關於米飯的花樣年華——雜糧飯糰的知識

“米飯是我們天天都需要的補給，是維持我們身體營養和力量不可缺少的重要源泉。張曼玉之於梁朝偉，是美好的身材和妖嬈的風情，而，米飯之於我們，是離不開又平淡如白開水般的食物。其實可有想過...

“其實不管是小孩子還是大人，偶爾也會有不愛吃飯的時候。這個時候當媽的就要想想辦法，做一點不一樣的主食，來引誘孩子吃飯。我就是做類似今天這款飯糰專治我家小寶不愛吃飯。對於飯糰的風...

“今天東北好冷哦！到處吹的都是冷風，我感覺穿羽絨服都不暖和，我真是很服抗凍的人，這天能穿個小夾克出來，誰冷誰知道哦！這麼冷的天，真想吃點暖暖的食物，看了看家裡的廚房，發現了一袋子黑米，還有一...

不一樣。雜糧飯和糙米飯所用的食材不同。雜糧飯是由各種雜糧製作而成，糙米飯則是由糙米為主要材料製作而成。雜糧飯用的食材比較多，包括大米、糯米、小米、大麥、黑米、糙米、紅豆、綠豆...

“一個人的時候常常不知道做什麼好，真的很喜歡這樣飯菜一鍋出，而且只要一個炒鍋就行，做出來的飯菜如果燜煮的時間長，還會有鍋巴，特別香，也特別好吃。番茄的口味是酸酸的，也特別開胃，這樣一碗飯...

“黑香米：主要營養成含粗蛋白質8.5-12.5%，粗脂肪2.7-3.8%，碳水化合物75-84%，粗灰分1.7-2%。維生素、微量元素和氨基酸含量都高於普通大米。食用價值高，除煮粥外，還可以製作各種營養食品和釀...

“一個人的時候有時候不知道做什麼晚飯，這款咖哩飯就是懶人的福利，飯菜一鍋出，不用多洗碗，而辣辣的咖哩又特別下飯。”食材明細主料雜糧米飯（100g）胡蘿蔔（150g）杏鮑菇（100g）調料六月鮮特級原汁醬...

食材明細主料大米（2杯）三色藜麥（1大勺）玉米（1根）海苔片（1片）輔料水浸金槍魚（1罐）酸黃瓜（2個）黃瓜（1/3根）胡蘿蔔（1/4根）綠甘藍（1片）紫甘藍（1片）毛豆（1把）鮮蝦（5個）調料黑胡椒粉（1/2匙）沙拉醬（4勺）鹹鮮（口味）煮（工藝）一小...

“好吃又營養的雜糧米飯，材料易得，營養美味，富含膳食纖維，米的品種也很多，沒有固定的材料，想吃哪種米，就放哪種，最後放上大棗花生，有利於我們更加合理地攝入多種營養素。此款雜糧飯，用到了臻米養...

“今天孩子們說想吃飯糰，麻麻選擇了藜麥、小米、燕麥、大米來製作一款雜糧飯糰。孩子們很喜歡，看著很普通的一款飯糰孩子們竟然給秒光了。下面我來分享一下如何做這款簡單的飯糰，有奧祕在...

食材明細主料烏飯葉（適量）糯米（適量）花生（適量）蓮子（適量）紅豆（適量）輔料水（適量）五香（口味）煮（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）雜糧烏米飯的做法步驟1、新鮮的烏飯葉洗淨。2、烏飯葉切碎，加水用料理機榨成汁，濾...

“夏日炎炎，實在不想開火炒菜做飯啊！煮一鍋雜糧米飯，弄幾個飯糰，既快手、又美味營養，五分鐘就可以吃啦！懶人的最佳選擇哈！”食材明細主料雜糧米（1杯）大米（1杯）輔料芝士片（2片）海苔碎（適量）黑魚子（適量）...

“巴馬紅粳米含有蛋白質、脂肪、碳水化合物、粗纖維、鈣、磷、鐵和巴馬境內土壤中特有的錳、鋅、鎳、硒等元素，還含有少量的B族維生素：B1、B2、B6等。紅粳米中的蛋白質、脂肪、維生素含...

“粗糧是相對我們平時吃的精米白麵等細糧而言的，主要包括穀類中的玉米、紫米、高粱、燕麥、蕎麥、藜麥以及各種幹豆類，如黃豆、青豆、綠豆等。今天用藜麥粗糧製作了一款飯糰，味道很是不錯...

五穀雜糧飯的營養非常豐富，現在許多人非常注重飲食搭配以及飲食的營養健康，就是大家所說的養生派啦~但是對於雜糧飯的搭配還是有很多講究的，今天的小編就教大家雜糧飯怎樣搭配比較好?告訴...

“特別營養美味，還養顏。”食材明細主料黑米（200g）輔料玉米粒（50g）胡蘿蔔（50）原味（口味）煮（工藝）一小時（耗時）普通（難度）黑米雜糧飯的做法步驟1、黑米洗乾淨後用溫水泡發1小時2、胡蘿蔔切丁備用。3、...

“紅米含有豐富的澱粉與植物蛋白質,可補充消耗的體力及維持身體正常體溫。它富含眾多的營養素,其中以鐵質最為豐富,故有補血及預防貧血的功效。而其內含豐富的磷,維生素A、B群,則能改...

“小時候媽媽偶爾會給我們做飯糰，米飯，豬油，鹽和醬油，簡簡單單的組合但是異香無比。我們姐弟三個揹著書包一邊走一邊吃，享受著熱氣騰騰的美味。如今我也成了媽媽，為了讓孩子吃好，兩手不沾陽春...

“飯糰，是日本的傳統食品，主要食材是米飯，主要配料是魚片等。製作者可根據自己的喜好新增配料，亦可根據個人喜好製作成多種樣式的飯糰。家裡正好做了一鍋滷肉，那就來個滷肉飯團吧！”食材明細...

“昨天我給家人蒸了1鍋低糖雜糧飯，這鍋雜糧飯用到了大米、紅米和糙米，蒸出來的米飯又香又軟，而且顆粒分明，鬆軟Q彈，有點像小時候吃過的撈飯。這一大鍋米飯被家人吃得一乾二淨，看來很受歡迎啊...

“從營養學的角度來講人體所需的營養素分為五大類，分別是：蛋白質、脂肪、碳水化合物、維生素、礦物質等，這五類營養素是人體必須的，缺少其中任何一種營養素都有可能影響身體健康，所以平時在...

“想要健康又想要美味那就試試這款粗糧主食吧簡單做正宗臺灣雜糧飯糰好吃又健康根本停不下來！”食材明細主料紫米（適量）紅豆（適量）糙米（適量）菜圃（適量）酸菜（適量）肉鬆（適量）滷蛋（適量）輔料油條（適量）鹹...

“人們愈來愈注重健康，有的人會花大把的銀子買各種補品，而忽略了廉價且營養豐富的五穀雜糧。平凡而樸實的五穀雜糧不僅能果腹，還能有效的預防和改善疾病。”食材明細主料大米（100克）輔料燕...

“精細糧食吃多了會減弱胃功能哦，快點加入雜糧行列，讓我們的腸胃活動起來，大寶兒不喜米飯，豬媽做成美麗飯糰開啟大寶兒的味蕾。”食材明細主料大米（總量五分之一）香米（適量）玉米渣（適量）長粒紅貢...

食材明細主料糙米（100克）糯米（100克）黑米（50克）大米（100克）魷魚（適量）香菇（10朵）鹹肉（一小塊）鹹筍（3根）輔料油蔥酥（適量）米酒（一湯勺）鹽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）雜糧魷魚飯糰的做法步驟1、將...