關於粉蒸肉玉米豆腐的知識

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料豆腐：適量玉米：適量粉蒸肉：適量輔料蔥：適量糖：適量醬油：適量具體步驟1.買了一塊豆腐,用之前剩下的粉蒸肉,冰箱裡還有一把玉...

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料玉米：適量粉蒸肉：適量豆腐：適量輔料糖：適量醬油：適量蔥：適量具體步驟1.買了一塊豆腐,用之前剩下的粉蒸肉,冰箱裡還有一把玉...

食材明細主料玉米粉（100克）雞蛋（3只）輔料白糖（110克）植物油（70克）煉乳（2勺）甜味（口味）蒸（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）蒸玉米粉蛋糕的做法步驟1、食材：玉米粉、雞蛋、白糖、植物油、煉乳2、將雞蛋打入盆中...

“給寶寶做輔食，最具挑戰性的難題就是：輔食怎樣做的柔軟？要讓沒出牙的寶寶用牙齦也能嚼得動。小餅的性狀跟米糊大不相同，能夠激發寶寶自己摸索咀嚼它的方式，還可以做手指食物，餅在這個輔食過...

食材明細主料米豆腐（適量）豬肉（適量）輔料香蔥（適量）配料鹽（適量）十三香（適量）香油（適量）蠔油（適量）蔥香（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）蒸肉末米豆腐的做法步驟1、備米豆腐一塊。2、米豆腐切塊撒點鹽入...

食材明細主料玉子豆腐（2條）胡蘿蔔（1段）瘦肉糜（50克）鴨蛋（1個）輔料鹽（2克）胡椒（1克）料酒（5克）生抽（1勺）蠔油（3克）油（2勺）蔥花（20克）清淡（口味）蒸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）肉糜玉子豆腐蒸的做法步驟1、豆腐切成等厚...

可以。粉蒸肉的粉一般採用大米磨成的粉即糯米麵，可使肉的口感軟糯香甜，但是當無大米磨成的粉時，可用玉米麵代替，玉米麵且香糯可口可甜可糯，可在一定程度上取代糯米麵，當然在做粉蒸肉時，玉米麵...

“這種豆腐是用雞蛋做的，所以吃起來非常鮮嫩，和瘦肉末一起蒸著吃，孩子非常喜歡。”食材明細主料玉子豆腐（2袋）瘦肉末（適量）輔料蔥花（適量）雞蛋（1個）調料薑末（適量）生抽（適量）玉米澱粉（適量）蒸魚豉油（適量...

“蒸好的凍豆腐醬香味濃，肉粒軟爛”食材明細主料凍豆腐（2塊）輔料水煮白肉（100克）自制蒸肉粉（100克）配料玫瑰腐乳汁（3茶匙）鹽（適量）胡椒（半茶匙）甜味（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）普通（難度）粉蒸白肉凍豆腐的做...

食材明細麵糰料麵粉（200g）雞蛋（1個）鹽（1g）酵母（3g）溫水（100ml）餡料老豆腐（1塊）玉米（1個）肉末（100g）蔥（適量）調料鹽（適量）蠔油（適量）雞精（適量）原味（口味）煎（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）豆腐玉米肉末盒子的做法步驟1、...

“現在甜豆大量上市，經常炒著吃今天拿來和甜玉米一起蒸著吃超級美味，湯汁都泡飯了哦。”食材明細主料豬腿肉（50克）甜豆（50克）甜玉米（20g）紅辣椒（1個）輔料鹽（3g）植物油（5克）料酒（1勺）生抽（1勺）老抽（少許）微...

“美食是感受幸福最簡單的方式，美食也是一種最簡單、純潔的幸福。體味美食的一瞬間，可以忘記苦惱與不開心。”食材明細主料土豆（一個）米粉肉（400克）輔料生抽（適量）鹽（適量）微辣（口味）蒸（工藝）半小時（...

30分鐘。要特別注意的是需要等水燒開後再將玉米粉放上去，喲啊先蓋上鍋蓋開大火蒸15分鐘，等鍋中冒有蒸汽後再轉小火蒸10分鐘。蒸好以後先別開啟鍋蓋，燜五分鐘之後再將鍋蓋開啟。這樣蒸出來...

食材明細主料二刀肉（500克（裡脊肉））蒸肉米粉（50克）腐乳汁（適量）料酒（1勺）食鹽（半勺）雞精（1勺）胡椒粉（1勺）輔料泡發乾豆角（100克）鹹鮮（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）普通（難度）腐乳米粉蒸肉的做法步驟1、準備食材：二刀...

可以。只是用麵粉或者玉米粉做出來的分粉蒸肉可能為比較柴，因為麵粉與玉米粉的吸水性比較強，製作過程中會吸收肉裡面大量的水分，所以會使做出來的粉蒸肉又幹又柴，最好使用糯米粉製作，因為糯...

“豇豆，健脾利溼，清熱解毒，益氣調中，可增進食慾，促進胰島素分泌，是食藥兩用之佳品。我國傳統飲食講究"五穀宜為養，失豆則不良"，意思是說五穀是有營養的，但沒有豆子就會失去平衡。豇豆提供了易...

“大米真是個好食材，煮粥、燜飯、做醪糟、爆米花、湯圓……去南方走一圈，get大米新技能，用作粉蒸肉的米粉，味道很贊哦，好吃易做輕輕鬆鬆就能搞定，而且香噴噴的哦……”食材明細主料普通大米（5...

“春天的小蔥是我愛吃的美味，無論是拿它炒雞蛋，拌豆腐，蘸醬吃，都很好。只有春天的小蔥才有春天的味道，所以趁著春天多吃幾次，過了這個季節，就要等明年了。用豬肉和小蔥做餡蒸包子。感覺蔬菜少...

“粗茶淡飯最養人，平平淡淡才是真，記錄生活中的點點滴滴！適合懶人也適合夏天不想進廚房的，和飯一起蒸，飯熟菜也熟了，簡單下飯。”食材明細主料甜豆（100g）玉米（50g）豬腿肉（100g）輔料紅辣椒（3個）調料植...

“此菜老少皆宜，簡單，美味。”食材明細主料鹹鴨蛋（3個）輔料肉末（50g）玉子豆腐（2條）醬油（5g）香油（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）鹹鴨蛋肉末蒸玉子豆腐的做法步驟1、將玉子豆腐切小口，擠碎盤...

食材明細主料油豆腐（200克）輔料米粉肉（250克）魚香（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）蒸米粉肉的做法步驟1、備好油豆腐撒上精鹽入味。2、煎好的米粉肉半斤。3、將油豆腐碼碗底。4、再將備好的米...

可以。做粉蒸肉的時候需要的時間是比較長的，首先需要用大火把水燒開，之後換成中火蒸15分鐘的時間，時間到了之後再轉換成小火蒸90分鐘的時間就可以了。做粉蒸肉的肉選擇五花肉最佳，所做出來...

“夏天來了，氣溫越來越高，對於我們整日圍著灶臺打轉的爸爸或者媽媽們來說，苦夏，真的不是說這玩的，確實不容易。炎熱的日子，我比較喜歡做清蒸菜和涼拌菜，不光是因為它們不油膩，也因為無油煙。”...

“今天你吃什麼呀？有時候，很家常，很簡單的食材做出來的菜比一些價格貴的菜要好，就像今天給大家分享的這道豆腐的做法，鮮香嫩滑，入味好吃，而做法也相當簡單，加兩勺醬就做出來不一樣美食。”食材...

“清清甜甜的，很清淡的一款湯。”食材明細主料玉米（2根）凍豆腐（2塊）牛肉（適量）西洋菜（適量）輔料蒜頭油（適量）鹽（適量）植物油（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）玉米豆腐牛肉菜湯的做法步驟1、玉...