就餐禮儀，也可以稱作為餐桌禮儀。什麼就餐禮儀？就是人們在用餐的時候需要注意的禮貌，是吃飯用餐時在餐桌上的禮儀常識。即使到了現在，上至與領導上級們一同用餐，下至親朋好友的聚會，就餐禮儀也是在各種場合就餐時不可缺少的一部分！說了這麼多，有人應該要問了，就餐禮儀到底需要注意什麼？小編整理了幾個比較關鍵的，只要記住這些，大部分的就餐都適用呢，讓我們來一起看看吧！
就餐禮儀
一、中餐就餐禮儀
一般的就餐禮儀，主要分為以下幾個方面：
1.入座
先請客人和長者入座，如果有女士，要等女士先入座坐好後，再入座。入座後不要動筷子，也不要弄出響聲，最好也不要起身走動。
2.進餐
要先請長者動筷子。吃飯時不要發出聲音，不能把碗端到嘴邊，喝湯要用湯匙一口一口喝，也不要發出太大的咀嚼食物的聲響。
3.席間
菜要使用公筷，給客人和長輩夾菜更加要如此。如果有領導、老人、客人的話，上新菜時要請他們先動筷，以表示對他們的重視。
4.離席
離席時，要幫助長輩或女士托拉座椅，如是在主人家用餐，必須要對主人表示感謝，也可邀請主人以後到自己家用餐，以回敬。
二、西餐就餐禮儀
1.由服務生領檯入坐後，必須等大家坐定才能使用餐巾。餐巾攤開放在膝蓋上，不要系入腰帶或掛在領口。餐巾的作用是防止弄髒衣服喝擦嘴及手上的油漬，不是擦餐具的，所以千萬不要用餐巾去擦餐具。
2.吃麵包時不要用嘴去咬，要撕下來一片慢慢吃。要塗牛油的話，也要撕下一片再塗在上面。西餐在吃水果時會有洗手缽供洗手用，但千萬不要將整個手伸進去，只需放入一點，清洗手尖。剛吃完水果的手也要先洗手指，再用餐巾擦乾，不能直接就擦在餐巾上哦。
3.吃肉類食物時，不能張著嘴巴，嘴裡的食物沒有吞下去之前，不要再將新的食物送入嘴裡。手上拿著刀叉，或別人嘴裡有食物的時候，都要不要和他人說話或敬酒。
4.用餐結束後，要將餐具擺放整齊，餐巾用完也要疊好放在桌上。如果是主人親自下廚做的食物，別忘了要給主人一個肯定的讚賞。
以上就是小編整理的一些關於就餐禮儀裡的中餐和西餐需要注意的幾點要求，雖然規定不一般的多，但是在禮儀之中卻也是很重要的哦，如果在平時也能做到的話也是能展現個人的修養和素質，那麼這就是一個非常不錯的生活小技能呢，趕緊來學習一下吧！
千里飄香谷
