關於茄子炒柿子椒的知識

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘我要介紹的是一道平時大家可能不怎麼經常做的一道茄子炒柿子椒，但是還是有許多家庭裡的人都特別喜歡吃的，有些人不喜歡...

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料西紅柿：3個雞蛋：4個輔料鹽：2勺具體步驟1.四個雞蛋2.打勻，為了讓雞蛋嫩，加少量水攪勻3.將西紅柿留柿子皮4.柿子切成碎丁5....

準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料柿子椒：4個肉餡：適量輔料蔥：適量姜：適量醬油：適量鹽：適量油：適量糖：適量醋：適量具體步驟1.4個柿子椒，我們這裡也叫燈籠椒，實際上...

準備時間:無　　　　烹飪時間:60分鐘主料柿子椒：2個輔料白醋：200細砂糖：100鹽：1具體步驟1.煮鍋裡倒入清水燒開，將洗淨的柿子椒放入煮2分鐘撈出；2.晾涼後去籽切成條，...

“茄子富含多種維生素、礦物質、脂肪、蛋白質，是物美價廉的蔬菜。特別是茄子富含維生素P，100克紫茄中的含量高達720毫克以上。不僅在蔬菜中出類拔萃，就是一般水果也望塵莫及。維生素P能增...

7-10分鐘。炒好的茄子要用水澱粉勾芡，這樣做出來的青椒炒茄子會更美味，口感會更好。茄子可以做出很多菜餚，比如，素炒茄子，糖醋茄子，炸茄盒，家常醬茄子，茄子炒雞蛋，肉沫茄子，蒜香茄子。茄子吃起來...

食材明細主料柿子椒（245克）香菇（20克）調料鹽（適量）蠔油（適量）清淡（口味）炒（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）香菇炒柿子椒的做法步驟1、食材：柿子椒、香菇（已提前泡發1——2小時）。2、將泡發好的香菇清洗清洗...

食材明細主料西紅柿（兩個）圓茄子（一個）輔料辣椒（兩個）鹽（適量）酸辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）西紅柿茄子炒辣椒的做法步驟1、準備好食材，西紅柿切好備用2、茄子切條泡水裡備用3、辣椒切碎備...

“我家老孃燒茄子菜，那真是堪稱一絕普普通通不起眼的一隻茄子，用不多的油、只需簡單的幾樣配料就能讓我們吃的滿嘴香噴噴、米飯挖了一碗又一碗碧綠的青椒絲，拌上紅紅的西紅柿汁，看著都美死...

食材明細主料西紅柿（兩個）圓茄子（一個）輔料蔥花（適量）鹽（適量）生抽（適量）玉米油（適量）清淡（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）西紅柿炒茄子的做法步驟1、圓茄子去蒂去皮洗淨切成絲，放少許鹽，醃幾分鐘殺出...

“酸酸的，很有味道的一道菜，相信你做了也喜歡吃。”食材明細主料茄子（半斤）西紅柿（200g）輔料臘腸（100g）蔥花（適量）食用油（適量）食用鹽（適量）雞精（適量）酸鹹（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）西紅柿炒茄子的...

食材明細主料茄子（1個）西紅柿（1個）輔料鹽（適量）蔥（適量）生抽（適量）雞精（適量）食用油（適量）鹹香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）炒茄子西紅柿的做法步驟1、西紅柿洗淨切小塊。2、茄子去皮切絲。3、起鍋...

“茄子的營養很豐富，品種也很多，形狀上有圓形，橢圓，梨型，細條等等，顏色上也有紫色、紫黑色、白色和綠色幾種。紫色和紫黑色的茄子是我們常見的，白色和綠色的就比較少見，也許是物以稀為貴吧，我覺...

或許有些朋友還沒有接觸過“柿子椒”這種辣椒。柿子椒是辣椒的一種，長得比紅辣椒要胖很多，其實就是平時說的那種不辣的彩椒，可以直接當做蔬菜做成菜品食用，而不像普通辣椒那樣是調味品。那...

“家常小炒。”食材明細主料茄子（1個）輔料青辣椒（2個）西紅柿（1個）調料鹽（適量）花椒（少許）蔥花（少許）生抽（適量）蠔油（適量）蒜蓉（適量）味精（少許）蒜香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）辣椒西紅柿炒茄子的做法步...

“香辣可口，下飯的好菜。”食材明細主料圓茄子（400g）螺絲辣椒（50g）輔料蔥花（10g）鹽（適量）生抽（適量）菜油（20ml）味精（適量）中辣（口味）炒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）尖椒炒茄子的做法步驟1、圓茄子，螺絲辣椒，螺...

“柿子椒用雞蛋炒少油健康。”食材明細主料柿子椒（4個）雞蛋（2個）調料鹽（1/2）醬油（1/2勺）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）柿子椒炒雞蛋的做法步驟1、柿子椒手掰塊。2、先炒雞蛋。3、雞蛋熟後...

“尖椒柿子炒蛋很常見的家常菜哦~讓我們用玉皇油滋U味花生油來炒一下，看看會有怎樣的驚喜吧”食材明細主料尖椒（1個）雞蛋（3個）柿子（1個）輔料鹽（適量）雞粉（適量）花生油（適量）鹹香（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗...

食材明細主料柿子椒（3個）胡蘿蔔（3分之一根）洋蔥（4分之一個）蒜（2顆）輔料生抽（2勺）鹽（3g）七味粉（1g）黑胡椒粒（1g）原味（口味）未知（難度）柿子椒炒雜蔬的做法步驟1、柿子椒洋蔥胡蘿蔔洗淨切片，蒜切末。2、鍋內加...

“少油健康的家常菜”食材明細主料茄子（適量）西紅柿（適量）菠菜（適量）木耳（適量）輔料鹽（適量）五香粉（適量）味極鮮（適量）雞精（適量）原味（口味）未知（難度）茄子炒西紅柿的做法步驟1、食材準備好切好，茄子要先用...

食材明細主料西紅柿（2個）茄子（1個）尖椒（適量）輔料蔥薑蒜花椒（少許）調料生出（15ml）料酒（10ml）白糖（5g）鹹鮮（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）西紅柿尖椒燒茄子的做法步驟1、西紅柿，青椒，茄子，洗淨西紅柿去蒂...

食材明細主料西紅柿（2個）茄子（6個）青椒（4個）輔料蔥（適量）姜（適量）蒜（5片）大香粉（適量）花椒粉（適量）姜粉（適量）十三香（適量）雞精（適量）醬油（適量）醋（適量）鹽（適量）蔥香（口味）炒（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）青椒西紅柿燒茄子...

“東北菜，隨便幾樣菜搭配，扔進鍋裡一燉，都是美味，那叫一個香，這就是東北大燉菜的魅力，雜七雜八燉一鍋，比大魚大肉都香，端上桌湯汁都不剩。”食材明細主料茄子（3個）青椒（2個）西紅柿（1個）輔料油（適量）鹽（...

食材明細主料青椒（2個）土豆（半個）茄子（兩個）西紅柿（一個）輔料醋（適量）鹽（適量）花椒粉（適量）大香粉（適量）姜粉（適量）蔥（適量）姜（適量）蒜（適量）微辣（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）青椒西紅柿茄子炒土豆片的做法步...

食材明細主料茄子（300克）青椒（2只）輔料油（適量）鹽（適量）生抽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）青椒炒茄子的做法步驟1、所有食材。2、青椒和茄子洗淨撕碎。3、起油鍋加熱，放入青椒煸炒。4、...