關於糯電煲的知識

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料糯米：適量臘肉臘腸：適量土豆：適量茶菇：適量香蔥：適量輔料醬油食用油：少許白胡椒粉：適量料酒：適量具體步驟1.壞笑ing！很不...

“蛋糕不用烤箱(烤箱罷工的情況下)，不用蒸鍋，用電飯煲像做飯那樣。”食材明細主料雞蛋（6個）輔料食用油（適量）白糖（三至四匙）低筋麵粉（適量）餃子粉（三匙）調料檸檬汁（適量）甜味（口味）煮（工藝）三刻鐘（耗時）簡...

30-40分鐘。熱水蒸糯米飯速度快些，30分鐘即可，冷水蒸需多10分鐘。為了避免出現夾生和乾硬的狀況，蒸之前可將糯米泡1-2小時。水和糯米的比例最好在1.25:1。糯米飯可做成香腸蒸糯米飯、排骨...

食材明細主料純牛奶（500ml）酸奶（50ml）輔料白糖（兩勺）酸甜（口味）煮（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）簡單電飯煲自制酸奶的做法步驟1、準備好食材：純牛奶250ml,酸奶50ml（一瓶小瓶的酸奶大約是90ml）2、把煮鍋...

糯米與水的比例是1：1。蒸糯米飯的時候可以提前將糯米浸泡上，這樣可以縮短蒸糯米的時間，而且這樣蒸出來的糯米吃起來的口感比較軟糯，用電飯煲蒸糯米飯只需要20分鐘的時間，可以在時間到了之後...

先用溫水浸泡後再煮。煮糯米飯的時候可能會出現煮不熟，或者煮好了夾生的情況，可以在煮之前將糯米用溫水加少量油浸泡20分鐘，這樣煮的糯米飯更容易熟，而且因為加了油，煮出來色澤更亮，也可在煮...

“幾乎有小朋友的家中,都必須備點乾糧,以備小朋友們睡前鬧飢慌.市面上買來的蛋糕哪怕是現做的,你也不知道里面放了什麼東西,是不是低兼的材料,會不會防腐劑加多了?雞蛋是不是有問題?想...

“想做臘味煲仔飯的，沒有煲仔，那就換糯米飯吧。”食材明細主料糯米（500g）廣式臘腸（4根）香菇（6朵）魷魚乾（一片）輔料玉米（1根）豌豆（200g）胡蘿蔔（半根）醬油（適量）鹹香（口味）燜（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）電飯煲版...

食材明細主料雞蛋（4只）低筋麵粉（1杯）輔料白糖（3湯匙）清水（6湯匙）白醋（2滴）泡打粉（1茶匙）鹽（1/3茶匙）花生油（1湯匙）甜味（口味）其他（工藝）一小時（耗時）普通（難度）電飯煲版蛋糕的做法步驟1、準備雞蛋與麵粉2、將蛋...

“懶人版煲仔飯。”食材明細主料臘腸（1根）雞蛋（1個）西蘭花（6朵）調料生抽（適量）蠔油（適量）蒸魚豉油（適量）白糖（適量）麻油（適量）清水（適量）胡椒粉（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）電飯煲版煲仔飯的做...

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料糯米：適量輔料香菇，蝦米，肉末，紅蘿蔔：適量具體步驟1.炒肉末。在熱鍋裡倒適量的油，放入姜和蒜末炒出香味。放入肉末炒到...

“好吃又簡單的一鍋飯。”食材明細主料臘腸（2條）米（2.5杯）輔料香菇（適量）生抽（3勺）老抽（1勺）糖（1匙）鹽（1匙）薑絲（少許）原味（口味）煮（工藝）一小時（耗時）普通（難度）電飯煲煲仔飯的做法步驟1、香菇用水搓洗幾遍，再...

“簡單方法做好吃的蛋糕！”食材明細主料麵粉（適量）雞蛋（３個）輔料白糖（適量）配料油（適量）甜味（口味）煲（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）電飯煲蛋糕的做法步驟1、把蛋白和蛋黃分開，蛋白加白糖，用打蛋器打至起白...

“電飯煲做蛋糕原來真的挺簡單，只要有一顆吃貨的心，再難也要把它試驗出來”食材明細主料雞蛋（4）麵粉（少量）牛奶（一小杯）輔料白糖（適量）甜味（口味）燜（工藝）一小時（耗時）普通（難度）電飯煲蛋糕的做法步驟1、...

“這是適合懶人做的雞腿，因為什麼東西往電飯煲裡一扔等著熟就行了，不考究你的廚藝，而且還方便。哈哈~”食材明細主料雞腿（1個）輔料青辣椒（適量）蒜（適量）姜（適量）蔥（適量）紅辣椒（適量）配料醬油（適量）胡椒...

“口感軟綿香味濃郁”食材明細主料雞蛋（4個）白沙糖（100克）牛奶（50克）食鹽（1克）輔料低筋麵粉（100克）玉米油（50克）白醋（幾滴）其他（口味）烘焙（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）電飯煲蛋糕的做法步驟1、雞蛋把蛋黃蛋...

“電飯煲版面包”食材明細主料中筋麵粉（400g）輔料雞蛋（5個）酵母（4g）食用油（10g）白砂糖（3勺）堅果（適量）葡萄乾（適量）蔓越莓（適量）原味（口味）數小時（耗時）普通（難度）家庭電飯煲版面包的做法步驟1、如果家裡沒有...

食材明細主料麵粉（3匙）泡打粉（5克）雞蛋（4個）輔料糖（4.5匙）檸檬汁（2匙）牛奶（6匙）甜味（口味）其他（工藝）半小時（耗時）普通（難度）電飯煲蛋糕的做法步驟1、蛋黃蛋清分離2、加入兩勺檸檬汁3、6勺牛奶4、2勺糖。攪...

“自己動手沒有新增劑更健康。”食材明細主料雞蛋（4個）低筋麵粉（100g）輔料糖（80g）牛奶（50ml）甜香（口味）煮（工藝）半小時（耗時）普通（難度）電飯煲蛋糕的做法步驟1、沒有純牛奶用旺仔代替了。2、蛋清蛋黃分...

“一直想自己做烤雞，研究了好一陣子，今天終於吃到了自己做出的美味。”食材明細主料整雞（1個）輔料奧爾良烤肉料（20克）生抽（10ml）老抽（20ml）料酒（10ml）花椒油（5ml）芝麻油（5ml）蔥花（20克）鹹鮮（口味）烤（工藝）一...

食材明細主料糯米（300g）豌豆仁（150g）胡蘿蔔（80g）臘腸（2條）輔料生抽（2勺）鹹香（口味）煲（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）電飯煲臘味糯米飯的做法步驟1、胡蘿蔔去皮，切丁。2、豌豆仁洗淨待用。3、臘腸切丁。4、...

“一鍋消魂的煲仔飯其實自己做起來一點都不難，大家都來試試吧！”食材明細主料薑絲（適量）香菇（適量）香米（1.5碗）雞蛋（適量）油菜（適量）臘腸（適量）輔料白水（一勺）生抽（兩勺）糖（半勺）香油（半勺）蠔油（一勺）老抽（半勺）...

“中國人的傳統“無雞不成宴”，雞作為餐桌上的主菜，很多人但心做不好，以下是一個能保持原有雞味，又非常簡單的零失敗的菜，非常適合90、80後露一手，讓長輩們刮目相看的作品。”食材明細主料整...

“燦爛喜歡一切糯米類食品，端午節的粽子還凍在冰箱不少，一次燦爛至少要吃二個才過癮~~那軟軟糯糯的口感，飽腹首選。今天為了消耗前段做湯圓的糯米粉，做了糯米餈。糯米餈是福建著名的小吃，色...

食材明細主料雞（半隻（約500）g）土豆（1個（約400）g）輔料鹽（適量）姜粉（適量）食用油（適量）薑片（4片）蒸魚醬油（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）電飯煲雞的做法步驟1、食材:雞半隻、土豆一個，鹽、姜粉、食...