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發表於:2018-11-07
鹽酥雞,顧名思義,講究一個酥字。外皮酥脆,內裡鮮嫩多汁。我比較喜歡椒鹽味,也可以在上面弄上番茄醬或者甜辣醬一樣的很好吃。通常都是不知不覺大半盤就下肚了,我選用的是雞腿肉,比較嫩滑好吃...
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發表於:2018-03-07
四川省位於中國西南部,山地居多,被譽為“天府之國,美麗的旅遊聖地重慶所在地,說到四川省相信大家首先想到的就是那黑白相間圓滾滾的大熊貓吧,十分可愛,是現在國家重點保護動物,除此之外,四川省...
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發表於:2024-02-24
“榨菜海帶豬肉餃子,哈,味道好像有點長呢。榨菜和海帶帶出豬肉的鮮美,做餃子餡的時候打了好多水呢,吃的時候有點像灌湯小籠包一樣。把餃子包成元寶的樣子,煞是可愛。”食材明細主料肉糜(250...
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發表於:2020-03-14
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料茄子:500輔料豆瓣醬:1勺具體步驟1.茄子掰洗乾淨2.生薑,大蒜切成細末3.茄子用刀子斜著切,切至三分之一處,反方向,切網格...
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發表於:2024-02-25
“四季豆在北方叫豆角,是一種非常各色的蔬菜,說它各色,是因為此物非常不好“搞定”。不像豆苗、菠菜等綠葉菜,下鍋就熟,給點溫度就燦爛,再給點溫度就只剩爛了。如此不好搞定的蔬菜,可真是讓吃...
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發表於:2020-03-28
準備時間:60分鐘    烹飪時間:20分鐘小籠包經常被當做我們的早餐日常品,但是各式各樣的小籠包口感大有不同,今天我們就來學習如何製作好吃又多汁的小籠包,咬...
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發表於:2023-12-29
“巴沙魚無刺,肉質鮮嫩,除了平常的清蒸,做餡,魚丸等,還可以做照燒,幾款家常的調料,在家輕鬆做出餐廳味道。”食材明細主料巴沙魚柳(1條)輔料大蒜(3瓣)生薑(3片)調料蠔油(2勺)味極鮮醬油((生抽)2-3勺)老抽(0...
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發表於:2020-12-22
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料青椒:4個瘦肉:150輔料鹽:適量蒜:少許澱粉:少許料酒:半勺油:適量醬油:1勺具體步驟1.青椒清洗乾淨後隨意切塊備用,蒜切片2....
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發表於:2024-03-01
“炸的金黃的豬排,咬上一口香脆多汁,想不想來一塊O(∩_∩)O~”食材明細主料裡脊肉(300克)雞蛋(一枚)輔料麵包糠(100克)配料鹽(半茶匙)胡椒粉(半茶匙)番茄醬(適量)酸甜(口味)炸(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)脆...
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發表於:2021-01-05
準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘主料雞蛋:250生菜:50西紅柿:150輔料油:適量鹽:適量姜:適量具體步驟1.準備一會要下湯的兩個主要食材。2.將西紅柿切好,雞蛋打...
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發表於:2020-03-23
準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘鮮嫩多汁美味好吃的的澳洲牛肉做法,很多人都喜歡吃牛排,但是自己在家做出來的味道總是不及在外面餐館吃的,今天小編幫助...
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發表於:2018-03-01
牛排是一道非常美味的食物,非常受人們的喜愛。煎出的牛排不僅肉質鮮美,而且鮮嫩多汁,營養也十分豐富。但是煎牛排卻不是一件非常容易的事情,最重要的一步就是如何醃製。那麼如何醃製牛排就...
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發表於:2021-01-05
準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘主料青辣椒:50胡蘿蔔:100杏鮑菇:150輔料油:適量鹽:適量蠔油:適量具體步驟1.原材料展示下2.水燒開,放入杏鮑菇水裡焯一下3.起...
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發表於:2024-01-03
“賽鮮進口牛肉——牛肉美食妙招”食材明細主料小西冷牛排(1個)輔料胡椒(適量)鹽巴(適量)甜香(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)小西冷的做法步驟1、先用大火把煎鍋燒到大熱2、用熱鍋提煉出牛肉...
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發表於:2020-08-19
準備時間:20分鐘    烹飪時間:30分鐘紅燒肉大家都很愛吃,十分美味,這一款鮮嫩多汁的天津紅燒肉,十分誘人的哦,而且用料簡單製作方便用時短適合一眾上班族和懶...
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發表於:2018-03-11
牛肉是家庭中經常吃到的肉類,燉牛肉也是很多主婦們經常做的菜品。那麼怎麼燉牛肉能夠讓肉嫩呢?牛肉肉質是非常勁道的,如果做不好吃起來口感不好,會很柴。所以燉牛肉的方法火候、時間等都...
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發表於:2018-11-29
這家餐廳的裝修風格更加童話風一點,有很多可愛的公仔,還有白雪公主和七個小矮人。可惜的是白雪公主還沒有小矮人好看。團購的雙人套餐,一百多一點點,裡面有兩杯開胃紅酒。牛排很嫩,我要的七...
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發表於:2020-04-29
準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘川版紅燒牛肉,是一道鮮嫩多汁的美食,主要原料有牛肉,郫縣豆瓣醬,大蔥等,紅燒牛肉在各地都很流行,做法各有特色,四川的紅燒牛...
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發表於:2018-07-05
娃娃菜超級爽口,超級好吃哦。是一道非常不錯的家常菜,也是冷盤中深受大家歡迎的,美味健康又營養,光是外表就已經很吸引人了,是不是心動了,娃娃菜很爽口,吸收了濃郁的湯汁,清脆可口,夏日裡也能清...
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發表於:2024-02-27
食材明細主料牛肉(適量)餃子粉(適量)輔料香芹(適量)蔥姜(適量)香菜(適量)配料熟花生油(適量)五香粉(適量)味極鮮(適量)香油(適量)胡椒粉(少許)雞精(適量)蛋清(1個)甜味(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)多汁香芹牛...
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發表於:2020-05-09
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘西紅柿瘦肉煮麵所需食材簡單,是麵條的新吃法,可以抗衰老,防癌症的作用。西紅柿又稱番茄,含有的維生素C,可清熱解毒,降低血...
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發表於:2024-02-26
“週末天氣不好,沒去買菜,只好看冰箱裡還有神馬存貨了。看看還有一包牛肉餡,那就,做牛肉餡餅吧!再熬一鍋粥,嗯~~~,幾個餡餅,搭配一碗美粥,絕妙的滋味令人滿足。”食材明細主料內餡料:牛肉餡(300克...
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發表於:2020-05-23
準備時間:15分鐘    烹飪時間:20分鐘梅乾菜鮮肉包是用梅乾菜和鮮肉一起製作成餡兒包製成的包子,製作起來十分有意思,營養又美味,鮮美多汁,非常適合為家人制作...
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發表於:2018-12-28
今天又給大家帶來紅燒類菜餚了,這次是素菜,蘿蔔,紅燒蘿蔔煮入味了,超級下飯,做法簡單,味道誘人,是很不錯的一道家常菜,家裡有小朋友,小朋友不愛吃菜的,可以試試這道紅燒蘿蔔哦,這道菜香甜多汁,快來...
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發表於:2020-06-15
準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘五花肉燉河豚魚乾是一道美味多汁的豐盛菜,在我家並不是時長去吃這道菜,一般家裡有客人或者到了節日慶祝的時候,做這道菜...