關於家常煎肉排怎麼做好吃的知識

食材明細主料豬瘦肉（適量）輔料食用油（適量）糯米粉（適量）配料精鹽（適量）炸雞調味料（適量）孜然粉（適量）花椒粉（適量）生抽（適量）孜然（口味）煎（工藝）半小時（耗時）高階（難度）家常煎肉排的做法步驟1、豬瘦肉片薄片。2...

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料輔料具體步驟1.白飯盛入大碗中，備用。2.無骨牛小排加入所有醃料一起拌勻，醃漬約10分鐘，備用。3.熱鍋，加入適量沙拉油，放入...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:15分鐘主料T骨豬排：兩塊甜洋蔥：一大個生菜葉子：數片輔料鹽：少許黑胡椒：適量醬油：一湯勺耗油：一湯勺Teriyaji日式燒烤醬：一勺八角粉：...

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料輔料具體步驟1.將材料B汆燙熟後，撈起瀝乾，備用。2.加熱平底鍋，加入適量奶油融化，放入菲力牛排，以大火煎至兩面呈金黃色後，...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料豬腿肉：250蒜苗：100輔料油：適量鹽：適量紅辣椒：5料酒：5ml郫縣豆瓣醬：10白糖：3姜：5豆豉：8生抽：3ml具體步驟1.蒜苗洗淨，斜切成3...

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料小餛飩皮：400奶油乾酪：450切碎的新鮮芫荽葉：5幹香芹：5蟹肉：455輔料老抽：45毫升新鮮生薑末：2油：950毫升具體步驟1.用大煎鍋或...

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料後腿肉：300輔料植物油：40四川豆瓣醬：15豆粉：20青蒜：100醬油：3香醋：8味精：3具體步驟1.豬肉切3釐米左右薄片，倒入碗中放豆粉，香醋...

牛裡脊肉。牛裡脊上的肉，由於該部位的肉平常運動量極少，因此也是最嫩的部位。牛裡脊肉不僅肉質口感好，而且還富有嚼勁，豐富的口感使得牛裡脊肉十分受歡迎，並且牛裡脊肉口感異常嫩滑，脂肪含量...

“鹽煎肉是生炒的，不同於回鍋肉。這道菜也非常下飯，是四川人家家戶戶都能做出的家常菜。”食材明細主料豬後腿肉（一塊）輔料郫縣豆瓣（一匙）辣椒（適量）醬油（一匙）中辣（口味）炒（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度...

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料豬大排：300洋蔥：200輔料黃酒：25醬油：75白砂糖：1味精：1花生油：100具體步驟1.將豬排骨斬成3塊，每塊用刀面拍一下，再用刀根排剁幾...

平底鍋、厚底鐵鍋、牛排鍋。另外，煎制牛排的火一定要高，鍋內溫度要高，可以快速鎖住鮮美的汁水；黑胡椒汁中加入紅酒可以提香。覺得牛排太生了，可以轉小火煎制，每多熟一層就多煎一分鐘。需要每...

準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料小排：適量輔料姜：適量大蔥：適量紅蔥頭：適量紅辣椒：適量生抽：適量果酒：適量鹽：少許糖：適量具體步驟1.小排洗淨,用鹽醃20分鐘,熱...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料排骨：750輔料油：適量鹽：適量豆瓣醬：1小勺青條椒：100嫩姜：50剁椒：適量味精：適量花椒：適量小米辣：適量具體步驟1.焯過水的排...

“看起來紅紅的一片，其實並不是很辣。口味適合多地，在成都學會後第一次在東北家裡做大家就表示都吃的慣。”食材明細主料豬瘦肉（適量）青椒（適量）輔料郫縣豆瓣醬（適量）紅油（適量）配料鹽（適量）微辣（口...

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料面：200輔料酵母粉：2水：110鹽：適量生抽：適量胡椒粉：適量芝麻：適量具體步驟1.煎包我用了200g面，2g酵母粉，水大概110g左右，然後就...

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料牛排：50輔料黑胡椒：適量洋蔥：適量雞蛋：1個鹽：適量醬油：適量蔥薑蒜粉：適量黃酒：適量黃油：適量具體步驟1.取新鮮牛排，切成薄...

準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:15分鐘主料西冷牛肉：適量輔料西紅柿洋蔥甜玉米花菜黑胡椒黃油鹽橄欖油：適量具體步驟1.準備好原料西冷牛肉或者菲力或黃瓜條都O...

“看了下冰箱還有裡脊肉，想想就做個家常版煎豬排吧，反正也想嘗試下這個菜，嘻嘻，今天中午的午餐~”食材明細主料豬肉裡脊（適量）輔料胡蘿蔔（適量）青菜（適量）雞蛋（適量）麵粉（適量）配料鹽（適量）白糖（適量）料...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:60分鐘主料羊排：適量青椒：適量鮮香菇：適量胡蘿蔔：適量輔料鹽：適量孜然粉：適量黑胡椒粉：適量孜然：適量具體步驟1.羊排撕去包裝稍沖洗...

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料排骨：500輔料蠔油：適量玉米澱粉：適量白砂糖：適量鹽：適量生抽：適量蒜：適量油：適量水：適量具體步驟1.將買回來的排骨清洗幹...

準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料裡脊豬肉：200輔料鹽：少許白糖：少許毛蔥：適量生抽：適量具體步驟1.把裡脊洗淨切成1.5釐米後的大片2.用刀背砸肉的表面，使...

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料排骨：500輔料油：適量鹽：適量排骨醬：適量蔥：適量白酒：適量蒜：適量具體步驟1.排骨洗乾淨，放入蒜頭2.排骨醬、白酒、鹽、糖3...

準備時間:4分鐘　　　　烹飪時間:15分鐘主料肉片：一盤黃瓜片：半根輔料香蔥：少許姜蒜末：適量鹽油香料：適量具體步驟1.先把瘦肉切成片大概半個手掌心大用少許鹽醃十...

準備時間:無　　　　烹飪時間:20分鐘主料排骨：500g輔料蠔油：適量蔥：適量油：適量糖：適量具體步驟1.1、排骨洗淨切塊，生蔥頭切碎，燒熱鍋，不放油放入排骨大火快煎。2.2、...

“昨天中午做了芹菜肉餃，剩下些餡和麵團，今天中午便計劃做個卷卷，動手開工啦。。。肉卷或素菜卷都可以的，很簡單，親，你也來試試吧。。。”食材明細主料麵糰（適量）芹菜肉餡（適量）豆腐（適量）油（適量）鹽...