關於提香的知識

準備時間:15分鐘　　　　烹飪時間:25分鐘紅提香烤鴨胸，鴨肉蛋白質含量較多，而且易於消化，適合大多數人食用。但鴨肉性寒一次不宜食用過多。吃多了各種做法的鴨肉...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘紅提香烤鴨胸這是一道非常美味的美食，他的做法特別的簡單，做出來的顏色特別的好看，看起來就色香味俱全特別好吃的一道美...

“創新菜，不同之處，用柚子皮加工成香料，還有去腥功能。紅燒羊肉基本沒不同，大路做法。不必用蘿蔔，棗等去腥。香氣撲人，增加食慾。”食材明細主料羊肉（適量）輔料鹽（適量）糖（適量）柚子皮粉（適量）生抽（適...

不能加太早，量不能太多。陳皮在烹飪菜餚中不能加太早，否則陳皮經過長時間的烹飪後味道會越來越濃，最終會出現苦味，導致整道菜餚中陳皮味道過重。陳皮的量不能加太多也是為了避免味道過重。...

“糯中帶Q的南瓜餅，外酥裡糯，包入提子乾作為餡料，酸酸甜甜的，甚是開胃，好吃不停口。”食材明細主料南瓜（180克（蒸熟））糯米粉（250克）白糖（150克）輔料提子乾（適量）甜味（口味）煎（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）香煎...

“在飯店喝到的這款粥，回家改良了一下。蝦油充分的融合到了粥中，搭配上香菇濃郁的香味。整道粥變的鮮香完美。”食材明細主料香菇（6個）青蝦（6個）大米（100克）清水（1500克）輔料鹽（適量）鹹鮮（口味）煲（工...

說起拉麵，大家可能腦海中第一個想到的就是蘭州拉麵了吧？蘭州拉麵作為一種特色小吃，現在分店也是開了很多家，拉麵不僅僅是代表了一種特色小吃，還是一種情懷，相信大家在吃拉麵的時候也會根據自...

“吐司做皮，做起來方便快捷，但甜香酥脆，蜜豆是自己做的，做餡用什麼水果都可以，儘可能不要用水分太多的噢~”食材明細主料土司（1袋）香蕉（1根）葡萄乾（半杯）蜜豆（100g）輔料蜂蜜（適量）原味（口味）未知（難度）提...

“這款餅乾非常受歡迎，老少皆宜，也不須要模具，非常簡單，味道也真的很不錯哦。如果放在餅乾盒裡，可要好好看住啊，因為，一旦吃上了，真的就停不了口啦！！！”食材明細主料黃油（150G）低粉（420G）蛋（2個）紅葡萄...

食材明細主料高筋麵粉（250克）低筋麵粉（50克）黃油（15克）輔料雞蛋液（30克）酵母（3克）白砂糖（30克）水（145毫升）奶粉（5克）芝士片（適量）提子（適量）果味（口味）烘焙（工藝）數小時（耗時）普通（難度）芝士香提麵包的做法步驟1、...

“司康是一種傳統的英式點心，非常適合塗抹上果醬或是乳酪，再配以紅茶，作為下午茶點，感覺十分美妙。”食材明細主料低粉（100克）玉米油（20克）全蛋液（17克）細砂糖（20克）葡萄乾（25克）輔料橙汁（23克）無鋁泡...

食材明細主料提子（60g）奶粉（45g）低筋麵粉（100g）輔料玉米油（20g）豬油（60g）糖粉（30g）蛋黃（3個）奶香（口味）烤（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）奶香提子酥的做法步驟1、提子提前用水泡一個小時。2、玉米油，豬油，糖粉一...

“這款蛋糕很適合想吃又沒耐心的人，材料簡單，就算不會做的人也是零失敗。材料中除了香蕉外，配料中有提子乾和蔓越梅兩款，酸甜適中，成品中帶有濃濃的香蕉水果味，想吃的你心動不如行動哦。”食...

“紅提被列為世界四大水果之首，含有多種果酸、維生素、礦物等。。味甘酸性平，能補氣血強筋骨，養顏、止咳、安胎。對人體具有很多保健作用。紅提與牛奶同食，具有預防貧血、增強免疫的功效。...

“檸香胚芽紅提貝果，麵糰中混合了紅提幹、檸檬皮幹，表面裝飾了小麥胚芽，剛出爐的貝果嚼起來，微脆而緊實，濃香的穀物中夾雜著酸甜的果乾香，不像是主食，卻像是小趣零食。”食材明細主料高筋麵粉...

“金黃、鬆軟的玉米糕，香香甜甜。健康的營養美食，總是我的最爰~~~”食材明細主料普通麵粉（110克）玉米粉（70克）脫脂奶粉（7克）白糖（20克）酵母（2.5克）輔料清水（適量）葡萄乾（適量）甜味（口味）蒸（工藝）數小時（耗時...

“零失敗”食材明細主料低粉（115G）黃油（75G）黑加侖提子乾（35G）糖（55G）輔料全蛋液（一小湯匙）奶粉（適量）奶香（口味）烤（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）奶香提子餅的做法步驟1、備料2、黃油溫室軟化，手動攪拌均勻3...

“特別喜歡西點烘焙，無論哪種西點都想試著做一下，今兒突然想吃提子奶酥，馬上，開工......奶酥，最大的功臣就是黃油，另外由於加了奶粉，快出爐時那濃郁的奶香味真是極度的誘惑。”食材明細主料低...

“紅提的甜香，搭配百香的酸，好喝的不得了😍😋。”食材明細主料紅提（適量）輔料百香果（一個）酸甜（口味）其他（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）百香果紅提汁的做法步驟1、紅提洗淨。2、放榨汁桶裡。3、一檔...

“天冷了，又要過年了，正好動手製作這款金黃色椰香花環面包當送朋友的新年禮，也是倍有面子的呢。椰蓉黑提子花環面包，利用麵包機也可以輕鬆搞定，藉此麵包，祝大夥新年快樂！椰蓉黑提子花環面包的...

食材明細主料奶（85ml）雞蛋（50g）高筋粉（200g）低筋粉（20g）輔料鹽（2g）酵母（2g）黃油（24g）甜味（口味）烤（工藝）數小時（耗時）普通（難度）香甜提子方包的做法步驟1、先把液態物放最底層，如奶和雞蛋；再把砂糖、鹽加入。2...

“已經是我做的第四款餅乾了，真的是越做越熟練了。簡單的配方，出奇的美味。真的是強烈推薦這款餅乾，吃了停不下來哦~~~~快來試一下吧。”食材明細主料黃油（80克）白砂糖（60克）低筋麵粉（220克）雞...

“今天勞動節怎麼能休息不勞動呢😂”食材明細杏仁咖啡酥底黃油（36g）細砂糖（36g）低筋粉（36g）杏仁粉（33g）意式濃縮咖啡（5g）咖啡比斯基蛋糕蛋黃（40g）細砂糖1（20g）蛋白（60g）細砂糖2（24g）意式濃縮咖啡（10g）黃油（2...

“再過一週就是元旦了，身邊的親人朋友也都差不多陽康了，這個節日應該可以適當的走動走動，探親訪友了吧，已經三年的新春不敢出去看望親人了，今年或許稍微會有些變化吧。不管怎麼樣，家裡的吃食...

“在這裡我主要講的是，自己做的食物即經濟又實惠還衛生，從中還能感覺到自己在創意和製作中的樂趣，這也是一種享受。由於近來太忙，今天只能為大家奉獻一款既簡單又實惠一學就會做的小甜點，這...