關於枕頭豆腐的知識

“用料：蘿蔔絲，豆腐，蛋液。調料：精鹽，食用油，生抽，韭菜，味精。方法：1、切好的蘿蔔絲加入精鹽，生抽醃製。2、豆腐切大塊，加入精鹽，味精醃一會入味。3、將醃好的豆腐放進備好的蛋液裡滾上一層蛋液，4、...

“家常的做法，簡單的配料，不一樣的美味！”食材明細主料花鰱魚頭（1只）老豆腐（1塊）輔料醬油（2大勺）老抽（1大勺）雞精（1小勺）鹽（1小勺）料酒（1大勺）生薑（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）魚頭豆腐的做法...

“好看的粽子千篇一律，有料的靈魂萬里挑一！端午來一口土豪海鮮粽，滿足的像在漂浮。[呲牙][呲牙]#海鮮枕頭粽#已經感受到端午的氣息#民間傳統美食#端午到粽子香”食材明細主料糯米（1000克）五...

隨著社會生活的節奏加快，很多年輕人都陷入了失眠的困擾。以前常常看到家裡人把晒好的決明子包進枕頭裡面，晚上就可以在中藥的清香中安然入睡。很多人都知道，決明子作為一種中藥，對人的大腦...

食材明細主料魚頭（500g）輔料豆腐（300g）調料料酒（10g）雞精（5g）味精（30g）鹽（2g）豆瓣醬（10g）甜麵醬（10g）麻辣（口味）燜（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）魚頭豆腐煲的做法步驟1、魚頭洗淨，從中間切一刀，不切斷。2、豆腐切...

“頭魚下飯菜不好吃你找我！”食材明細主料魚頭（1只）豆腐（2塊）小米椒（適量）輔料香菜（適量）生薑（適量）生抽（適量）老抽（適量）蠔油（適量）調料麻辣料（適量）中辣（口味）燒（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）魚頭豆腐的做法步驟...

“關於魚的一切美食我都喜歡，尤其是簡單美味的魚湯，每次我都能喝好幾碗，可是還是覺得意猶未盡呢，嘿嘿~~跟大家分享下我做的魚湯啦”食材明細主料魚頭（適量）輔料蔥（適量）姜（適量）豆腐（適量）香菜（適量...

“2019團圓飯。”食材明細主料大頭魚魚頭（適量）豆腐（適量）輔料油（適量）鹽（適量）姜（適量）蔥（適量）清淡（口味）煮（工藝）半小時（耗時）普通（難度）魚頭豆腐湯的做法步驟1、魚頭洗好。用鹽醃製十分鐘。2、起鍋放油...

食材明細主料魚頭（適量）豆腐（適量）輔料青菜（適量）香菜（適量）鹽（適量）薑片（適量）雞精（適量）水（適量）蒜苗（適量）原味（口味）未知（難度）魚頭豆腐湯的做法步驟1、薑切片，蒜苗切段，豆腐切塊，青菜一把，備用。2、鍋中放油...

“魚頭燜豆腐是廣東的一個特色菜,可以用燜也可以用瓦煲即沙鍋來煲,又或者用來做湯,煎過的魚頭一點腥味都沒有的,味道都是相當不錯的,而且營養價值也挺高的!做法也很簡單:做法:1、豆腐...

準備時間:23分鐘　　　　烹飪時間:12分鐘枕頭粽是一款非常受歡迎的粽子，每到佳節的時候，特別是在端午節的時候，人們都會選擇吃粽子，這是非常好的選擇，也是非常美味...

1、顏色：龍頭榴蓮的肉質偏金黃色，而金枕榴蓮肉質顏色偏淡黃色；2、香味：龍頭:榴蓮香味濃郁，金枕榴蓮香味較淡。3、價格：龍頭榴蓮比金枕榴蓮要貴一點。4、產地：二者並沒有太大的區別，都是來自泰...

“營養美味，高鈣低脂的佳餚。”食材明細主料魚頭（1個）輔料豆腐（300g）調料蒜片（2勺）蔥段（30g）鹽（適量）泡菜（50g）菜籽油（5勺）鹹鮮（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）高階（難度）豆腐魚頭的做法步驟1、豆腐切成塊備用。2...

“超愛金不換，為了方便都會在陽臺種幾棵，炒花甲、魷魚、小鮑魚，螺、煎蠔烙，煮茄子、魚……很多都可以放。”食材明細主料魚頭（適量）豆腐（適量）輔料金不換（適量）姜（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡...

“淡淡豆香味，加上面的清香，真的很好吃的，蒸熟了，滿屋子清香味，健康美味，老少皆宜適合早餐，做了豆腐腦，剩下的渣子，蒸饅頭，做餅都挺好的。”食材明細主料豆腐渣（適量）麵粉（適量）輔料牛奶（200克）酵母（3克...

“一條草魚分成三段，魚頭魚尾用來做湯，魚身另做它用。於是便起了這麼個名字。魚頭和魚尾一定要過油煎黃，再放熱水，這樣煮出的湯才不腥，而且湯白如乳。另外為了去腥，還要將魚頭處理一下，將裡面...

“第一次嘗試就成功是一種幸運。四角的、甜的、北方粽子包的好好的，非要挑戰枕頭型、鹹的、南方肉粽。第一次包還就成功了，“小枕頭”沒漏的、破的，味道棒棒的。”食材明細主料糯米（約1斤）...

4至10月。金枕頭榴蓮是泰國榴蓮常見的品種，果肉比較多，含有的汁水豐富，榴蓮的果香味較淡。選購金枕頭榴蓮時，可以按壓一下表皮的硬刺，選擇軟硬適中的，這樣的金枕頭，榴蓮口感會更好。金枕頭榴...

“對面大姐最愛給我帶豆腐燉魚頭了，她做的是湯底比較足的，湯底還會凝固，用那魚凍來拌飯真是再好不過了。我現在在家裡有時間也會給家人制做這樣子的菜。大姐說像她家裡有家宴，她也會將這菜...

“每次吃下，蝦頭都捨不得扔，因為蝦著實賣的太貴了，總覺得扔了可惜，用來燉菜味道也是相當不錯。”食材明細主料蝦頭（14個）豆腐（500g）輔料姜（適量）白糖（0.5勺）香菜（適量）蠔油（2勺）鹽（1勺）蔥（適量）鹹鮮（口味）燉（...

“魚肉和豆腐的搭配，能較好的吸收其蛋白質，魚頭最好選擇淡水魚，鰱魚、胖頭魚的魚頭大些好烹調。”食材明細主料魚頭（適量）輔料豆腐（適量）配料蔥（適量）大蒜（適量）姜（適量）蠔油（適量）白糖（適量）大料（2瓣）鮮...

準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料糯米：適量紅豆：適量綠豆：適量花生：適量瘦肉：適量輔料竹葉：適量鹽或糖：適量具體步驟1.1竹葉洗淨備用2稻草備用3大鍋和水備...

“有一年初春乾隆去杭州，恰遇大雨就客宿一戶人家避雨。主人王小二是飲食店夥計，見其如此狼狽甚是同情，將家裡僅有的一塊豆腐一半用來燒菠菜，餘下的用半片魚頭放在砂鍋中燉了給他吃。又餓又...

“川芎是家鄉特色特產，用它來燉湯，滋補養顏。川芎季節的時候，把新鮮的拿來涼拌那是都江堰人家家戶戶的桌上餐。”食材明細主料幹川芎片（兩片）草魚頭（一個）輔料薑片（兩片）老豆腐（一塊）豬油（少許）原味...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘端午節自然而然不能夠錯過粽子，粽子的口味和形態各異，風味十足的枕頭粽也是非常深受廣大美食愛好者歡迎的。口感軟糯香...