關於山楂蘿蔔大骨湯的知識

“這兩天氣溫很低，冷冷的天氣最適合喝上一碗暖暖的滋補湯。蘿蔔是冬季很好的滋補蔬菜，民間流行的一句話“冬吃蘿蔔夏吃薑，不勞醫生開藥方”，因為蘿蔔具有很好的消淤化痰，理氣解毒的功效，在寒...

“大骨頭補鈣佳品，可是太膩，加了白蘿蔔煮湯，消食化氣又解膩，撒上香菜，味美。”食材明細主料大骨頭（一塊）白蘿蔔（多半個）輔料蔥（半顆）姜（3片）八角（一個）花椒粒（2個）料酒（半勺）鹽（3勺）雞粉（半勺）香菜（少許）醋（少許）...

“山藥富含多種維生素、氨基酸和礦物質，胡蘿蔔能提供豐富的維生素A，這些營養成分都有增強寶寶免疫力的作用，搭配排骨一起燉煮，味道清爽，湯鮮味美，尤其是豐富的鈣質可以促進寶寶骨骼的生長。...

“山楂味道比較酸，建議用怡達山楂汁代替，山楂汁味道酸甜可口，增進寶寶食慾，並且山楂富含有機酸、果膠質、維生素及礦物質等。其中維生素C含量比蘋果高10多倍。與胡蘿蔔搭配的山楂汁可健胃...

食材明細主料大蹄髈骨（600g）輔料紅蘿蔔（400g）鹹鮮（口味）煮（工藝）數小時（耗時）普通（難度）燉大骨蘿蔔湯的做法步驟1、帶皮蹄髈骨焯水浸泡後撈出2、蔥姜墊底加入清水燉煮，加八角，黃酒3、燉煮至筷子能戳...

“好吃哦。”食材明細主料大骨（一斤）輔料白蘿蔔（一斤半）配料鹽（適量）清淡（口味）砂鍋（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）白蘿蔔大骨湯的做法步驟1、準備好食材2、蘿蔔洗好，大骨洗好，準備切用3、把姜切成末4、...

“說道粵菜，自然少不了老火靚湯。俗話說廚師一鍋湯，粵菜的師傅，不會燉湯的，應該算不上高手了。粵菜的湯已經是一種文化的代表。每天工作回家，喝一碗老火靚湯，是一種家庭和諧的體現，代表著一種...

“筒骨適量山藥半截胡蘿蔔半根紅棗12顆洗好把山藥切小節胡蘿蔔切塊一起放鍋裡燉”食材明細主料紅棗（適量）山藥（適量）胡蘿蔔（適量）筒骨（適量）輔料鹽（適量）清淡（口味）燉（工藝）數小時（耗時）普通（難度）筒骨山...

食材明細主料豬尾骨（一根）蘿蔔（半個）海帶結（50克）魔芋節（一盒）輔料蔥（適量）姜（適量）大料（適量）料酒（適量）鹽（適量）雞精（適量）胡椒粉（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）一小時（耗時）普通（難度）蘿蔔海帶大骨湯的做法步驟1、準備...

食材明細主料山藥（適量）排骨（適量）輔料鹽（適量）胡蘿蔔（適量）蔥（適量）水（適量）原味（口味）燉（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）排骨山藥胡蘿蔔湯的做法步驟1、排骨洗好。胡蘿蔔去皮。2、加入適量的水。加鹽煲二十...

食材明細主料大骨湯（適量）蘿蔔絲（適量）輔料粉絲（適量）雞蛋（一個）枸杞（適量）調料鹽（適量）胡椒粉（適量）鹹香（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）蘿蔔大骨湯的做法步驟1、燉好的大骨湯。2、蘿蔔洗淨切好，粉絲洗...

“白蘿蔔潤肺去燥，和大棒骨一起煮味道鮮美，香味撲鼻，秋天好吃的一道湯品。”食材明細主料白蘿蔔（1個）豬棒骨（1根）香蔥（少許）薑片（少許）八角（2個）胡椒粉（適量）香菜（適量）輔料鹽（適量）雞精（少許）醋（少許）料酒（少...

食材明細主料大骨（適量）淮山（適量）胡蘿蔔（適量）輔料姜（適量）花椒（適量）調料鹽（適量）鹹鮮（口味）燉（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）淮山胡蘿蔔燉大骨的做法步驟1、大骨飛水。2、胡蘿蔔切斜刀。3、淮山去皮浸水...

食材明細主料淮山（適量）胡蘿蔔（適量）蘋果（適量）大骨（適量）輔料芡實（適量）薏米（適量）眉豆（適量）姜（適量）調料鹽（適量）鹹鮮（口味）燉（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）淮山胡蘿蔔蘋果大骨湯的做法步驟1、大骨飛水放入鍋...

“冬瓜夏天美物，加上山楂，酸酸的，添了不少胃口。”食材明細主料排骨（250g）冬瓜（250g）山楂（適量）陳皮（1塊）輔料蔥段（適量）料酒（適量）鹽（適量）酸甜（口味）煲（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）山楂冬瓜排骨湯的做法步驟1...

“這是一道很滋補的家常養胃湯。適合在秋冬季來喝，補氣固腎，調養腸胃。”食材明細主料豬排骨（一斤）輔料山藥（300克）胡蘿蔔（100克）蓮藕（100克）配料蔥姜（適量）當歸（一小片）大料（適量）香葉（適量）鹽（適量）胡椒...

“秋天氣候乾燥，面板容易出現乾燥缺水的肌膚問題，常喝這款湯，讓你的肌膚整天都是水水的哦！”食材明細主料胡蘿蔔（一根）山藥（一根）排骨（750g）輔料鹽（適量）鹹鮮（口味）煲（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）山藥胡蘿...

“淮山有健脾益胃、助消化的作用，是不熱不寒的食材，比較滋補身體，加入胡蘿蔔更甘甜了~”食材明細主料豬骨（適量）淮山（一根）胡蘿蔔（一根）輔料鹽（適量）原味（口味）煲（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）胡蘿蔔淮山...

“微辣，湯鮮味美。”食材明細主料腿骨（適量）胡蘿蔔（2根）杏鮑菇（1根）輔料薑片（適量）鹽（適量）胡椒粉（適量）香菜（適量）香油（適量）小米椒（適量）鹹鮮（口味）燉（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）胡蘿蔔大骨湯的做法步驟1、腿...

食材明細主料豬大骨（適量）清水（適量）輔料白蘿蔔（半根）配料姜（兩片）蔥末（適量）料酒（適量）鹽（適量）雞精（適量）清淡（口味）燉（工藝）一小時（耗時）普通（難度）蘿蔔大骨湯的做法步驟1、豬大骨適量。2、燒適量開水，下入大...

“大骨蘿蔔湯。白蘿蔔富含鈣質和維生素C，促進消化，消炎，抗癌及解毒作用。”食材明細主料大骨（適量）輔料白蘿蔔（適量）蔥（適量）姜（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）煲（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）大骨蘿蔔湯的做法步...

“山藥是個寶，健脾補肺，固腎，養胃止咳……能羅列出一串功效來。胡蘿蔔更是家常菜裡經常出現的食材，加上性平補益的豬骨頭，飯前喝上一碗，滋潤啊。”食材明細主料山藥（半根）蘿蔔（1根）豬骨頭（適量）輔...

食材明細主料大骨頭（適量）蔥（適量）薑片（適量）鹽（適量）清水（適量）白醋（適量）白蘿蔔（適量）清淡（口味）燉（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）白蘿蔔大骨湯的做法步驟1、準備材料；白蘿蔔骨頭洗淨待用2、白蘿蔔切大塊3、...

“清淡簡單的湯”食材明細主料玉米（1條）大骨（1斤）山藥（3兩）雞腳（5只）紅蘿蔔（1條）豆腐（1塊）輔料紅棗（3個）薑片（適量）配料鹽（適量）清淡（口味）煲（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）紅蘿蔔山藥大骨湯的做法步驟1、材料：把山...

“健康美味，寶貝最愛湯水之一。”食材明細主料大骨（適量）胡蘿蔔（一根）玉米（一根）蓮藕（一節）輔料薑片（4-5片）配料醋（幾滴）鹽（適量）味精（適量）鹹鮮（口味）燉（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）胡蘿蔔大骨湯的做法步驟1、...