關於瘦肉燉參須的知識

“滋補營養湯品。”食材明細主料瘦肉（適量）參須（少許）輔料紅棗（一顆）姜（一塊）調料鹽（少許）原味（口味）燉（工藝）數小時（耗時）普通（難度）瘦肉燉參須的做法步驟1、備好食材：如圖。2、瘦肉切塊，焯水，撈出洗淨備用...

“在現時日益惡劣的環境中，護肺排毒真是好重要，廣東人最喜歡的方法之一就是湯類了，孩兒參瘦肉燉湯有抗疲勞，提高人體的免疫力的作用，適合精神不振、夜間汗出較多，心煩、口乾咽燥，咳嗽等症狀的...

“許多人曾問小兒能否食蔘湯，小兒確實不宜飲蔘湯，但卻宜用白糖參。白糖參是人蔘用糖加工後的一個品種，其性平和，有平補養益、固發生津的功效。用其燉豬瘦肉，湯味醇和清潤可口，有健脾、養胃、...

食材明細主料鮑魚（10個）瘦肉（適量）西洋參（適量）輔料鹽（適量）清淡（口味）燉（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）鮑魚瘦肉燉西洋參的做法步驟1、鮑魚用牙刷將周邊刷洗乾淨，撬出鮑魚肉，取出內臟2、清洗好的鮑魚再次...

食材明細主料花旗參（3克）瘦肉（120克）輔料姜（一片）調料鹽（少許）清淡（口味）燉（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）花旗參瘦肉湯的做法步驟1、準備:新鮮瘦肉，切小塊。2、花旗參3克(一人份改放2克即可)。3、瘦肉焯...

食材明細主料瘦肉（適量）天冬（適量）麥冬（適量）西洋參（適量）無花果（適量）輔料雞爪（適量）姜（適量）紅棗（適量）調料鹽（適量）鹹鮮（口味）燉（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）二冬西洋參無花果燉瘦肉的做法步驟1、材料如下。2...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:50分鐘海蔘燉瘦肉是最常見的家常菜餚之一，新鮮富含蛋白質的海蔘搭配著肉質細嫩可口的瘦肉烹飪，色香味俱全著實吸引了眾多美食...

食材明細主料雞腳（兩個）雞脖子（一條）瘦肉（適量）太子參（少許）黃芪（少許）麥冬（少許）淮山幹（少許）輔料姜（少許）調料鹽（少許）清淡（口味）燉（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）太子參燉雞腳瘦肉湯的做法步驟1、準備:雞腳，雞脖...

“參須茶～我比我姐高很多，老媽一直唸叨著是因為長身體的時候給我喝了這個參須茶，而我姐沒喝過。現在肉包到了長身高的年齡，我也試試到底是不是像我媽所說的一樣～百度了一下，參須的功效及營養...

“紅棗4個薑片3片杞子適量淮山片適量”食材明細主料海蔘（2只）瘦肉（200g）輔料紅棗（4個）薑片（3片）枸杞（適量）淮山片（適量）調料鹽（適量）鹹鮮（口味）燉（工藝）數小時（耗時）高階（難度）海蔘燉瘦肉的做法步驟1、海蔘提...

食材明細主料淮山（適量）海蔘（適量）瘦肉（適量）花膠（適量）輔料石斛水（適量）姜（適量）枸杞（適量）調料鹽（適量）鹹鮮（口味）燉（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）淮山海蔘燉瘦肉的做法步驟1、花膠泡軟。2、材料，買的即食海蔘...

“冬蟲夏草對身體有調節免疫的功效，也可以抗腫瘤、補肺益腎，而且它還有抗疲勞、活血化瘀以及美白去黑等功效。另外冬蟲夏草還能夠抗自由基、抗衰老，也是心腦疾病的保健藥物。”食材明細主...

“一款快速又美味的湯，煲湯又怕嘌呤，那蒸湯就最合適了，但是要選的食材也是要講究的，花旗參片和瘦肉都是比較易出味的所以這樣的搭配很合適。”食材明細主料瘦肉（適量(一人份)）花旗參片（2克）輔...

“瘦肉水是廣東人喜歡用來補身的一種湯水，湯清澈透明，不燥不熱，清補滋潤。可以加入蟲草花、花旗參等一起燉，營養更加豐富。花旗參又叫西洋參、洋蔘、美國人蔘等。原產地在美國和加拿大，是為...

食材明細主料西洋參（適量）薏米（適量）瘦肉（適量）枸杞（適量）輔料黑木耳（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）燉（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）西洋參枸杞燉瘦肉水的做法步驟1、瘦肉解凍。2、材料如下。3、將薏米和西洋參...

“木耳是很好的抗癌食物，熱量低、纖維素含量高，屬於高纖維食物。牛肉的熱量也相對較低，而且蛋白質含量高，味道鮮美，和木耳一起炒是很好的防癌減肥食物呢！為什麼還加個雞蛋呢，因為雞蛋的營養豐...

食材明細主料肉沫（350g）西洋參片（適量）輔料鹽（適量）開水（適量）清淡（口味）燉（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）西洋參燉瘦肉的做法步驟1、瘦肉切片後剁成肉沫2、放入西洋參片再跟瘦肉剁多一會3、剁好的肉沫...

食材明細主料烏雞（半隻）香菇（適量）人蔘須（幾根）生薑（幾片）調料鹽（少許）清淡（口味）燉（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）烏雞燉人蔘須的做法步驟1、成品圖來一張！2、烏雞反覆清洗乾淨，加入生薑片，香菇，人蔘須。3、...

“有一女性朋友問我：“血氣不足,免疫力下降，該吃些什麼補補？”我的回答當然是“海之珍”花膠魚鰾了，因我們從小住在海邊，對這些比較瞭解，調理身子一般是用花膠，特別是胃和腎不好的。百度一下...

“白糖參簡稱糖參，以漿氣不足、體形欠佳、不適於加工紅參的鮮人蔘為原料加工而成。人蔘在糖漬作用下可改變其固有的口感，便於服用。白糖參為名貴中藥，性平，味甘，微苦。具有大補元氣、復脈固...

食材明細主料瘦肉（300g）黨蔘（10g）輔料鹽（適量）原味（口味）燉（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）黨蔘瘦肉湯的做法步驟1、瘦肉切好2、放入水裡面煮血水掉3、煮到瘦肉變白色的，會看到水有很多泡泡的哦4、起來...

“中醫說作為一般的滋補養生選用紅參就足夠了。此湯補氣安神益腦，尤其適合男性和中老年人飲用。做法簡單，此次為1人量，可按需求調整。”食材明細主料紅參（15g）豬瘦肉（100g）輔料鹽（少量）清淡（口味...

“買了野生的白參菌幹，家裡沒菜了，泡發白參菌煮個湯。”食材明細主料白參菌（兩把）瘦肉（200g）輔料薑片（3片）調料鹽（適量）花生油（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）白參菌瘦肉湯的做法步驟1、幹...

“石斛液能夠促進胃液的分泌，保護胃粘膜，增強胃的排空能力，還對胃潰瘍患者是個很好的食療方，所以稱為四大仙草之一了。”食材明細主料瘦肉（適量）輔料石斛（適量）枸杞（適量）桂圓肉（適量）花旗參（適量）調...

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:2小時今天所說的是海蔘燉瘦肉，我一般吃瘦肉的時候一般都是吃豬肉，因為豬肉的，肉質細嫩，而且會有彈性，其中含有較多的營養物質，可...