關於冬蔭功年糕怎麼做好吃的知識

“百度百科:冬陰功湯，也叫東炎湯，英文為Tomyum或者tomyam,是泰國和寮國的一道富有特色的酸辣口味湯品。主要食材有檸檬葉、香茅、蝦等。冬陰功湯在泰國非常普遍。大小餐館、普通人家常飲...

“過年了，吃年糕，吃冬筍，是必不可少的，南方的冬筍是過年的必買的一種菜，冬筍炒年糕，滿滿的家鄉味，濃濃年味。記憶中美味，最愛奶奶做的冬筍炒年糕。冬筍是大自然給人類的回饋，肥大厚實，甜美。是筍...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料去殼鮮蝦（可以換成任何肉或者海鮮）：5只蘑菇（可以換成任何你喜歡的蔬菜）：1朵番茄：半顆南姜：5片輔料蔥：1根辣椒（喜歡吃辣可以...

準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料花蛤，基圍蝦：200輔料高湯，冬蔭功湯香料：適量具體步驟1.一般大型的超市都有，或者網上也可以買到。2.裡面的有紅油，香料包...

準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料鮮大蝦：半斤魷魚：半斤鮮草菇：10個蛤蜊：15個輔料南姜：適量冬陰功醬：適量香茅草：2-3片青檸檬葉：2-3片紅辣椒：適量魚露：適量蝦醬：適...

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料鮮蝦：300輔料蘑菇：100貝殼：200冬蔭功罐頭：盒具體步驟1.選擇新鮮的蝦2.貝殼清洗乾淨3.蘑菇切片4.先把貝殼放適量的水煮湯...

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料草菇：適量香茅：適量蝦：適量輔料檸檬汁：適量九層塔：適量魚露：適量油：適量青檸葉：適量具體步驟1.蝦剝出蝦仁(最好用河蝦).2.把...

“冬至，又被稱作“一陽生”，雖放眼望去盡是秋冬的蒼涼，但在節氣過後萬物的衰敗轉化重生，這種悄然自然生命力帶來的驚喜，很是值得我們隆重以待。舉國上下或是湯圓或是餃子，熱氣騰騰的美食承載...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料輔料具體步驟1.砂鍋燒熱，倒少許清油，放入切碎的薑末，蒜末，稍稍爆香。然後倒入小半鍋清水，煮開後加入冬蔭功調料，調勻，再...

食材明細主料冬瓜（適量）年糕（適量）輔料鹽（適量）雞精（適量）清淡（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）冬瓜年糕湯的做法步驟1、準備材料.2、鍋中放水,燒開.3、放入年糕煮到變軟.4、撈出備用.5、冬瓜去皮...

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料草菇：1斤大頭蝦：1斤輔料檸檬葉：適量香茅草：適量小辣椒：少許生薑：適量檸檬汁：少許香茅粉：少許辣椒粉：少許魚露：少許椰漿：少許冬蔭...

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘我們都是很喜歡喝湯的人，一天沒有湯水都覺得很不自在，今天的湯我想了很久不知道要煮什麼湯好，路過海鮮市場，發現今天的海...

常溫、冷藏、冷凍。在冬季空氣溫度相對較低，年糕在常溫中儲存即可，只要不密封儲存，一般都是可以儲存半個月的。年糕也可以冷凍儲存，需要先用保鮮袋包裹起來，在零下18度的環境中，可以儲存1-2...

“來一份春天的美味”食材明細主料花草（適量）冬筍（適量）年糕（適量）蒜（適量）輔料肥肉（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）花草冬筍炒年糕的做法步驟1、花草洗淨。2、花草切段，蒜切末。3...

“想要做出好吃的冬蔭功，僅有冬蔭功醬料是遠不夠的，還要繼續鹹中添鮮、辣中加酸、辛中補香，搭配火候正好的什錦海鮮與彈嫩滑口的草菇，只要組合到位、用料紮實，真的是簡單煮一煮就會香濃好吃...

“冬至。一年之中北半球光照時間最短的一天，每個極致的日子都天生帶著浪漫而來，過了冬至也意味著日照時間開始逐漸變長，既是開始也是結束，周而復始。所以冬至也被稱作“小年”，這天會吃湯圓...

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料輔料具體步驟1.蝦剝出蝦仁(最好用河蝦).2.把蝦頭煮成高湯.3.鍋中放油爆香一大勺的冬蔭功調味膏爆香(如不怕辣再加一...

“酸辣，香茅的特有香味。是泰國菜最具有代表性的菜品。同樣受到世界各地食客的歡迎”食材明細主料魷魚（1只）蝦（10只）口蘑（2個）輔料冬蔭功醬（20g）檸檬汁（適量）雞湯塊（半個）鹽（適量）小米辣（一個）椰奶（適量（...

“新年美好的祝福！年糕年糕年年高”食材明細主料冬筍（適量）香菇（適量）胡蘿蔔（適量）豆乾（適量）芥菜（適量）年糕（適量）香蔥（適量）輔料油（適量）鹽（適量）生抽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）冬筍香菇炒年...

準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料海蝦（不去殼）：6只魷魚切塊：1個洋蔥切絲：半個檸檬：2片青椒切片：半個番茄切塊：1個椰漿、辣椒段、香茅：適量蔥段、胡椒粉、鹽：...

準備時間:無　　　　烹飪時間:25分鐘主料艾葉：若干洋蔥：1/4個熟的米飯：2碗燒肉：8塊輔料冬蔭功醬料：10油：適量具體步驟1.先用15-20毫升水拌勻10g的冬蔭功湯料。留著...

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料香茅（檸檬草）：適量青檸檬（如果有泰國青檸檬更好）：適量幼茄：適量九層塔：適量薄荷葉：適量姜（如有泰國黃姜更好）小紅椒：適量香菜：適量...

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料冬蔭功醬：1包輔料甘蘭：適量平蘑：適量金針菇：適量菠菜：適量鹽：適量大蝦：適量具體步驟1.準備好需要的冬蔭功醬。2.準備好...

食材明細主料年糕（適量）輔料冬筍（適量）雪菜（適量）配料油（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）雪菜冬筍炒年糕的做法步驟1、年糕切片，待用。2、雪菜冬筍都洗淨，切絲。3、鍋中放適量的油，炒雪菜...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:35分鐘每次去泰國菜餐廳吃飯，冬陰功湯都是我必點的一道菜品。心想為什麼不自己學著在家如何做這道冬蔭海鮮湯呢？湯中的海鮮還...