關於紫豆角雞蛋素蒸包的做法的知識

“買的紫豆角本來打算炒菜吃的，臨時改變主意，用來蒸包子吃了。這種紫豆角炒菜吃的時候顏色會變綠，蒸著吃顏色居然沒有改變，不知為什麼。”食材明細主料紫豆角（750g）麵粉（500g）雞蛋（2個）輔料大蔥（...

“夏天到了，口味也跟著吃著淡起來，不然覺得吃什麼都胃口。所以對素菜類很喜歡。豆角含豐富維生素B、C和植物蛋白質，能使人頭腦寧靜.調理消化系統，消除胸膈脹滿。可防治急性腸胃炎，嘔吐腹瀉...

“這個週末忙活了一天，累的手指頭都疼了，不過收穫了兩大盆的包子，還是值得的，這個是角瓜雞蛋餡的，口感水潤，很香很香的哦”食材明細主料麵粉（300g）角瓜（適量）雞蛋（適量）蝦仁（適量）輔料酵母（3g）配料蠔油...

“媽媽包豆角包子可是有一手的，鮮香不油膩，白白胖胖看著就有食慾。”食材明細主料豆角（500克）豬肉餡（250克）輔料油（適量）蠔油（20克）麵粉（500克）酵母（5克）蔥（30克）姜（8克）十三香（10克）鹽（5克）味精（少許）鹹鮮（口味...

食材明細主料酵母麵糰（600克）豆腐（1塊）雞蛋（3個）香菇（10朵）油（30毫升）輔料鹽（5克）香油（10毫升）胡椒粉（2克）蔥（適量）姜（適量）味精（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）普通（難度）豆腐素蒸包的做法步驟1、豆腐1塊。2、...

食材明細主料角瓜（適量）雞蛋（適量）蔥油（適量）麵粉（適量）輔料蠔油（適量）油（適量）花椒油（適量）鹽（適量）鹹香（口味）煮（工藝）數小時（耗時）高階（難度）角瓜雞蛋蒸餃的做法步驟1、雞蛋打散，鍋中放油加熱，倒入蛋液炒成塊...

“香脆可口的紫薯羊角包，初學者都可以100%成功哦！(*^ω^*)”食材明細主料紫薯（兩個）飛餅（兩張）蛋液（適量）輔料白糖（適量）甜味（口味）烤（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）紫薯牛角包的做法步驟1、把紫薯去皮，切...

食材明細主料粉條（適量）雞蛋（適量）豇豆（適量）輔料鹽（適量）油（適量）蠔油（適量）老抽（適量）五香粉（適量）蔥花（適量）清淡（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）豇豆雞蛋粉條素餡包子的做法步驟1、粉條提前泡發切成小...

食材明細主料豆角（半斤）調料生抽（10）白糖（3g）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）素炒豆角的做法步驟1、豆角泡洗乾淨，去除兩頭和筋。2、鍋中放油，豆角切洗淨切丁，放入鍋中。3、煸炒6到8分鐘，使秋...

“素包子很鮮美、水靈、很好吃、”食材明細主料自發粉（適量）韭菜（適量）豆腐（適量）粉絲（適量）雞蛋（適量）輔料鹽（適量）五香粉（適量）開水（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）蒸素包的做法步驟1、開水...

“這種餡料比肉都好吃，皮薄餡大，既美味又好吃。”食材明細主料角瓜（1個）木耳（1小把）雞蛋（4個）胡蘿蔔（1根）粉絲（1團）小火腿（1根）輔料鹽（適量）蠔油（適量）辣椒油（適量）生抽（適量）油（適量）蔥花（適量）五香粉（適量）原味（口...

食材明細主料面（適量）豆角（適量）豬肉（適量）輔料蔥（適量）姜（適量）醬油（適量）醬香（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）普通（難度）豆角肉丁蒸包的做法步驟1、豆角切丁。豬肉切丁，提前用料酒，薑片，醬油，味極鮮醃製一會。拌...

“酸辣開胃的酸豆角配上鮮香嫩滑的蛋羹，撩滴很。”食材明細主料雞蛋（2個）即食酸豆角（1包）溫開水（半碗）調料豪吉麻辣川香汁（2勺）醬油（1勺）蠔油（1勺）味好美小炒料（半勺）微辣（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難...

“菠菜不只是可以用來涼拌吃，加入雞蛋、粉條做成包子餡也不錯，當然了喜歡吃肉的親可能就不這麼認為了，完全是個人所好。”食材明細主料麵粉（600g）菠菜（450g）雞蛋（2個）輔料粉條（80g）雞精粉（適量）鹹鮮...

“齋菜，具有的養生功效和獨特口味，進入飲食市場後深入消費者的歡迎，而香港廣州等地更是喜歡吃齋，並將齋菜放在諸多美食之首，除去各種香料配料，還之清淡原味。很多人以為素食就是齋食，其實不然...

食材明細主料雞蛋（一個）輔料紫薯（一個）調料黃油（適量）白糖（適量）甜香（口味）煎（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）雞蛋紫薯包的做法步驟1、紫薯蒸熟，放白糖壓成泥。2、雞蛋打碗裡，攪拌均勻。3、平底鍋放黃油化...

食材明細主料雞蛋（四個）豇豆（適量）粉條（適量）輔料花生油（適量）老抽（適量）鹽（適量）五香粉（適量）蔥花（適量）蠔油（適量）雞精（適量）澱粉（適量）清淡（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）豇豆粉條雞蛋素煎包的做法步驟1、...

“豆角一般我們都用來炒著吃，和肉或素炒都可以，我們老家會和雞蛋一起炒，感覺不會這麼單調”食材明細主料豆角（10條）雞蛋（4個）輔料鹽（適量）白醋（兩滴）原味（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）豆角炒雞蛋...

“好吃不過餃子，這個季節正是吃豆角的季節，豆角配上雞蛋、木耳、胡蘿蔔包的餃子太好吃了。”食材明細主料豇豆（1把）輔料胡蘿蔔（半根）木耳（適量）雞蛋（3個）小蔥（2顆）生薑（1塊）大蒜（6粒）調料鹽（適量）生抽（1勺...

“缸豆，性味甘平，健胃補腎，含有易於消化吸收的蛋白質，還含有多種維生素和微量元素等，所含磷脂可促進胰島素分泌。另外，豇豆含豐富維生素B、C和植物蛋白質，能使人頭腦寧靜。可調理消化系統，消除...

食材明細主料麵粉（適量）豇豆角（適量）輔料雞蛋（適量）木耳（適量）配料油（適量）精鹽（適量）蔥（適量）胡椒粉（適量）松茸粉（適量）生抽（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）豆角雞蛋木耳包子的做法步驟1、將面加...

食材明細主料豆角（500g）貝貝南瓜（一個）輔料黃豆醬（一匙）冰糖（兩塊）醬油（一匙）鹽（適量）味精（適量）蔥（適量）鹹鮮（口味）燜（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）素燜豆角的做法步驟1、豆角去筋掰斷，洗乾淨備用。2、貝貝南瓜...

“孩子們放暑假啦！趕緊囤點口糧，特別是喜歡吃麵食的小寶，得給他特意備點迷你型滴。”食材明細主料紫薯泥（320克）麵粉（500克）輔料酵母（5克）白糖（10克）甜香（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）普通（難度）紫薯牛角包...

食材明細主料豆角（適量）雞蛋（4個）木耳（適量）輔料蔥花（適量）鹽（適量）醬油（適量）包子料（適量）幹辣椒（2個）大豆油（適量）微辣（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）普通（難度）豆角雞蛋大包子的做法步驟1、把豆角擇好，洗乾淨後放...

“蒸麵條平時做的不多，一般是炒麵或者是燜面，這個做法是向美天上的巧手主婦學來的。蒸好的麵條吸足了配菜的各種味道，很入味也很香，口感也比燜麵筋道一些。”食材明細主料五花肉（適量）四季豆...