關於小白菜湯的知識

“早餐媽媽最喜歡做的湯，她總說小白菜解毒，要多吃！多吃些~~~~”食材明細主料小白菜（250g）純豆油（一點點）花椒（適量）輔料土豆（500g）鹽（適量）味素（儘量不加）清淡（口味）燉（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）小白菜湯的...

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料小白菜：500輔料油：適量蔥花：適量鹽：適量具體步驟1.新鮮的小白菜摘乾淨2.洗好3.熱鍋冷油4.放入蔥花和花椒麵，爆香5.加...

準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料肉湯：一鍋小白菜：一小把開洋：2匙細粉絲：一小把輔料香蔥：一段鹽：少許具體步驟1.開洋用涼水泡15分鐘2.香蔥切碎，放油鍋裡爆香3...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料小白菜：200輔料胡椒粉：適量骨頭湯：適量蔥：適量鹽：適量具體步驟1.準備好事先煮好的骨頭湯。2.蔥切成蔥花。3.小白菜摘...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料小白菜：500g輔料鹽：適量骨頭湯：適量油：適量具體步驟1.白菜洗淨控幹水。2.將白菜切成小段。3.將上次煮骨頭留下的湯燒...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料小白菜：20輔料油：適量鹽：半勺花椒粉：一點點胡椒粉：1/4勺味精：1/4勺具體步驟1.小白菜洗淨去莖留葉（莖部用來做別的）2.切蔥...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料小白菜：300高湯：500ml輔料油：適量鹽：適量具體步驟1.小白菜洗淨切段2.這個是燉豬蹄留下來的湯，天冷起凍了3.鍋燒熱放油...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料小白菜：500輔料鹽：適量油：適量具體步驟1.材料：小白菜2.小白菜洗淨3.取一鍋燒水。可以先放適量油4.水開後放下洗淨的...

“是一道比較適合孩子吃的湯菜。小白菜還有解毒的作用呦！”食材明細主料小白菜（400g）蝦皮（10個）輔料蔥（2g）鹽（2匙）香油（1匙）食用油（5ml）鹹甜（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）小白菜湯的做法步驟1、準備...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料小白菜：500輔料姜：適量油：適量鹽：適量蔥：適量具體步驟1.小白菜洗淨，切成段。2.點火燒油，油熱放入蔥、姜。3.倒入開水做...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料小白菜：250輔料鹽：適量濃湯寶：半個香油：少許姜：1片具體步驟1.小白菜掰開洗淨，切碎。2.鍋中放水，放一片姜，煮開後放入小白...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料小白菜：2片輔料香油：適量鹽：適量豆製品：適量具體步驟1.湯鍋里加水2.小白菜切兩半改刀切絲3.下入鍋裡4.用溫水泡一下（...

食材明細主料骨頭（適量）小白菜（適量）輔料蠔油（適量）鹽（適量）蔥花（適量）原味（口味）煮（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）小白菜骨頭湯的做法步驟1、骨頭焯水，放入鍋中煮1個小時。2、濃濃的湯汁。3、小白菜，洗淨，切...

“蜆子的功效與作用1、提高免疫力：蜆子含有豐富的蛋白質，而蛋白質是維持免疫機能最重要的營養素，為構成白血球和抗體的主要成份。2利尿消腫：蜆子能清除體內毒素和多餘的水分，促進血液和水分...

“最近連續的陰雨天，很陰冷，所以熬一鍋骨頭湯，全家人一起暖暖的很溫馨。春天是萬物生長的季節，骨頭湯也是補鈣的佳品，加入小白菜土豆清新又不失美味，營養豐富，老少皆宜，兒子喜歡能讓他長個的湯...

食材明細主料排骨（1份）白菜（1把）調料五香粉（適量）鹽（適量）蠔油（適量）醬油（適量）原味（口味）燉（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）小白菜排骨湯的做法步驟1、排骨洗乾淨焯血水，然後放到高壓鍋裡壓熟。2、小白菜去根...

“簡簡單單的味美湯鮮，冬日美食～”食材明細主料牡蠣（少許）小白菜（半斤）輔料鹽（少許）水（少許）蔥（少許）鹹鮮（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）小白菜牡蠣湯的做法步驟1、精選小白菜2、精選牡蠣肉3、白菜...

“這種小白菜很嫩，在東北一般都是當做蘸醬生吃的小菜。利用這種鮮嫩的小白菜和牛肉粉搭配製作的【清湯小白菜】無油膩，口感味道非常好。”食材明細主料小白菜（500克）輔料牛肉粉（8克）鹽（1克）清...

食材明細主料麵粉（適量）小白菜（適量）雞蛋（一個）輔料油（適量）胡椒粉（適量）蔥（適量）香油（適量）雞精（適量）鹹香（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）小白菜疙瘩湯的做法步驟1、成品圖。2、小白菜適量洗乾淨，切好。...

食材明細主料小白菜（適量）肉餡（適量）輔料油（適量）蠔油（適量）醬油（適量）老抽（適量）雞精（適量）雞蛋（一個）蔥（適量）姜（適量）香油（適量）十三香（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）小白菜丸子湯的做法步驟1、成...

食材明細主料小白菜（150g）輔料高湯（1（大）碗）蔥香（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）高湯小白菜的做法步驟1、小白菜取出備用。2、放入小蘇打浸泡15分鐘撈出瀝水，將葉片掰開。3、鍋內倒入骨頭熬製的...

食材明細主料麵糰（適量）小白菜（適量）蝦皮（適量）輔料蔥（適量）配料味精（適量）鹽（適量）香油（適量）清淡（口味）煮（工藝）半小時（耗時）普通（難度）小白菜麵湯的做法步驟1、看看原料吧2、小白菜切段兒，切好蔥花。3、硬...

食材明細主料小白菜（一把）大豆腐（半塊）輔料小蔥（一棵）配料鹹鹽（一勺半）醬油（少量）清淡（口味）煲（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）小白菜豆腐湯的做法步驟1、小白菜洗淨，切好備用。2、大豆腐切好備用。3、鍋燒...

“很地道的海邊農家菜，三者結合，一個字，鮮！”食材明細主料豆餅（適量）小白菜（適量）白蛤（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）小白菜豆餅白蛤湯的做法步驟1、白蛤清洗備用。2、豆餅煎好備用。3...

“無需高湯也能做出好吃的上湯菜，祕訣是加一個雞蛋煎湯。”食材明細主料小白菜（300g）鹹鴨蛋（1個）皮蛋（1個）雞蛋（1個）輔料生薑片（5片）調料油（適量）清淡（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）上湯小白菜的做法...