸肉，炒雞蛋真是百搭菜”食材明細主料雞蛋（兩個）梅乾菜（適量（泡好））輔料花生油（一勺）料酒（半勺）醬油（半勺）鹹香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）梅乾菜炒雞蛋的做法步驟1、香2、雞蛋打入...

“一直喜歡梅乾菜的味道，當梅乾菜混著肉和大蒜的味道在屋子裡瀰漫開時，就忍不住一口又一口的咽口水，目不轉睛的盯著計時器一跳一跳的螢幕。終於倒計時了，5分鐘，4分鐘……30秒20秒。好啦~~！終...

食材明細主料雞蛋（3個）乾貝（20顆）輔料生抽（適量）芝麻油（適量）水（適量）清淡（口味）蒸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）乾貝雞蛋羹的做法步驟1、雞蛋打散，加入1.5倍純淨水，打掉上面泡沫2、水燒開，把打好的蛋液放入...

“今天做的梅乾菜，為了減少亞硝酸鹽的含量，摒除了老式做法全程都沒有放鹽，經過三蒸三晒，味道一樣完美”食材明細主料雪裡紅（適量）輔料水（（蒸菜用））原味（口味）蒸（工藝）數天（耗時）普通（難度）自制梅乾菜的做...

食材明細主料雞蛋（2個）梅乾菜（35克）麵條（120克）輔料料酒（適量）生抽（適量）鹽（適量）清淡（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）梅乾菜雞蛋炒麵的做法步驟1、材料：雞蛋、梅乾菜（已洗淨）、麵條2、將雞蛋打入碗中，加...

食材明細主料鴨蛋（3只）梅乾菜（90克）輔料鹽（適量）味精（適量）清淡（口味）炒（工藝）一小時（耗時）普通（難度）梅乾菜炒鴨蛋的做法步驟1、食材：鴨蛋、梅乾菜（已提前浸泡1個小時）。2、將浸泡好的梅乾菜洗淨撈出，擠幹...

“外脆裡香，味道鮮美，好吃又美味，簡單易學！”食材明細主料麵粉（適量）開水（一半）冷水（一半）鹽（少許）輔料梅乾菜（適量）雞蛋（適量）鹽（適量）胡椒粉（適量）蠔油（適量）胡蘿蔔（適量）黃瓜（適量）鹹香（口味）煎（工藝）半小時（耗時）簡...

“雷筍是一種富含黃酮素和纖維素的鹼性食物，人們日常菜餚中大部分是酸性食物，常食酸性食物血液容易變酸，容易產生疲勞感，膽固醇容易在血管壁上淤積，血液粘度也高，性格出現浮躁型，容易得病，多吃...

食材明細主料雞翅根（6個）梅乾菜（145克）輔料薑片（適量）配料料酒（適量）生抽（適量）白糖（2勺）鹽（適量）雞精（適量）清淡（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）梅乾菜雞翅根的做法步驟1、材料：雞翅根（已清洗）、梅乾菜（已泡...

食材明細主料雞爪（400克）梅乾菜（60克）紅辣椒（一個）姜（適量）大蒜頭（適量）八角（適量）桂皮（適量）老抽（適量）輔料油（適量）鹽（適量）雞精（適量）蠔油（適量）冰糖（適量）料酒（適量）胡椒粉（適量）微辣（口味）炒（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難...

食材明細主料雞肉片（適量）輔料蘇梅醬（適量）指天椒（適量）幹辣椒（適量）姜（適量）蒜（適量）蔥（適量）微辣（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）幹辣梅醬雞的做法步驟1、原料：雞肉片,蘇梅醬,姜,蔥,蒜,幹辣椒,指天椒...

食材明細主料雞腿（370克）梅乾菜（60克）大豆蛋白（30克）輔料料酒（適量）生抽（適量）白糖（適量）鹽（適量）雞精（適量）鹹甜（口味）燒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）梅乾菜燒雞腿的做法步驟1、食材：雞腿（已洗淨）、梅乾菜（已洗淨...

食材明細主料雞蛋（2只）四季豆（125克）梅乾菜（40克）調料料酒（適量）鹽（適量）清淡（口味）炒（工藝）三刻鐘（耗時）高階（難度）梅乾菜四季豆炒雞蛋的做法步驟1、食材：雞蛋、四季豆、梅乾菜（已提前泡發）。2、將泡發好的...

“這個還是在咱們這個網站上學習的。。簡單。好吃。。呵呵。。（原創作者看到後告訴我，我會把您的連線複製上。感謝分享）”食材明細主料雞蛋（適量）梅乾菜（適量）輔料蔥姜（適量）配料醬油（適量）料酒（適...

“浙江紹興特產臭豆腐、梅乾菜、筍乾、茴香豆、醉魚乾等。隨處可見的梅乾菜或燒或燉或滷，把自己獨特的味道滲透進別的食材中，滲透到我們的味蕾裡，這樣的魔力叫人驚歎，叫人無法也不想阻擋。...

食材明細主料雞蛋（2個）梅乾菜（30克）麵粉（70克）輔料料酒（適量）辣椒粉（適量）鹽（適量）清淡（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）梅乾菜雞蛋餅的做法步驟1、材料：雞蛋、梅乾菜（已洗淨）、麵粉、辣椒粉2、將麵粉擱...

食材明細主料梅乾菜（適量）雞蛋（1個）輔料蔥薑蒜（適量）調料鹽（適量）生抽（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）數小時（耗時）普通（難度）梅乾菜蛋花湯的做法步驟1、湖南朋友老家晒的梅乾菜，也叫酸菜，取少量。2、提前兩小時...

“今天介紹這道雞翅的做法非常非常簡單，但是口感特別好，又滑又嫩。做法只需要醃漬和蒸，所需調料也都是家裡常備的，話不多說，一起製作啦！””食材明細主料雞翅中（8個）梅乾菜（40克）輔料蠔油（1茶匙）豆...

“雞爪的營養價值頗高，含有豐富的鈣質及膠原蛋白，多吃不但能軟化血管，同時具有美容功效。。。”食材明細主料雞爪（225克）梅乾菜（40克）輔料料酒（適量）生抽（適量）白糖（適量）鹽（適量）鹹甜（口味）燒（工藝）數小...

食材明細主料雞蛋（2個）梅乾菜（25克）米飯（1碗）輔料料酒（適量）鹽（適量）雞精（適量）清淡（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）梅乾菜雞蛋炒飯的做法步驟1、材料：雞蛋、梅乾菜（已洗淨）、米飯2、將雞蛋打入碗中，加適...

“所有的湯除了泡一泡的紫菜蝦皮湯外，我覺得最簡單方便的，就是雞蛋羹，煮米飯電飯鍋蒸籠上面直接放雞蛋羹，飯好蛋羹也好，從來零失敗。”食材明細主料土雞蛋（三個）輔料乾貝（適量）蝦仁（適量）調料鹽（適...

食材明細主料麵粉（適量）雞蛋（適量）梅菜（適量）輔料鹽（適量）植物油（適量）糖（適量）鹹甜（口味）煎（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）乾梅菜雞蛋煎餅的做法步驟1、梅菜切碎，2、蛋打成蛋液，3、麵粉少許，4、麵粉裡放進梅菜...

食材明細主料雞蛋幹（120克）梅豆（145克）輔料生抽（適量）鹽（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）雞蛋幹炒梅豆的做法步驟1、食材：雞蛋幹、梅豆（已摘洗）。2、將雞蛋幹拆開包裝、放在案板上切開，待用...

“生活中最平凡的莫過於安逸，希望我的生活平凡但不平庸。”食材明細主料梅乾菜（適量）雞蛋（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）梅乾菜炒雞蛋的做法步驟1、雞蛋，梅乾菜要放水裡泡下。2、雞...