關於椰芝的知識

“這是一款新手寶寶們都能操作的快手糕點，無油少糖也更為健康。而且這款糕點口感很是豐富，剛烤好放涼之後，吃著很乾香，麥香味十足。如果放置隔夜之後呢，它的品感就會潤軟許多。夏天我愛用它...

“友友投食貝果，第一口我就愛上了。她讓我可以淋酸奶，夾培根，配沙拉。。。但是我呢就是這樣子一口一口咬著吃，每一口都好有嚼勁呢。友友們知不知道貝果，其實貝果就是麵包，是一種常見烘焙美食...

“芝士焗紅薯，簡單又美味，家裡沒有黃油煉乳牛奶什麼的了，就地取材吧，我給紅薯里加了一兩勺椰蓉，瞬間提升了味道，滿屋飄香，奶香椰香紅薯香，太誘人了，孩子直呼好吃～”食材明細主料紅薯（一個）芝士碎（適...

“生活要有儀式感，喜歡就盡情努力的去做！”食材明細主料低筋麵粉（80g）椰蓉（50g）芝麻醬（50）輔料玉米油（20g）雞蛋（1個）糖（30g）熟黑芝麻（15g）無鋁泡打粉（3g）原味（口味）烤（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）芝麻醬椰蓉餅乾...

“這是元宵節那天做的了，用來蒸熟然後沾上椰蓉，感覺挺好吃。有點像日本的和果子，但是又比它小一點～，灰常的簡單呢，湯圓是買的速凍的。”食材明細主料黑芝麻湯圓（15個）輔料椰蓉（適量）食用油（少許）清...

食材明細主料紅薯（一個）輔料芝士（適量）糯米粉（適量）椰蓉（適量）甜味（口味）炸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）椰蓉芝士地瓜丸的做法步驟1、準備好的材料，還有糯米粉噢2、紅薯去皮之後放在蒸鍋裡蒸熟3、蒸熟...

食材明細主料湯圓（適量）輔料椰蓉（少許）甜味（口味）蒸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）椰蓉芝麻丸子的做法步驟1、湯圓適量2、蒸熟取出散熱1分鐘3、取空盤倒入適量椰蓉4、將丸子置於椰蓉中輕輕翻滾。5、...

“我們家一直要求把土豆變成主食，不愛吃大米飯，三天二頭要吃土豆，燉炒煮已經相當不受歡迎了，這款土豆球做起來不費時，大朋友小朋友都愛吃。”食材明細主料馬蘇裡拉（50g）總統黃油（25g）土豆（500g）椰...

“用玉米油做酥餅同樣酥得讓人陶醉，餡可以隨心所欲，黑芝麻椰蓉餡，香香的，每一口都有回味。小酥餅又甜又香，快來試試吧。”食材明細水油麵麵粉（100g）玉米油（28g）水（20g）白糖（50g）油酥麵糰麵粉（60g）玉米...

“這是一道超級超級簡單的椰子小點心”食材明細主料椰絲（150g）輔料蛋黃（50g）淡奶油（75g）白芝麻（適量）配料細砂糖（80g）甜味（口味）烘焙（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）芝香椰子球的做法步驟1、椰絲、細砂糖、...

“都吃了很多次了，已經成為我們家的家常小點了。總之，好吃的東西還是大家分享更好。”食材明細主料雞蛋（4個）低粉（80克）細砂糖（60克）牛奶（50克）色拉油（50克）淡奶油（100克）黑芝麻（適量）椰蓉（適量）甜味（口味...

“很多人都喜歡吃黑芝麻，它的營養價值十分的高。它含有大量的脂肪和蛋白質，還有糖類、維生素A、維生素E、卵磷脂、鈣、鐵、鉻等營養成分。做成各種美味的食品，一般人均可食用。但是對於患...

食材明細主料土豆（1個）椰絲（100克）乳酪（50克）洋蔥（1/3個）輔料雞蛋（1個）糯米粉（1大匙）香菜（2棵）香蔥（2棵）配料綜合香料（適量）黑胡椒粉（適量）鹽（適量）油（適量）原味（口味）煎（工藝）一小時（耗時）普通（難度）芝士土豆椰絲球的...

“自從接觸烘焙之後，我家的早餐桌上就會經常的出現我自己烤的麵包，蛋糕，餅乾等烘焙食品，只要兩天沒有烤麵包，孩子們就會嚷嚷著想吃麵包，這不昨晚深夜烤了健康美味的黑芝麻麵包，加入了椰漿，成品...

“中國的字兒真是博大精深，特別是菜名，細琢磨起來特別有意思~就拿“薩琪瑪”來說，咋一看名字其實和糕點本身的食材什麼並無多大聯絡，原叫做“狗奶子蘸糖”，是滿族的一種食物，也許是覺得狗奶...

“一款非常非常好吃的麵包。有美味且營養豐富的黑芝麻椰蓉餡，麵包體宣軟的不要不要的，一口要下去，幸福感爆棚，一定要動手嘗試啊~~”食材明細主料玉米油（40g）高筋麵粉（150g）糖（45g）中種麵糰（160g）鹽...

“芝士派是一款難度不算高的烘培點心，只要你學會做派皮，你就可以做不同口味的芝士派！因為派皮的做法都一樣，只是看你在裡面填滿什麼餡料，非常推薦學做它哦！今天小萌帶來的是蔓越莓椰香芝士派...

食材明細派皮黃油（100克）低筋麵粉（200克）砂糖（60克）雞蛋（1個）芝士餡奶油乳酪（150克）細砂糖（50克）淡奶油（60克）牛奶（100克）玉米澱粉（25克）檸檬汁（5ML）表面椰蓉（適量）奶香（口味）烤（工藝）一小時（耗時）高階（難度）椰香芝士...

“土豆泥與芝士搭配，孩子們的大愛！再滾上椰蓉，椰香濃郁，奶味十足，太美味了，既營養又補鈣，好吃到停不下來。”食材明細主料土豆（1個）芝士（2片）全脂椰蓉（適量）輔料色拉油（7g）綠胡椒粉（適量）鹽（2g）羊奶粉（2勺）...

食材明細主料高筋麵粉（250克）雞蛋（一個）牛奶（110克）奶粉（15克）糖（30克）鹽（2克）酵母（3克）黃油（30克）輔料黑芝麻（適量）糖桂花（適量）椰蓉（適量）蛋液（適量）甜香（口味）烘焙（工藝）數小時（耗時）普通（難度）椰蓉黑芝麻元麵包的做...

“早餐換著花樣就是故事，麵包換著花樣就是美味，這款麵包只加了芝麻和椰蓉，更適合老年人，營養早餐，常吃不膩。希望烘焙之路越走越遠！”食材明細主料高筋粉（300g）牛奶（130g）色拉油（40g）白糖（40g）蛋液（40...

“中秋節吃這個吧，零失敗點心，蒸一蒸，揉一揉之後包餡即食，香甜軟糯，超讚。配上小包裝，就是一份精美禮物了，送爸媽送朋友，或是聚餐小點心也是棒棒噠。沒有模具沒有烤箱？都不是問題，也一樣有可口點...

“孩子唸了許久的蛋糕卷，今天動手走一個，好香的芝麻，好純的椰蓉，好用的藍帶坊烤盤及麵包刀，一切都這麼美好。我實際做這款蛋糕用了65克的糖，自己感覺也有點甜，所以在這裡我將其改為50克，朋友們...

“天冷不適合動椰子油，離開爐火的溫暖，液態椰子油迅速回到固體狀，麵糰只在手裡才柔軟，一旦放在冰涼的案臺上，便分分鐘變成石頭，好在成品的芝麻酥還真是酥。。。。”食材明細主料低筋粉（90克）玉...

食材明細主料雞蛋（3個）麵粉（3湯勺）輔料芝麻糊（一包）椰子汁（半罐）蜂蜜（2茶勺）配料白糖（2大勺）鹽（少許）醋（2至3滴）甜味（口味）燜（工藝）一小時（耗時）普通（難度）椰芝麻香蛋糕的做法步驟1、蛋黃和蛋清分離在兩個無油...