網站首頁 談談美食 食材大全 投資創業 加盟開店 熱點 問答
  • 蒸腐竹卷怎麼做|蒸腐竹卷的做法
    發表於:2024-02-10
    食材明細主料肉泥(適量)紅蘿蔔丁(適量)香蔥(適量)豆腐皮(適量)輔料鹽(適量)香油(適量)辣椒汁(適量)生抽(適量)蠔油(適量)蔥香(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)普通(難度)蒸腐竹卷的做法步驟1、備肉泥,蘿蔔丁,香蔥,豆腐皮,2...
  • 腐竹蒸粉條怎麼做|腐竹蒸粉條的做法
    發表於:2023-12-27
    食材明細主料腐竹(適量)紅薯粉條(適量)輔料蒜末(適量)調料鹽(適量)花生油(適量)生抽(適量)剁椒(適量)香辣(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)普通(難度)腐竹蒸粉條的做法步驟1、腐竹泡發後剪成段,放入開水鍋中焯水1分...
  • 臘肉蒸腐竹怎麼做|臘肉蒸腐竹的做法
    發表於:2024-01-13
    “腐竹和臘肉,配得很。臘肉是豬肉的昇華,腐竹是豆子的精華,都在經過脫水濃縮之後,來了一個華麗的轉變。腐竹用溫水泡發,擠幹,切段,臘肉切片,依次碼放仔盤中,加入剁椒和豆豉提味,大火蒸透,讓臘肉的...
  • 油炸腐竹卷怎麼做|油炸腐竹卷的做法
    發表於:2024-02-10
    食材明細主料豬肉(適量)香蔥(適量)紅蘿蔔丁(適量)輔料鹽(適量)油(適量)生抽(適量)生粉(適量)腐竹皮(適量)蔥香(口味)炸(工藝)三刻鐘(耗時)高階(難度)油炸腐竹卷的做法步驟1、備豆腐皮,紅蘿蔔丁,肉泥,香蔥。2、紅蘿...
  • 豉汁蒸腐竹怎麼做|豉汁蒸腐竹的做法
    發表於:2024-01-07
    “腐竹含有多種礦物,補充鈣質,防止因缺鈣導致的骨質疏鬆,增進骨骼發育濃縮了黃豆中的精華,是豆製品中的營養冠軍。常吃腐竹可健腦並預防老年痴呆症防止血管硬化,保護心臟,降低血液中膽固醇含...
  • 肉末蒸腐竹怎麼做|肉末蒸腐竹的做法
    發表於:2024-01-01
    食材明細主料肉餡(100g)薑末(少許)粉絲(1把)娃娃菜(1顆)生抽(1匙)料酒(1匙)蔥(適量)輔料植物油(1勺)鹽(1匙)鹹鮮(口味)蒸(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)肉末蒸腐竹的做法步驟1、肉餡放蔥薑末,生抽,料酒,鹽拌勻,腐竹泡...
  • 腐竹培根卷怎麼做|腐竹培根卷的做法
    發表於:2024-02-05
    “荷美爾培根做過餅和麵包條,家人吃了都覺得很贊,這次用的是荷美爾飄香炒菜培根,我用荷美爾培根與腐竹搭配,用清蒸的方法不加任何調料,使培根的香味浸入到腐竹裡,這道菜原汁原味,味道鮮美”食...
  • 香煎豬肉腐竹卷怎麼做|香煎豬肉腐竹卷的做法
    發表於:2024-02-10
    食材明細主料腐竹皮(適量)肉泥(適量)蘿蔔丁(適量)香蔥(適量)輔料鹽(適量)油(適量)香油(適量)蠔油(適量)生抽(適量)中辣(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)香煎豬肉腐竹卷的做法步驟1、備肉尼,香蔥,蘿蔔丁,2、加鹽...
  • 蒸豆腐卷怎麼做|蒸豆腐卷的做法
    發表於:2024-01-05
    食材明細主料豆腐(適量)麵粉(適量)輔料蔥(適量)鹽(適量)雞精(適量)胡椒粉(適量)油(適量)清水(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)蒸豆腐卷的做法步驟1、麵粉加入適量清水和成麵糰。2、豆腐切成小丁...
  • 腐竹蒸豬肉怎麼做|腐竹蒸豬肉的做法
    發表於:2023-12-30
    “買了瓶叉燒醬,雄心勃勃想放假時做叉燒包,離放假還遠,心血來潮乾脆試試蒸肉用叉燒醬,純肉不想吃,再放點其他吧,我們家之前晒的菜乾由於老人和蘿蔔乾鹹芥菜一起放罐裡,前段時間發現壞了,想著用...
  • 腐竹蒸雞中翅怎麼做|腐竹蒸雞中翅的做法
    發表於:2023-12-26
    食材明細主料腐竹(適量)雞中翅(適量)大蒜(適量)豆豉(適量)生薑(幾片)剁椒(適量)調料玉米油(10毫升)鹽(少許)生抽(3毫升)料酒(適量)微辣(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)普通(難度)腐竹蒸雞中翅的做法步驟1、大蒜去皮剁碎...
  • 肉沫蒸腐竹怎麼做|肉沫蒸腐竹的做法
    發表於:2023-12-27
    食材明細主料腐竹(適量)肉沫(50g)輔料油(適量)生抽(適量)清淡(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)肉沫蒸腐竹的做法步驟1、支竹泡軟擺到碟子裡。2、放油和生抽拌勻。3、肉沫用油鹽姜粉等你喜歡的調料...
  • 粉絲蒸腐竹怎麼做|粉絲蒸腐竹的做法
    發表於:2023-12-30
    食材明細主料粉絲(一紮)腐竹(幾根)蔥花(幾根)大蒜(適量)調料生抽(2毫升)鹽(少許)清淡(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)普通(難度)粉絲蒸腐竹的做法步驟1、大蒜去皮切碎備用。2、粉絲提前浸泡備用。3、加入大蒜,生...
  • 腐竹蒸瘦肉的做法 特快菜---腐竹蒸瘦肉 腐竹蒸瘦肉怎麼做
    發表於:2024-02-25
    “這款腐竹蒸肉,中午的時候我也是經常做。時間不需要很長,20分鐘足夠,再燙一個青菜午餐就可以解決了。呵呵,只有解決了溫飽問題,下午上班才有戰鬥力。”食材明細主料豬夾心肉(200克)腐竹(5根)輔...
  • 裡脊肉蒸腐竹怎麼做|裡脊肉蒸腐竹的做法
    發表於:2024-01-04
    食材明細主料裡脊肉(145克)腐竹(60克)輔料調和油(適量)醬油(適量)鹽(適量)味精(適量)清水(2勺)料酒(適量)清淡(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)普通(難度)裡脊肉蒸腐竹的做法步驟1、食材:裡脊肉(已清洗)、腐竹(已泡發)。2...
  • 腐竹粉絲蒸怎麼做|腐竹粉絲蒸的做法
    發表於:2024-02-24
    “上一道主婦們最愛少油少煙的蒸菜,別看這麼簡單的蒸菜,味道可確實不錯的呢,加上了剁椒,味更重了些,在吃不下飯的夏天也可以把這一盤即當菜又當飯的幹掉哈~”食材明細主料腐竹(適量)粉絲(適量)...
  • 排骨蒸腐竹怎麼做|排骨蒸腐竹的做法
    發表於:2023-12-26
    “前兩天買了排骨,想蒸著吃,不過我們家其實很少吃肉的,都是吃肉裡的配菜,想起來還有點腐竹,就拿來蒸了,果然還是剩下排骨。”食材明細主料排骨(適量)腐竹(適量)輔料姜(幾片)鹹鮮(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗...
  • 腐竹蒸蝦怎麼做|腐竹蒸蝦的做法
    發表於:2024-01-07
    “媽媽的味道就是家常的味道越簡單越有味兒,腐竹蒸蝦是一道簡單又好吃的家常菜是由腐竹和鮮蝦加上蒜泥製作的一道菜,不過我沒用腐竹用的豆腐節”食材明細主料鮮蝦(10個)豆腐節(10g個)輔料蒜...
  • 鮮竹腐皮卷怎麼做|鮮竹腐皮卷的做法
    發表於:2024-02-26
    食材明細主料鮮竹腐皮卷(15o克)輔料香菇(適量)胡蘿蔔(適量)豬肉(適量)配料油(適量)蠔油(適量)鹹鮮(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)鮮竹腐皮卷的做法步驟1、準備所有食材:蠔油,新鮮腐竹皮,胡蘿蔔,香菇和豬...
  • 腐竹蒸中翅怎麼做|腐竹蒸中翅的做法
    發表於:2024-01-02
    食材明細主料中翅(315克)腐竹(65克)輔料薑片(適量)料酒(2勺)醬油(2勺)蠔油(1勺)鹽(1小勺)清淡(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)普通(難度)腐竹蒸中翅的做法步驟1、食材:中翅(已清洗)、腐竹(已泡發)、薑片2、將已清洗的...
  • 蒸腐卷怎麼做|蒸腐卷的做法
    發表於:2024-01-05
    食材明細主料瘦肉(150g)魚膏(200g)胡蘿蔔(少許)小洋蔥(半個)輔料沙茶醬(1匙)蠔油(少許)澱粉(2匙)胡椒粉(少許)雞精(少許)香油(少許)醬油(少許)鹹香(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)普通(難度)蒸腐卷的做法步驟1、豬瘦肉一...
  • 蠔油腐竹卷怎麼做|蠔油腐竹卷的做法
    發表於:2024-02-26
    “用新鮮的腐竹皮,加上豬肉條和胡蘿蔔香菇,卷出來的腐竹卷經過熱油輕輕一炸再回鍋蒸軟,這樣一道營養豐富,老少咸宜的酒樓美食,只要用李錦記蠔油做調料,製作起來方便,吃到嘴裡美味,一次可以多做...
  • 腐竹蒸排骨怎麼做|腐竹蒸排骨的做法
    發表於:2023-12-29
    食材明細主料排骨(適量)腐竹(適量)輔料生薑(適量)香菜(適量)調料鹽(適量)蠔油(適量)花生油(適量)生抽(適量)玉米澱粉(適量)清淡(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)腐竹蒸排骨的做法步驟1、排骨斬塊,用清水泡出...
  • 腐竹蒸牛肉怎麼做|腐竹蒸牛肉的做法
    發表於:2023-12-26
    食材明細主料腐竹(適量)牛肉(適量)輔料蔥花(適量)調料花生油(適量)玉米澱粉(適量)生抽(適量)蠔油(適量)原味(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)腐竹蒸牛肉的做法步驟1、腐竹備用。2、腐竹剪段後泡發後洗淨...
  • 腐竹蒸雞怎麼做|腐竹蒸雞的做法
    發表於:2023-12-26
    食材明細主料雞腿(適量)腐竹(適量)輔料蔥花(適量)蒜頭(適量)生薑(適量)調料生抽(適量)蠔油(適量)花生油(適量)鹽(適量)老抽(適量)原味(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)腐竹蒸雞的做法步驟1、腐竹提前用清水泡...