關於口蘑青瓜片雙拌的家常做法的知識

“口蘑是一種真菌類食用菜，它傘蓋肥厚，清香適口，獨具風味，被人們譽為“素中之肉”。新鮮的白蘑，菌蓋潔白，褶細、蓋大、肉厚、柄短，氣味極清香。口蘑味道鮮美，口感細膩軟滑，十分適口，既可炒食，又可...

“口蘑怎麼做都好吃，這道菜簡單樸素，簡單明瞭，作為一名晚上7點到家，中午沒有食堂的上班族，真的很方便”食材明細主料口蘑（500）青椒（4個）輔料鹽（0.5勺）糖（0.3勺）老抽（0.5勺）生抽（1勺）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分...

“對於大部分南方人來說，麵食都不太擅長，我也不例外，自己覺得從來包的餃子沒好看過，唯一值得安慰的是吃起來很美味，還算有點彌補吧。餃子作為中國人最傳統最愛的美食之一，經常出現在節日或者...

食材明細主料大白菜幫（3片）口蘑（10朵）豬肉（50克）蒜瓣（3瓣）輔料鹽（適量）白醋（一匙）味精（少許）白糖（少許）酸鹹（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）肉片口蘑白菜片的做法步驟1、選嫩白菜幫，片成薄片2、焯水一分鐘...

“超開胃的酸辣口，一麻2辣3鮮還有一點點酸清淡爽口。”食材明細主料腐竹（適量）黃瓜（1根）熟花生米（適量）輔料香油（適量）糖（適量）蠔油（適量）鹽（適量）辣椒油（適量）香菜碎（適量）蒜末（適量）生抽（適量）醋（適量）清淡（口...

黃瓜作為生活中常見的蔬菜，有減肥美容的功效，它可以炒，可以涼拌，可以生吃，還可以把它切成片敷在臉上，當面膜使用。當然，我最喜歡的還是黃瓜肉片炒口蘑，這是一個十分美味的家常菜，每次吃都有幸福...

食材明細主料青瓜（兩根）王中王火腿（一根）蒜（一頭）小米辣（少許）花椒（少許）幹辣椒（適量）輔料老抽（少許）味極鮮生抽（2勺）陳醋（2勺）糖（半勺）雞粉（1勺）香油（少許）鹽（適量）微辣（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）家常拌青瓜...

食材明細主料小白菜（300）口蘑（8個）調料鹽（適量）生抽（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）口蘑青菜的做法步驟1、準備好的食材。2、口蘑切片。3、白菜也切幾刀。4、鍋裡油燒熱倒入口蘑炒至疲...

“口蘑的口感豐富，很嫩，營養價值很高，但儲存期不長，還是要現買現吃！”食材明細主料口蘑（300g）肉絲（50g）輔料鹽（適量）生抽（適量）老抽（半勺）清水（50g）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）家常口蘑炒肉絲的做...

食材明細主料銀耳（適量）木耳（適量）輔料香菜（適量）蒜末（適量）鹽（適量）醋（適量）辣椒油（適量）生抽（適量）雞精（適量）鹹香（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）家常拌雙耳的做法步驟1、銀耳，木耳提前泡發。2、下鍋焯水...

食材明細主料口蘑（適量）青菜（適量）輔料蔥（適量）蒜（適量）調料油（適量）鹽（適量）蠔油（適量）清淡（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）口蘑炒青菜的做法步驟1、所需食材準備就緒。2、口蘑洗淨備用。3、青菜洗淨...

“清爽清新的一道菜，降壓降脂降低膽固醇，即好吃，又保健。銀耳有補腎、潤肺、生津、提神及潤澤肌膚的功效,對治療慢性支氣管炎和肺心病有顯著的效果。木耳有益氣潤肺、養血養榮的作用。對...

食材明細主料口蘑（4個）裡脊肉（1塊）輔料料酒（10ml）白糖（5g）香菜（1根）鹽（5g）原味（口味）未知（難度）口蘑炒肉片的做法步驟1、口蘑，裡脊肉洗淨。2、口蘑，裡脊切片。3、香菜切段。4、鍋中放油，燒熱。5、放入肉片...

“肚臍螺的選購方法貝殼近橢圓形,質厚。殼表為灰褐色,縫線下具白色和深褐色的色帶,且具網狀雕刻。殼頂為黑色。臍盤大型,深褐色,臍盤上有臍溝,將其分為兩葉,兩葉大小約相同。臍孔大而...

食材明細主料木耳（適量）銀耳（適量）青瓜（適量）輔料鹽（適量）白糖（適量）生抽（適量）醋（適量）香油（適量）麻油（適量）辣椒油（適量）鹹香（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）雙耳拌青瓜的做法步驟1、銀耳和木耳提前泡發。2...

“囗蘑炒雙花是一道美味營養的快手菜。口蘑是一種較好的減肥美容食品。具有防止便祕，促進排毒，降低膽固醇含量的作用。屬於低熱量食品，可以防止發胖。雙花非常有營養具有一定的美容養顏效...

食材明細主料口蘑（適量）肉片（適量）輔料紅蘿蔔（適量）蔥（適量）姜（適量）調料料酒（適量）生抽（適量）白糖（適量）鹹甜（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）肉片炒口蘑的做法步驟1、口蘑對半切開。2、肉切薄片，放少許料...

“口蘑是一種較好的減肥美容食品。它所含的大量膳食纖維，具有防止便祕、促進排毒、預防糖尿病的作用。而且口蘑又屬於低熱量食物，可以防止發胖。口蘑與筍片、胡蘿蔔片搭配，更增加了膳食纖...

食材明細主料小青瓜（3個）輔料蔥（適量）蒜（適量）紅辣椒（適量）調料油（適量）鹽（適量）醋（適量）醬油（適量）蒜香（口味）拌（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）涼拌青瓜片的做法步驟1、小青瓜洗淨淨水。2、蔥蒜和紅辣椒準備就...

“這道菜裡的肉片我選擇的是豬裡脊肉，炒出來很滑嫩；與口蘑片搭配，更加相得益彰，口蘑、裡脊肉的鮮香讓人停不下口。”食材明細主料豬裡脊肉（150克）口蘑片（200克）輔料黃瓜片（適量）配料蠔油（適量）白糖...

“現在每個星期天中午都要給兒子送飯，這個青瓜拌腰片就是其一款菜式，清爽好入口，兒子非常喜歡！說是蒜茸夠多，蒜味濃......”食材明細主料豬腰子（1個）青瓜（2條）蒜頭（2個）輔料水（適量）冷開水（適量）配料...

食材明細主料青瓜（1個）菜椒（半個）香菇（適量）鳳尾菇（適量）輔料蔥姜（適量）配料鹽（適量）雞精（適量）食用油（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）雙菇青瓜片的做法步驟1、所有食材準備好。2、鳳尾菇撕成...

“口蘑學名雙孢菇，又稱白蘑菇，屬草腐菌，中低溫性菇類，我國稻草、麥草豐富，氣候比較適合雙孢菇的生長，常作鮮食或蘑菇罐頭。雙孢菇的菌肉肥嫩，並含有較多的甘露糖、海藻糖及各種氨基酸類物質，所...

食材明細主料口蘑（20個）黑木耳（10朵）裡脊肉（小塊）薑末（適量）輔料鹽（半匙）生抽（適量）生粉（1勺）原味（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）口蘑肉片的做法步驟1、裡脊肉切片，加入適量的生抽拌勻再加入生粉拌勻，靜...

食材明細主料口蘑（適量）青椒（一個）紅椒（一個）輔料肉（適量）蔥（適量）蒸魚豉油（一勺）鹽（適量）姜（適量）原味（口味）未知（難度）雙椒口蘑的做法步驟1、口蘑洗淨，大點的一切兩半，青紅椒掰成塊，蔥姜切末，肉切片備用2、鍋...