關於面結面的知識

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘好吃的油豆腐面結面用到的食材主要包括了面結和油豆腐以及麵條生抽香蔥等多種原材料，油豆腐是一種在日常生活中經常能...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘美味的油豆腐面結面，這是一道非常簡單的麵條。麵條是一種非常健康的食物，吃起來口感香滑，而且非常的營養健康。在裡面加...

“【油豆腐面結面】這可是阿拉寧波人特有的麵食哦！！！昨天買好這幾樣食材放入冰箱中，今天早上一家三口湊在一起做來吃吃了。。。”食材明細主料麵條（210克）面結（285克）油豆腐（70克）輔料香蔥（適量）生...

食材明細主料木耳菜（75克）面結（5個）油豆腐（7個）輔料鹽（適量）雞精（適量）清淡（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）木耳豆腐面結湯的做法步驟1、材料：木耳菜、面結、油豆腐2、將木耳菜清洗清洗。3、撈出，待...

食材明細主料千張皮（數量）雞腿（1個）綠豆芽（適量）鮮香菇（適量）金針菇（適量）肉絲（適量）香乾（適量）輔料香蔥（適量）鹹鮮（口味）燉（工藝）數小時（耗時）普通（難度）雞汁面結湯的做法步驟1、雞腿洗淨放入鍋中加入薑片熬湯...

食材明細主料粉絲（55克）肉末（210克）千張（1張）輔料香蔥（適量）調料豬油（適量）料酒（適量）醬油（適量）鹽（適量）雞精（適量）清淡（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）面結粉絲湯的做法步驟1、食材：粉絲（已泡軟）。2、肉末。...

“秋冬時節的蘿蔔，鮮甜多汁，不僅味美，而且對人極好。。。”食材明細主料蘿蔔（280克）面結（275克）輔料香蔥（適量）鹽（適量）味精（適量）清淡（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）蘿蔔面結湯的做法步驟1、食材：蘿...

食材明細主料鴨血（155克）肉面結（1捆）輔料香蔥（適量）調料白胡椒粉（適量）鹽（適量）味精（適量）清淡（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）肉面結鴨血湯的做法步驟1、食材：鴨血、肉面結、香蔥。2、將鴨血放在案板...

食材明細主料魔芋結（230克）肉麵筋（2捆）輔料香蔥（適量）調料醬油（適量）鹽（適量）味精（適量）清淡（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）魔芋結肉面結湯的做法步驟1、食材：魔芋結、肉面結、香蔥。2、將魔芋結拆開...

食材明細主料花蛤（420）面結（5個）輔料蔥花（適量）配料料酒（適量）生抽（適量）鹽（適量）雞精（適量）清淡（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）面結花蛤湯的做法步驟1、材料：花蛤（已吐完泥沙）2、面結、蔥花3、將已吐完...

“千張裡面包著肉餡阿拉寧波人叫這種食材為面結，阿拉寧波人最喜歡吃吃嘍。。。”食材明細主料面結（255克）寬粉（50克）輔料香蔥（適量）醬油（適量）鹽（適量）味精（適量）清淡（口味）煮（工藝）數小時（耗時）普通（難度）...

“此配方：也適合手擀麵和壓面機，我用的是Beko倍科廚師機K6。把紫薯壓成泥，加水和麵，做出好看的蝴蝶面，好吃又健康！簡單易做，家人愛吃，有顏值、營養高！”食材明細主料去皮紫薯（100g）中筋麵粉（210g）輔...

“王森世界名廚學院維也納結麵包”食材明細主料高筋粉（750g）低筋粉（250g）砂糖（105g）雞蛋（50g）冰水（400g）黃油（100g）輔料鹽（20g）蜂蜜（20g）鮮酵母（30g）其他（口味）烘焙（工藝）廿分鐘（耗時）高階（難度）維也納結麵包的做...

“刷爆朋友圈的蝴蝶結麵包，詳細做法告訴你，香甜軟萌，學會不用買”食材明細主料柔風吐司粉（220克）黃油（20克）紫薯粉（3克）乾酵母（3克）輔料鹽（3克）細砂糖（40克）牛奶（100克）蛋液（30克）甜味（口味）烤（工藝）半小時（耗...

食材明細主料夜開花（220克）肉面結（10只）油麵筋（6只）輔料生抽（適量）鹽（適量）味精（適量）清淡（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）麵筋結夜開花湯的做法步驟1、食材：夜開花、肉面結、油麵筋2、將夜開花去皮清...

食材明細主料豬肉（100克）麵粉（500克）紅曲粉（適量）酵母粉（10克）輔料水（適量）白糖（100克）奶粉（適量）蔥粒（適量）鹽（適量）花椒粉（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）高階（難度）面花大集結的做法步驟1、親愛的們，發麵那...

“芝麻醬是補鈣佳品，每100克含780毫克的鈣。既營養又健康。”食材明細主料麥芯粉（500克）水（250毫升）奶粉（50克）酵母（8毫升）雞蛋（1個）牛油（10克）輔料植物油（適量）糖、鹽（適量）奶香（口味）烘焙（工藝）數小時（耗時...

“蕎麥麵還含有較多的礦物質，特別是磷、鐵、鎂，對於維持人體心血管系統和造血系統的正常生理功能具有重要意義。。。”食材明細主料蕎麥麵（85克）面結（110克）荷蘭豆（50克）輔料醬油（適量）鹽（適量）味...

食材明細主料長瓜（270克）面結（265克）輔料鹽（適量）生抽（適量）清淡（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）長瓜面結湯的做法步驟1、食材：長瓜、面結2、將長瓜去皮清洗一下。3、放在案板上切開。4、燒鍋倒油...

食材明細主料綠豆芽（適量）肉末（適量）千張（1張）輔料香蔥（適量）豬油（適量）調料料酒（適量）鹽（適量）醬油（適量）雞精（適量）清淡（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）綠豆芽面結湯的做法步驟1、食材：綠豆芽（已摘去根清洗...

食材明細主料絲瓜（260克）面結（5個）輔料鹽（適量）雞精（適量）清淡（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）面結絲瓜湯的做法步驟1、材料：絲瓜、面結2、將絲瓜去皮清洗一下。3、放在案板上切成塊，待用。4、將面...

食材明細主料粉絲（50克）面結（280克）輔料生抽（適量）鹽（適量）清淡（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）面結蒸粉絲的做法步驟1、食材：粉絲、面結2、將粉絲放入保鮮盒中用溫水泡軟。3、隨後，將泡軟的粉絲放...

食材明細主料土豆粉（180克）面結（125克）輔料香蔥（適量）醬油（適量）鹽（適量）味精（適量）清淡（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）面結土豆粉的做法步驟1、食材：土豆粉、面結、香蔥。2、將土豆粉拆開包裝，放入盤...

食材明細主料排骨（460克）面結（265克）輔料香蔥（適量）料酒（適量）生抽（適量）鹽（適量）清淡（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）面結排骨湯的做法步驟1、食材：排骨（已清洗焯水）、面結、香蔥2、將已焯好的排骨下入...

“面結排骨湯，清清淡淡，好營養，味道鮮。。。”食材明細主料排骨（320克）面結（275克）輔料蔥段（適量）料酒（適量）生抽（適量）鹽（適量）味精（適量）清淡（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）面結排骨湯的做法步驟1、食...