加盟餐飲店要注意哪些

餐飲提問：

加盟餐飲店要注意哪些

高原綠79回答：

就要看你選擇加盟的品牌了，串串香品牌很多，但是價格各不相同。加盟費一般在1萬到10萬左右，就看自己定位於什麼品牌了。像老馬路串串加盟費也不是很高，品牌可以，適合創業者選擇，在你選擇之後，還會有後期扶持支援，例如：營銷支援、技術支援、底料支援... 選擇品牌一定要適合自己，不能定位太高，除非自己從事餐飲行業多年，不然不要把串串香店定位太高，串串香是中低端消費，也就是大眾消費，如果定位太高，別人一看就不會來，因為看你家店裝修太豪華，消費者就會以為價格很貴，消費不起。

lzjily56回答：

一、我們是要加盟一個餐飲品牌去實現我們自己開餐飲店的願望，這也就是說的很明白，我們只是加盟了一個餐飲品牌，開店所有的細節後期所有的運營，都是要我們自已去做的，一定要親力親為，全力以赴，餐飲加盟店一旦效益不好，將血本無歸。 二、餐飲加盟選擇品牌非常重要，選擇一個好的餐飲品牌或者適合你開店的餐飲品牌，大大的提升了開店成功率，那麼怎麼才能選擇一個適合自已的好餐飲品牌加盟呢。有一個方法很有效果，就是餐飲總部直營店的數量越多與直營店自身的盈利情況越好，只要達到這一點，這個餐飲品牌基本上是可以加盟的。 三、我們要加盟的餐飲品牌總部都參考完後，一定要綜合再考慮，這個品類未來幾年發展會怎麼樣，在我們開店的周邊有沒有這樣的食客人群，再好的餐飲品類，要有消費這個餐飲品類的人群才可以。 四、加盟一家餐飲店不管大店小店，都要投資不少的費用，我們見意要量力而行，我們的原則是不借錢加盟開店創業，在有限的財務能力之內去餐飲加盟一家店，實現自己開店夢想。 五、自我評估自己對餐飲行業是否熱愛，如果你開餐飲加盟店只是為了正錢，而不愛這個行業，請不要選擇餐飲行業，因為餐飲行業是個勤行，需要我們很多的付出與努力，不是有錢有品牌就可以賺錢的，更需要努力學習付出實踐行動。 可以參考加盟六步法！

珍ai美好時光回答：

確立自己的目標，就是自己做什麼餐飲專案 做一些簡單的規劃，做到對自己有一定的瞭解 初步確定在哪個地方開店，做一個大概的定位 瞭解一些比較好的專案，要選合適的，不一定要貴的 要去總部實地考察一番，多瞭解

Abby469回答：

1、加盟品牌資質稽核 造假在每個行業都是存在的，餐飲市場何其之大，難免會有機構魚目混珠，打著招收加盟商的名義，一收到加盟費就立刻閃人消失。也有些機構雖然不是騙人，但對加盟商很不負責任，沒有培訓沒有指導，把主要的力量都放在了直營店身上，任憑加盟店自生自滅。 所以，投資者在選擇餐飲品牌時，應該先審查其經營備案資料，然後考察品牌旗下已有的直營店和加盟店是否在正常運營，運營狀況如何，加盟店有沒有得到和直營店一樣的支援服務待遇。 2、餐飲口味考察 中國地大物博，每個地區的氣候、物產不同，造成了人們飲食口味的差異化。某一個地區的投資者如果想加盟某個餐飲品牌，在這之前應該先了解一下當地消費者的口味標準，初步判斷一下，這個餐飲是不是就真的適合在這個地區經營;這個門店開下來了，到時候能不能夠吸引來客源。 不過餐飲市場每年總有幾個很紅火的專案，比如串串火鍋、肉蟹煲等，就是這兩年的流行專案，可以作為加盟目標之一。 特許經營第一網 3、門店選址 選址在所有餐飲投資人士看來都是非常重要的一個因素，因為就算東西再好吃，如果選址不合適，能看到的人少，那麼客源和收益自然就上不去了。 餐飲店比較適合的地段是熱鬧的商業圈、交通要道口、大學城等地區，不適合純住宅區，過度偏僻的地方。選址前要注意該地是否有同類型門店，經營狀況如何，這樣才能儘量避免惡性競爭，稀釋利潤率。

可樂寶貝22回答：

品牌是否有資質，能否提供扶持支援，有無成功的店面。

大大花姑娘吖回答：

須選擇本身已有相當經驗的連鎖體系，包括經營時間的長短及店數的多寡;假如是成立時間不長，店數又少的品牌，由於本身連鎖的經驗都還不充足，餐飲加盟商貿然加入，風險性自然較高。 技術難度不能太高。一般餐飲加盟商通常皆為外行，所以技術性愈低的行業愈適合餐飲加盟(如超商)，技術難度若愈高，出師的時間愈長;通常技術性較高的行業，如美髮、眼鏡等，較適合內部創業而不適合餐飲加盟。 須注意選擇行業的發展趨勢，究意是在穩定中成長或是日趨沒落?特別是有些屬於流行性的行業，在剛餐飲加盟時生意鼎盛，沒多久熱潮過去後，生意便一落千丈。 須考量個人興趣，由於每個行業皆有不同的行業特性，餐飲加盟商比較好選和自己志趣相投的行業餐飲加盟，不要只一味顧著賺錢而忽略個人興趣。 須考量總部在同業中的競爭力，這其間涉及到公司總部提供給餐飲加盟店的支援有多少?因為同業間的競爭必然會涉及到品牌的優劣，第一品牌競爭力自然較強，相對的較小的品牌競爭力自然較弱了。 簽訂合同的時候一定要看清楚合同裡面的條款，一定要注意有沒有給自己的後路 比如退出加盟有沒有什麼附加條款，自主權有多大空間（這與你的利潤空間有很大關係），區域發展有沒有限制，原料，物流，選店，選址，後續支援，中間的營銷指導，是否會有新產品（要持續發展必須的）。 加盟前期，要合理籌措資金，投入資金 掌握好經營成本，規劃好進貨策略