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發表於:2024-02-23
“每個人在不同的環境下,都要適應各種環境的考驗.只有歷經千辛萬苦,你才能成功.我們每個人都要接受各種不同的環境的挑戰,只有通過考驗的人,才可以走向成功,迎來人生的輝煌時刻;若沒有通過...
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發表於:2024-01-07
“異形萌萌噠動物蛋糕,看著複雜,其實不難,特別適合抹面殘手,新手福星哦!而且還可以變換不同的動物!”食材明細主料雞蛋(5個)細砂糖(90g(黃30,白60))牛奶(40g)玉米油(40g)低筋麵粉(85g)淡奶油(600~700g)細砂糖...
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發表於:2020-06-21
準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘小朋友和女生好像都非常喜歡蛋糕。特別是動物形狀的,每次帶弟弟去選生日蛋糕總會選擇小動物的。今天要像大家介紹的是...
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發表於:2023-12-30
食材明細主料8寸蝶豆花戚風蛋糕(一個)淡奶油(500克)調料獼猴桃(幾個)甜味(口味)烘焙(工藝)三刻鐘(耗時)高階(難度)蝶豆花獼猴桃慕斯蛋糕的做法步驟1、取一份蝶豆花戚風蛋糕備用。2、成品圖,做好的慕斯...
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發表於:2020-01-02
準備時間:無    烹飪時間:60分鐘主料主材:8寸戚風蛋糕胚奇異果:2個鐵塔動物性淡奶油:500g新鮮草莓:適量雞蛋:5個低筋麵粉:80g鮮奶:30g細砂糖:70g水:50g植物油:45g輔...
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發表於:2020-07-19
準備時間:10分鐘    烹飪時間:2小時現在越來越多的人都喜歡在家裡自己做烘焙、做糕點啦,那麼大家平時都會做些什麼呢?一起來看看今天的這道小猴子蛋糕吧,聽...
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發表於:2020-10-24
準備時間:無    烹飪時間:25分鐘主料蛋糕圓餅:輔料淡奶油:魚膠片:酒:朱古力粉:芒果:耶絲粉:手指餅:猴子朱古力頭:糖:檸檬:QQ糖:具體步驟1.拿出一片蛋糕放入模具裡2.把...
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發表於:2020-08-27
準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘蛋糕有各種口味,各種造型。彌猴桃蛋糕卷,甜品愛好者一定不要錯過它哦。聞起來很香甜,吃起來很美味。獼猴桃含有多種維生...
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發表於:2024-01-02
“世界大師的配方,我做了下挑戰,圖片有各別做法沒有上,但懂得烘焙的一定能明白做法。我這次沒有完全復刻,改動了一些東西。有興趣的可以度娘再搜方子。”食材明細主料戚風坯子(8寸1片)蛋酥卷...
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發表於:2024-02-27
“女兒從小都不喜歡吃雞蛋糕,也不喜歡吃蒸雞蛋和煮雞蛋,平日裡我只好把雞蛋和在麵粉中或者做到餃子裡,她才肯吃。昨天突然想起以前買的蒸蛋器因為女兒不喜歡吃蒸糕而被冷落很久,於是想著變...
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發表於:2020-05-01
準備時間:30分鐘    烹飪時間:30分鐘生日蛋糕是生日中必不可少的組成部分,對於許多人來說來說,生日蛋糕才意味著生日圓滿,這個自制獼猴桃生日蛋糕絕對是生日...
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發表於:2024-01-11
“把獼猴桃做成蛋糕,雖然連一個獼猴桃都解決不掉,還是挺好奇,獼猴桃的戚風會是個什麼味道?那麼一點點獼猴桃想必並不能給蛋糕增添多少果香,不過想象獼猴桃的籽嵌在其中,沒準兒會讓人誤以為是...
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發表於:2020-09-09
準備時間:30分鐘    烹飪時間:30分鐘獼猴桃這種水果是由於獼猴喜愛吃而得名由來的,獼猴桃具有降低膽固醇、降血脂促消化防癌等功效,常常被人們用來當餐後水...
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發表於:2024-01-02
“慕斯液我沒用淡奶油,我用了自制的原味無糖酸奶。為了豐富口感,我又放了一些奶油乳酪。奶油乳酪也稱奶油芝士,是一種未成熟的全脂乳酪,色澤潔白,質地細膩,口感微酸。1000克牛奶可製成1000克...
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發表於:2024-02-26
“原本是為著消耗掉那沒人吃的黑曲奇而瞄上孟老師愛爾蘭甜酒乳酪蛋糕的。不過家裡沒有愛爾蘭甜酒,就用了自釀的獼猴桃酒代替。時近中秋,獼猴桃同月餅一起紛紛上市,這道獼猴桃酒的乳酪蛋糕...
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發表於:2024-01-13
“這個小猴子存在心裡,攢了許久,終於可以實現。可可戚風做坯,可以配合小猴的棕色猴毛。而為了配合可可戚風的味道,在打棕色奶油的時候又加了些許可可粉,讓奶油也帶上可可的味道。或許用巧克...
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發表於:2024-01-13
“收到長帝焙Man的烤箱試用,正好老公過生日,就烤了蛋糕做了這款小猴子蛋糕,新烤箱溫度偏差不大,烤出的蛋糕顏色很漂亮…”食材明細主料雞蛋(5個)低粉(100g)白砂糖(60g+20克(蛋糕體用))牛奶(70g)植物...
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發表於:2024-02-10
“各種各樣的蛋糕,外表美麗至極,卻可惜大多使用人造奶油,為了身體的健康、為了美味的追求,越來越多的媽媽們都選擇親手烘焙,選用做好的食材,為家人帶來真正健康的美味。相對較為傳統的水果奶...
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發表於:2024-01-13
“萌萌噠小猴紙,吃著甜甜滴香蕉,心情棒棒噠~”食材明細主料雞蛋(2個)細砂糖(50克)低筋粉(70克)色拉油(15克)輔料翻糖皮(適量)食用色素(適量)甜味(口味)烘焙(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)猴賽雷翻糖杯蛋糕的做...
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發表於:2024-01-11
“奶油蛋糕卷最讓人流口水了,這次加入了整個的獼猴桃哦,口感上很有層次感!”食材明細主料低筋麵粉(75克)雞蛋(4個)純牛奶(60克)玉米油(30克)淡奶油(300克)獼猴桃(4個)輔料細砂糖(60克)糖粉(15克)奶香(口味)...
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發表於:2024-02-28
“用了親親最愛的藍莓醬做的藍莓鮮奶油香堤,切了獼猴桃卷裡頭,做了個清淡的蛋糕卷當點心,一上桌就搶光光啊雖然只吃到一塊,我心裡那個樂啊~~”食材明細主料低粉(70克)糖(90克)牛奶(20克)蛋(3個)蛋...
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發表於:2024-02-24
“我沒有烤箱了,就做了最簡單的慕斯。喜歡的朋友也可以試試哦。”食材明細主料獼猴桃(2個)輔料水(180克)清水(28克)奶油(50克)白涼粉(10克)蜜豆(50克)配料白糖(少許)甜味(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度...
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發表於:2020-04-24
準備時間:20分鐘    烹飪時間:60分鐘我是一個看到蛋糕店就會走不動路的人,就算是不買蛋糕來吃,我也要進去逛一逛才開心。昨天在家裡面沒事的時候,突然想吃蛋...
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發表於:2019-12-24
準備時間:無    烹飪時間:60分鐘主料戚風蛋糕片:1片彌猴桃果肉:200牛奶:100輔料安佳鮮奶油(裱花):200吉利丁片(每片:.5克)糖:50具體步驟1.慕司模先把蛋糕底扣出來。...
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發表於:2024-01-28
“誰說甜品都是複雜難懂的,這款瑪德琳蛋糕便不是,一個雞蛋,幾個材料,加幾個簡單的步驟就能整一個萌噠噠的小模型蛋糕,所以你無須但心戚風那樣怕它長不高,長不平,長不結實而出現一系列的空心、...