關於巧克力手工餅乾的做法的知識

“巧克力手工餅乾配料：低筋麵粉100克，黃油60克，紅糖30克，細砂糖20克，雞蛋25克，巧克力豆50克，小蘇打1/8小勺，鹽1/4小勺，烘焙：烤箱中層，上下火190度，約12分鐘至表面金黃(時間溫度僅供參考，視烤箱實際...

“黃油用量不能減少，這款餅乾用黃油揉麵的，不能加水和牛奶，否則口感會變硬沒那麼好吃了。”食材明細主料低筋麵粉（120克）黃油（80克）核桃（4個）黑巧克力（2塊）輔料可可粉（20克）雞蛋液（1/2個）泡打粉（1克）綿...

食材明細主料柴雞蛋（四枚180克）低粉（150g）輔料黑巧克力（160g）淡奶油（60g）黃油（25g）白蘭地酒（20克）配料細砂糖（80g）甜味（口味）烘焙（工藝）一小時（耗時）普通（難度）巧克力手指餅乾的做法步驟1、蛋白蛋黃分開。2、...

食材明細主料低筋粉（90g）可可粉（10g）蛋清（1個）白糖（50g）牛奶（30g）植物油（40g）輔料巧克力豆（適合（耐高溫））泡打粉（3g）甜香（口味）烤（工藝）半小時（耗時）普通（難度）巧克力軟餅乾的做法步驟1、蛋清，油，白糖放一起。2、攪...

“巧克力是情人節最甜蜜的禮物，自己動手呢更能體現對他濃濃的愛意，情人節的今天我也來應應景哦”食材明細主料白巧克力塊（200克）黑巧克力（200克）輔料巧克力矽膠膜（適量）甜味（口味）煮（工藝）一小時（耗...

食材明細主料黑巧克力（100g）白巧克力（適量）甜味（口味）技巧（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）DIY手工巧克力的做法步驟1、所有食材和模具2、巧克力掰開，放到電飯鍋裡隔水融化白的也化開（純巧克力熔點比較...

“非常可愛的一款巧克力裝飾手指餅乾，做法簡單，小朋友一定會喜歡的喲。”食材明細主料黃油（75g）低筋麵粉（110g）奶粉（15g）糖粉（50g）輔料全蛋液（40g）甜味（口味）烘焙（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）巧克力裝飾手...

食材明細主料雞蛋（1個）低筋麵粉（140克）糖粉（50克）豬油（100克）可可粉（20克）泡打粉（2克）輔料巧克力豆（適量）甜味（口味）烤（工藝）一小時（耗時）普通（難度）巧克力餅乾的做法步驟1、如圖將麵粉和可可粉倒在案臺上，面...

“下午茶的經典搭配-布朗尼。口感具有蛋糕般的鬆軟，馥郁的巧克力味縈繞在舌尖。”食材明細主料雞蛋（2個）黑巧克力（60g）細砂糖（20g）黃油（50g）低筋麵粉（40g）朗姆酒（酌情）輔料堅果（適量）甜味（口味）烤（工藝）廿...

“聖誕節快到了，出去買了些小桌布和靠墊套。把家裡簡單的裝飾了下。有的看了，覺得還得配點吃的。看到櫃子裡還有好多巧克力豆，趕緊的。做份餅乾吧。下午本來已經傳上來。但是被告知步驟太...

食材明細主料低筋麵粉（230克）黃油（115克）糖粉（70克）鹽（2克）雞蛋（40克）純巧克力（60克）花生碎（60克）甜味（口味）烘焙（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）巧克力餅乾球的做法步驟1、室溫軟化黃油後加入糖粉、鹽攪打至顏...

“做來哄小孩子的一款餅乾，普通的餅乾加上巧克力和彩色糖針很吸引小孩子眼光低筋麵粉130g全蛋液50g黃油10g白砂糖30g輔料巧克力適量”食材明細主料低筋粉（130g）全蛋液（50g）黃油（10g）白砂糖（30g...

食材明細主料黃油（40g）低筋粉（90g）可可粉（6g）雞蛋液（30g）輔料細砂糖（45g）杏仁片（少許）其他（口味）烤（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）巧克力杏仁手工餅乾的做法步驟1、黃油軟化加細砂糖打發2、打發至顏色稍微發...

“這款餅乾贈送給愛打麻將的親們，因為上面的巧克力豆有原因的哦，分別有麻將裡面的一餅，二餅，三餅，哈哈能否看出來呢（但是排列沒有弄好），就將就看看哈”食材明細主料黃油（80g）糖粉（70g）雞蛋（1個）黑巧...

“兒子特愛巧克力口感食物，今天給兒子做了這款以假亂真咖啡豆餅乾，他可開心了。”食材明細主料低筋粉（100g）格蘭特黑咖啡粉（5g）可可粉（3g）黃油（45g）綿白糖（35g）輔料淡奶油（13g）甜味（口味）烤（工藝）廿分鐘（...

食材明細主料低筋麵粉（70g）可可粉（10g）糖粉（40g）黃油（50g）蛋液（10g）輔料小蘇打（1/8勺）甜味（口味）烤（工藝）數小時（耗時）普通（難度）巧克力可可餅乾的做法步驟1、可可粉、低筋麵粉、小蘇打混合，過篩2次2、黃油...

食材明細主料低筋麵粉（90G）細砂糖（35G）鹽（0.3G）牛奶（10G）黃油（50G）白巧克力（80G）杏仁（適量）葡萄乾（適量）花生豆（適量）輔料開心果（適量）奶香（口味）烤（工藝）一小時（耗時）普通（難度）法式巧克力餅乾的做法步驟1、將黃油...

“超簡單的不用烤箱就可以做的餅乾”食材明細主料巧克力（1條）輔料餅乾（60克）甜味（口味）其他（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）巧克力餅乾碎的做法步驟1、巧克力隔水加熱至融化2、倒入之前準備好的餅乾...

食材明細主料低筋麵粉（80g）可可粉（30g）輔料奶油（50g）黃油（50g）牛奶（30g）雞蛋（一個）配料糖（適量）腰果（適量）原味（口味）烤（工藝）半小時（耗時）普通（難度）巧克力小餅乾的做法步驟1、將所有的材料揉成光滑的麵糰2、...

“不知道從什麼時候，5月20號也成為了情人節一般的存在，接下來還有521。。522。。哈哈，反正戀人們想盡一切辦法或製造浪漫或藉此表白。願有情人終成眷屬吧！巧克力一直都是賦予了甜蜜愛情一...

“話說，以我的年紀，任何節日都淪為吃喝節，不是節日一樣也淪為吃喝日。節日的目的就是讓吃的東西有點特殊屬性，至少也得和節日佔個邊啥的今天是元宵節也是情人節，必須得吃元宵和巧克力吧，還有...

“這個餅乾，沒任何的乾果，沒任何的香料，只有基本所需的材料，但是，巧克力本身的香氣，足以在屋裡瀰漫上半天都不散~~讓我這個要減肥的小豬，腫麼辦。。。”食材明細主料松露巧克力（60克）煉乳（30克）面...

“有幸結識@藍莓叔叔老吳240日，榮幸成為普藍高科藍莓美食特約撰稿人整整150天，隆重推出新品——藍莓果乾黑巧紀念一下！同時感謝@藍莓叔叔老吳波蘭藍莓巧克力的點撥，感謝普藍高科麗江公司的...

“手工巧克力玫瑰花祝各位元宵節快樂！”食材明細主料黑巧克力（125克）葡萄糖漿（50克）甜味（口味）其他（工藝）數天（耗時）普通（難度）手工巧克力玫瑰花的做法步驟1、材料準備。2、將巧克力切碎，隔水融化。3...

食材明細主料黃油（100克）低筋麵粉（150克）雞蛋（一顆）糖粉（50克）巧克力豆（80克）輔料小蘇打（2克）鹽（2克）原味（口味）烤（工藝）半小時（耗時）高階（難度）巧克力餅乾的做法步驟1、軟化的黃油和糖粉放一起。2、放入鹽翻...