關於炒孜然羊肉的的知識

準備時間:15分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘營養豐富的羊肉在陝西人家是家家戶戶的拿手好菜，出門在外經常看到的叫賣肉夾饃，我也吃過幾次，感覺味道還不錯，殊不知這就...

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料火鍋用羊肉卷（超市現成的）：1盒香菜：1把輔料雞精：1匙白糖：半匙辣椒粉：半調羹鹽：適量油：適量生薑：適量蒜：適量料酒：適量孜然粉：1調羹...

準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘炒孜然羊肉的做法出鍋就是芳香四溢，味道清香好聞，嚐起來口感也不賴，香辣適中的味道更是讓人接受，同時孜然本身具備的香與...

準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料羊後腿肉：適量輔料孜然：少許辣椒：少許鹽：少許味精：少許姜：適量料酒：少許香菜：適量具體步驟1.將羊肉切片放在器皿中，加入料酒、...

準備時間:25分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料羊排肉：250洋蔥：半個青辣椒：一個香菜：一顆輔料鹽：適量孜然：適量辣椒麵：適量醬油：兩勺具體步驟1.把羊肉切成丁狀或片狀用...

“孜然味濃，口感微辣。”食材明細主料羊肉（300g）輔料洋蔥（適量）調料鹽（適量）孜然粉（適量）辣椒粉（適量）味精（少許）孜然（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）孜然羊肉的做法步驟1、將羊肉切成大而薄的片。2、...

“在家也能吃到正宗的孜然羊肉”食材明細主料羊後腿肉（400g）鹽（5g）孜然粉（8g）醬油（5g）蔥（一根）芝麻（少許）輔料澱粉（10g）胡椒粉（5g）生抽（5g）香油（15g）姜（1塊）香菜（5根）鹹鮮（口味）炒（工藝）一小時（耗時）普通（難度）孜然羊肉...

“孜然羊肉是西北著名的美食，羊肉的肉質細嫩、易消化，高含蛋白質，孜然具有理氣開胃、驅風止痛的功效。此菜質地軟嫩、鮮辣鹹香、營養豐富而且做法簡單，非常適合家中沒有條件烤肉的朋友！”食...

食材明細主料牛肉片（（羊肉片））青椒（適量）蔥（適量）蒜苗（適量）輔料辣椒麵（適量）孜然粉（適量）花椒粉（適量）鹽（適量）食用油（適量）原味（口味）未知（難度）孜然炒牛羊肉的做法步驟1、青椒、紅椒、蔥、蒜苗切絲，牛肉（或羊...

“孜然羊肉沒有羶味，口感鮮嫩，香味十足，孩子的最愛。”食材明細主料羊肉（一塊）洋蔥（一個）輔料姜（一小塊）蒜（少許）蔥（少許）調料花生油（適量）鹽（少許）老抽（少許）孜然（少許）料酒（少許）雞精（少許）胡椒粉（少許）孜然（口味...

“孜然羊肉是由羊後腿肉、孜然，配以其它佐料製成。羊肉肉質細嫩，易消化，蛋白質含量高，孜然具有理氣開胃，驅風止痛的功效。西北地區要數靖遠的羊羔肉最為出名，肉質失水率低，系水力強，熟肉率高，汁...

10-15分鐘。大火爆炒出羊肉油汁倒入孜然，在有油汁的時候倒入孜然可以充分激發孜然的香味，而且不會把孜然炒糊。羊肉除了能做孜然羊肉外還能製作成很多的美味菜餚，紅燒羊肉，蔥段爆炒羊肉，清...

““羊肉”簡單美味，健康營養快手餐，別有一番風味。”食材明細主料羊後腿肉（一塊）餅（一個）輔料紅蘿蔔（一個）蔥（少許）調料花生油（少許）鹽（少許）五香粉（少許）胡椒粉（少許）孜然粉（少許）孜然（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗...

“很經典的一道菜呢，不能去外面吃燒烤了，自己在家炒個孜然羊肉解解饞吧。自己做的孜然羊肉比外面的燒烤衛生多了，味道卻一點也不遜色呢。”食材明細主料羊肉（500克）輔料澱粉（10克）熟白芝麻（20...

食材明細主料羊肉片（一斤）蔥段（適量）調料油（適量）蠔油（適量）白糖（一點）生抽（適量）鹽和五香粉（適量）紅椒絲（適量）孜然芝麻（一些）原味（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）孜然爆炒羊肉的做法步驟1、羊肉片一斤。2...

食材明細主料羊肉片（適量）輔料洋蔥（0.5個）大蔥（0.5根）蒜末（適量）紅辣椒（適量）生抽（適量）老抽（適量）糖（適量）辣椒粉（適量）孜然粉（適量）鹽（適量）孜然（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）孜然羊肉的做法步驟1、準備涮...

食材明細主料羊腿肉（適量）輔料孜然（適量）芝麻（適量）幹辣椒（適量）胡椒粉（適量）檸檬汁（適量）薑片（適量）雞精（適量）澱粉（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）孜然羊肉的做法步驟1、羊肉切五毫米左右的薄...

食材明細主料羊裡脊肉（適量）輔料香菜（適量）蔥絲（適量）配料油（適量）孜然（適量）孜然粉（適量）辣椒粉（適量）芝麻（適量）孜然（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）孜然羊肉的做法步驟1、裡脊肉洗乾淨後切薄片。2、放...

食材明細主料羊肉（適量）香菜（適量）胡蘿蔔（適量）紅椒（適量）輔料料酒（適量）香蔥（適量）生抽（適量）蛋清（適量）鹽（適量）孜然粉（適量）辣椒粉（適量）白芝麻（適量）玉米澱粉（適量）雞精（適量）孜然（口味）炒（工藝）半小時（耗時）普通（難度...

“有時候，人的心裡會突然想念某一樣食物~最近特別想吃羊肉炒飯，但是天氣冷，人也懶懶的不願出門買菜……所以，蒐羅了現有的所有材料，給自己來一份特別的羊肉炒飯~~”食材明細主料肥羊片（適量）...

食材明細主料羊腿肉（600g）洋蔥（半個）輔料蔥（2根）油（1大匙）孜然粉（適量）生粉（2茶匙）調料蠔油（2大匙）老抽（1茶匙）鹽（1/4茶匙）料酒（1大匙）孜然（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）洋蔥孜然炒羊肉的做法步驟1、羊腿肉...

“這道菜是孜然炒羊肉片，而不是炸的羊肉塊，黑龍江的飯店多數這麼做，下飯神器，冬天吃羊肉，暖心又暖胃喲”食材明細主料羊肉片（500g）紫皮洋蔥（1頭）輔料醬油（適量）孜然粉（適量）孜然粒（適量）五香粉（適量）小...

食材明細主料羊排（去骨）輔料孜然（適量）大蒜（適量）土豆（適量）蘑菇（適量）醬油（適量）複合調味料（適量）披薩草（適量）十三香（適量）孜然（口味）烤（工藝）半小時（耗時）普通（難度）孜然羊肉的做法步驟1、市場買回去骨羊排。2...

“草原羊肉肉質細嫩，容易消化，具有高蛋白、低脂肪的特點，含磷脂較多。羊肉較豬肉和牛肉的脂肪含量都要少，膽固醇含量少，是冬季防寒溫補的美味之一。常食羊肉，具有益氣補虛、補腎壯陽、增強免...

“想吃美味羊排，不用上酒店，在家就能輕鬆製作。”食材明細主料羊排（1000g）輔料洋蔥（1個）蔥（3顆）姜（1塊）香葉（20片）調料孜然粉（適量）椒鹽（適量）鹽（10g）味精（3g）料酒（20g）白糖（5g）孜然（口味）炒（工藝）半小時（耗時）高階（難...