關於諾瑪面的知識

“義大利西西里島上一道“媽媽面”，因歌劇《諾瑪》得名。它是一道“素”面。除了乳酪，沒有其他的肉類或海鮮，因此也被稱作“窮人的食物”，而味道卻並不因此而遜色——      茄子、西...

提到比薩，大部分人第一時間可能會想到以厚底為主的美式比薩。但隨著大家越來越追求美食的花樣和風味，意式薄底比薩也慢慢進入大眾的視野，且有發展成主流比薩種類的趨勢。在眾多比薩品牌都...

“《學徒麵包師》的第一道麵包。“這款麵包的傳統配方是使用直接法，但是我這次使用了浸泡液和海綿酵頭，以此來喚醒穀物中更多的味道。”“浸泡液是另外一種酵頭的名稱”。“這是一種沒有...

“寶貝天天吃水煮蛋，今天想給他換個花樣！”食材明細主料雞蛋（適量）玉米（適量）輔料芝士（適量）鮮牛奶（適量）甜味（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）諾諾的西式炒蛋的做法步驟1、牛奶忘了拍進去了2、把雞...

相信想要加盟投資的各位加盟投資商們的都比較清楚，現在社會算是一個快節奏發展，消費者們追求的美食都是方便快捷不想等候多時，那麼如果各位加盟投資商們想要自己的加盟店生意紅紅火火，那麼...

“今天愛吃麵食的朋友來家裡玩，搜了青菜肉圓出來做了個麵疙瘩吃吃，香香的很好吃哦，不信你試試！”食材明細主料麵粉（適量）青菜（適量）雞蛋（2個）肉圓（6個）輔料鹽（適量）香油（適量）清淡（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時...

“花朵一樣的瑪格麗特麵包的另一個名字：阿爾代什。”食材明細主料T65小麥粉（400g）T55小麥粉（50g）硬紅小麥粉（50g）20度淨水（320g（揉麵用））輔料酵母粉（4g）淨水（100g（溶解酵母用））精鹽（10g）原味（口味）烤（工藝）數...

披薩雖然是西方人喜歡的食物，但是隨著社會的發展，披薩越來越多的進入到中國市場。在中國市場中佔據了重要的地位，並且逐步本土化，形成了十分具有中國特色的披薩口味。披薩店的市場前景很廣...

食材明細主料苦蕎麵（1斤）輔料雞蛋（4個）油（1斤）糖（2兩）花生（適量）芝麻（適量）甜味（口味）炸（工藝）數小時（耗時）普通（難度）蕎麵沙琪瑪的做法步驟1、用雞蛋揉麵，要加適量酵母。發酵1小時，用手指按個洞不回原位就行...

現在人們的生活質量逐漸提高，總是喜歡享受一些高階的美食，咖啡就是人們經常喝的一種飲品，在閒暇時光可以約朋友一起去咖啡館喝一喝，也會在疲倦的時候選擇喝咖啡來提神，或者是要熬夜的時候提...

快餐行業是一個快速發展的行業，因為現在人們的生活節奏非常快，對食物的要求也很高，如果能夠做到又快又好吃，勢必能夠吸引到很多顧客，加盟快餐行業是一個非常不錯的選擇，多種多樣的快餐充斥著...

餐飲提問：瑪尚諾披薩加盟條件你和你家的歡歡2回答：瞭解產品特性。無非就是前期花費大量時間瞭解自己的品牌，明白自己需要做些什麼，在產品設計和製作工藝上，不是說就可以做一個甩手掌櫃的，作...

“早餐是一天最重要的一餐，在保證孩子們營養的同時，也要讓食物看起來更有吸引力，今天這個瑪芬麵包用了各種什錦蔬菜和培根，再加上芝士和雞蛋液製作而成，並且也是非常快手的一款早餐哦！”食材...

“三明治的革命之小魚不好惹——諾諾一直不會游泳的小魚在海底的另類生活”食材明細主料土司（適量）雞蛋（適量）火腿片（適量）輔料海苔（適量）旺仔小饅頭（適量）小魚餅乾（適量）山楂羹（適量）配料藍莓醬（適量...

大家走過路過千萬不要錯過哦!來這裡看看吧，比薩瑪尚諾披薩最為最正宗的意式披薩，不僅能夠帶給你視覺享受，更多的額則是帶給你味蕾的滿足哦!並且這是一場肉食愛好者的盛宴，不管是從披薩的質...

“星巴克神馬都是浮雲了！只要有裝置和材料，以後完全沒必要去星巴克了！”食材明細主料咖啡粉（2勺）水（2杯）牛奶（100毫升）輔料焦糖醬（適量）巧克力醬（適量）奶油（適量）甜味（口味）其他（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）...

“學烘烤實踐了餅乾，其次就是這個小瑪芬了。簡單好做，會讓你很有成就感。”食材明細主料黃豆麵（20克）低筋麵粉（100克）泡打粉（13克）蛋（2個）砂糖（100克）色拉油（80克）牛奶（30c）烘烤紙杯（8個）甜味（口味）烤（工藝）...

麵包這個美食已經成為時尚餐飲界的領頭羊，麵包吃一口香軟無比，讓您吃完還想再吃，卡吉諾麵包房就是麵包行業中名氣很大的一個品牌，加盟它的前景非常好。那麼卡吉諾麵包房加盟怎麼樣呢?快來...

“沙琪瑪，是大家非常常見的一種美食，一般都是想甜味的。今天用大家非常常見的方便麵加豆腐，做一道美味的沙琪瑪。鹹味的非常的好吃喲。方法也特別特別的簡單。”食材明細主料方便麵（二包）豆...

它是加盟店，比薩瑪尚諾是目前國內很受歡迎的一家披薩店，他的經營模式很新穎，包括該店的服務品質和服務能力在現在的餐飲品牌中也算是極好的了，之前瞭解過是義大利的一家品牌連鎖店，很受現在...

現在的年輕人開始追求各種各樣的美味，除了中餐外，他們也越來越傾向於吃西餐。例如披薩就是年輕人的選擇，不僅好吃而且量大，非常適合年輕人出門聚餐的首選。那麼那麼多的披薩品牌哪一個品牌...

食材明細主料高粉（180克）低粉（50克）卡布奇諾粉（20克）紅糖（35克）牛奶（90克）輔料酵母（5克）黃油（20克）雞蛋（1個）老麵糰（100克）杏仁碎（15克）葡萄乾（15克）鹽（2克）甜味（口味）烘焙（工藝）數小時（耗時）高階（難度）卡布奇諾堅果面...

在這個生活節奏飛快的時代，無論是衣食住行哪個行業的發展祕訣都離不開快字，你不能更快的提供服務，那麼就無法以面臨淘汰的現狀。飲食更如此，既要吃飽，吃好，更要保證速度。對於這種現狀，天津諾...

“瑪格麗特麵包也是意式香料麵包的一種，利用意式香料麵包的基礎麵糰，加上油漬番茄、新鮮羅勒葉、乳酪粉和橄欖油，形成獨特的風味。意式香料麵包很鬆軟，及時放到第二天依然是鬆軟鮮香的，很符...

提到比薩，大部分人第一時間可能會想到以厚底為主的美式比薩。但隨著大家越來越追求美食的花樣和風味，意式薄底比薩也慢慢進入大眾的視野，且有發展成主流比薩種類的趨勢。在眾多比薩品牌都...