關於銀耳煲雞湯的做法步驟的知識

“銀耳又稱白木耳、雪耳等，有補脾開胃、益氣清腸、滋陰潤肺的功效。銀耳含蛋白質、脂肪、人體需要的17種氨基酸、肝糖、鈣、磷、鐵、鉀、納、鎂、硫等礦物質，是一種高階滋養補品。銀耳用...

“銀耳，又稱白木耳，是一種生長於枯木上的膠質真菌，因其色白如銀，故名銀耳。由於銀耳所含的營養全面，且有一定的藥用價值，歷來與人蔘、鹿茸同具顯赫聲譽，被人們稱為“山珍”、“菌中明珠”。銀...

食材明細主料雞翅（1只）雞腿（1只）銀耳（半朵）板栗（150g）輔料芹菜（1棵）鹽（適量）原味（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）板栗銀耳雞湯的做法步驟1、先把銀耳泡發。2、水煮開加入板栗稍煮一下再去皮。3、雞肉...

“都說秋後需進補，可最近也是“秋老虎”發威，氣溫還是如夏日一般，悶熱，讓人焦躁。其實，真正的進補也要講究時宜，合理飲食，而不是一時的大魚大肉，大吃大喝，忌營養過量，適得其反。秋後天氣乾燥，容易...

“廣東人最喜歡煲一些湯水來滋潤一下面板。其中有一種食材最適合這個季節食用，那就是銀耳，我們稱之為雪耳。銀耳是一種滋補良藥，滋潤但不膩滯，有補脾開胃、益氣清腸、滋陰潤肺的功效。不少...

“素有“禽中黑寶”之美譽的烏雞是秋冬季的最佳滋補佳品。烏骨雞性平、味甘;具有滋陰清熱、補肝益腎、健脾止瀉等作用。烏骨雞用於食療，多與銀耳、黑木耳、茯苓、山藥、紅棗、冬蟲夏草...

食材明細主料銀耳（0.3g）木耳（0.2g）雞蛋（2個）輔料澱粉（0.3g）調料鹽（0.1g）味精（0.1g）香油（0.1ml）鹹鮮（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）神級（難度）銀耳雞蛋湯的做法步驟1、雞蛋打散，銀耳泡發，澱粉加水稀釋。2、木耳泡發...

“【銀耳雪梨湯】味道甜美，並且具有止咳潤肺、養胃生津、滋陰潤肺的功效。患有支氣管炎、支氣管炎擴張、肺結核的病人在夏季容易犯病而發生咳嗽，可服用銀耳雪梨羹進行治療。取銀耳6克、...

“都被我吃完了，才記得照一張啊。”食材明細主料銀耳（一朵）輔料紅棗（10個）枸杞（適量）配料冰糖（適量）原味（口味）砂鍋（工藝）一小時（耗時）未知（難度）銀耳湯的做法步驟1、1、先把銀耳與紅棗放入涼水中泡十分...

“怡汝的這款【銀耳土豆湯】口感微甜、清淡可口、營養豐富，具有美容養顏的作用，愛美的美眉、想減肥的美眉可以經常喝一下。銀耳，又稱白木耳，是一種生長於枯木上的膠質真菌，因其色白如銀，故名...

“雞頭米是蘇州的特產，每逢農曆7月中下旬便是其橫空出世之時，雞頭米又名芡實，其食用價值自不必說，單這一年高出一年的價格，就足見其受歡迎程度有多高！”食材明細主料雞頭米（適量）銀耳（適量）枸杞（...

“木耳煲雞湯，湯鮮肉軟嫩，營養也非常棒哦！”食材明細主料母雞（一隻）木耳（適量）輔料花生油（適量）姜（適量）料酒（適量）鹽（適量）熱水（適量）鹹鮮（口味）煲（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）黑木耳煲雞湯的做法步驟1、備好...

在夏天炎熱的季節，若是有一碗冰涼的銀耳湯，可以飲用，那就真的是再好不過了。當然銀耳除了做成好喝的湯汁之外，還有另類的做法哦。熗拌銀耳，不知道大家有沒有吃過呢？味道可還是不錯的！想不想知...

“木瓜銀耳滋潤，適合乾燥天氣，比如秋天冬天如果想湯甜一點就選熟木瓜。”食材明細主料木瓜（半個）魚尾（1個）銀耳（半朵）紅棗（數粒）輔料油（適量）蔥段（適量）鹽（適量）姜（適量）料酒（適量）甜味（口味）煮（工藝）半小時（耗...

食材明細主料銀耳（適量）雪梨（適量）輔料紅棗（適量）配料白糖（適量）甜味（口味）燒（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）銀耳煲雪梨的做法步驟1、準備了下材料，沒有雪梨就拿了一般的梨子代替嘍2、材料切配，泡發3、用...

“一隻土雞一鍋湯，鮮美不過如此！”食材明細主料土雞（一隻）銀耳（一朵）香菇（200克）輔料鹽（適量）枸杞（一把）鹹鮮（口味）燉（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）香菇銀耳土雞湯的做法步驟1、土雞斬成塊，焯水備用2、用溫...

“這款銀耳紅棗蓮子湯，不僅好喝而且還很有營養：滋陰潤肺，補睥安神。適用於心煩失眠，乾咳痰少，口乾咽乾，食少乏力等症。健康人食之能消除疲勞，促進食慾、增強體質。”食材明細主料銀耳（適量）紅棗...

““春苗廚房+1”公益活動”，為孩子們的健康成長貢獻一份力量”食材明細主料烏雞（適量）瘦肉（適量）銀耳（適量）蓮子（適量）無花果乾（適量）山藥（適量）輔料鹽（適量）鹹鮮（口味）煲（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）銀耳烏...

“坤博砂鍋出新產品了，看到豔麗的大紅驚豔了我，真的沒有免疫力了，立馬入手了一個，坤博砂鍋可以空烤，符合歐盟食品級標準，最高溫度可達1300℃，乾燒急冷都不破今天用它來煲湯，能更好的保留著最好...

食材明細主料銀耳（50克）雞蛋（兩個）輔料水（一碗）配料醋（兩勺）辣子粉（兩勺）原味（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）酸辣銀耳雞蛋湯的做法步驟1、銀耳用冷水發10分鐘。2、雞蛋加鹽攪拌時加一點水，這樣嫩一...

食材明細主料梨（4個）銀耳（適量）枸杞（適量）輔料冰糖（適量）甜味（口味）煮（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）銀耳煲梨水的做法步驟1、梨子去皮洗淨。2、將梨對半切開去除核後切小塊。3、銀耳泡發備用。4、將梨...

食材明細主料銀耳（適量）枇杷（適量）輔料冰糖（適量）調料清水（適量）清淡（口味）煲（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）銀耳煲枇杷的做法步驟1、枇杷去皮洗淨備用。2、銀耳提前用清水泡發。3、去皮的枇杷去核切塊，...

“記得小時候吃媽媽煮的銀耳總是軟軟的，最近自己用電飯煲煮上一下午，銀耳脆湯也不稠，問了老媽才知道她的祕訣是暖水瓶。”食材明細主料幹銀耳（10克）小冰糖粒（30顆左右）原味（口味）煲（工藝）數小時（耗...

“紅棗富含維生素A、維生素C等，賴氨酸、精氨酸等氨基酸，以及鈣、鐵等36種微量元素。紅棗中還含有三萜類化合物，具有抗疲勞作用，能增強耐力。大棗能調節氣血，促進血液迴圈，調節內分泌；安神助眠...

“銀耳性平、味甘淡，有滋陰、潤肺、養胃、生津、益氣、補腦、強心之功效。不但適宜於一切婦孺、病後體虛者，且對女性具有很好的嫩膚美容功效。木瓜含有豐富的維他命a及c和纖維，當中的水溶...