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  • 年年有魚山楂糕的做法 年年有魚(山楂糕的製作法) 年年有魚山楂糕怎麼做
    發表於:2024-02-10
    “首先向我的女神海燕致敬,方子源自她的山楂糕。我自己做過兩次,因為每次買的都是脫核後500多克,和海燕的方子配比老對不上,只能自己試著改了方子,味道還好。家人愛吃酸甜口的,山楂糕軟化血...
  • 年年有魚山楂糕怎麼做|年年有魚山楂糕的做法
    發表於:2024-02-01
    食材明細主料山楂(1500克)輔料冰糖(600克)酸甜(口味)煮(工藝)數小時(耗時)高階(難度)年年有魚山楂糕的做法步驟1、山楂洗淨瀝乾水份備用2、用水果刀將山楂核去除乾淨3、去除好的山楂果肉,這真是既要...
  • 山楂卷的做法 又到一年山楂季——酸甜Q彈山楂卷 山楂卷怎麼做
    發表於:2024-02-10
    食材明細主料山楂(適量)輔料冰糖(適量)酸甜(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)山楂卷的做法步驟1、山楂挑選一下。2、清洗乾淨。3、摘掉果蒂。4、用剪刀旋一週,去掉果葉。5、用到對中間劃一圈。6...
  • 年夜菜之山楂紅燒肉的做法 【重慶】年夜菜之山楂紅燒肉 年夜菜之山楂紅燒肉怎麼做
    發表於:2024-01-11
    “年夜飯新增菜譜-【山楂紅燒肉】喜歡吃紅燒肉的胖友們看過來,紅燒肉與山楂的搭配你可試過?紅燒肉獨有的醬香風味,再配上山楂,淡淡綻放於脣齒之間,軟糯彈牙口感極佳,重要的是由於裡面添加了...
  • 年年有餘粘年糕的做法 東北過年必吃~年年有餘粘年糕 年年有餘粘年糕怎麼做
    發表於:2024-01-31
    “東北人家過年必吃的大黃米糕。象徵吉祥幸福的生活,工作、事業、學業、家庭一年更比一年高。年糕裡包含一切美好的祝福!用東北的特產大黃米做年糕。大黃米產量很低,現在市面有黃米賣,黃米...
  • 年年有魚的做法 【湖南】年年有魚 年年有魚怎麼做
    發表於:2024-01-11
    “魚,餘也,中國人講究彩頭,年夜飯餐桌上,魚是絕對不可缺少的一道大菜,年夜菜的魚,和平時的魚還不一樣哦,一定得有頭,有尾巴,寓意日子過得有頭有尾,紅紅火火。因此,這魚不用太大,兩三斤最好。一來,太...
  • 辣炒年糕的做法 步步高昇--金燦燦的辣炒年糕(高) 辣炒年糕怎麼做
    發表於:2024-03-01
    “我的選題是熱門的D組:團團圓圓+萬事如意+步步高昇+招財進寶本道菜----步步高昇:金燦燦的辣炒年糕(高)!(大家快來支援投票呀)這是我做的第二道菜。過年吃年糕,取義步步高昇。有些地方在過年時...
  • 年糕澆汁魚的做法 年年有餘--年糕澆汁魚 年糕澆汁魚怎麼做
    發表於:2024-03-01
    “象徵富貴吉祥的魚在盛滿了幸福團圓的年夜飯的餐桌上是不可缺少的。魚一定要最後吃,也一定要整條燒,還一定不能吃完,要剩一點寓意著年年有餘。這道菜我運用了‘魚’同‘餘”諧音,裡面還添...
  • 烤年糕的做法 步步高昇---烤年糕 烤年糕怎麼做
    發表於:2024-01-01
    “廣東過年必備的食品,寓意年年高,步步高昇。”食材明細主料糯米粉(1包(454)g)雞蛋(6個)椰奶(1罐(400)ml)糖(100g)玉米油(125ml)牛奶(125ml)餡料紅豆沙(適量)表面裝飾核桃仁(適量)芝麻(適量)甜香(口味)烤(工藝...
  • 山藥炒年糕怎麼做|山藥炒年糕的做法
    發表於:2024-02-26
    “懷山藥產於我的家鄉--焦作,懷山藥的特點是:炒制脆甜、煮粥綿軟,山藥在我國作為保健食品已經有2000多年的歷史了。懷山藥是四大懷藥(山藥、地黃、菊花、牛膝)之一,鐵棍山藥是懷山藥中最出名...
  • 茄子年糕的做法 步步高昇---茄子年糕 茄子年糕怎麼做
    發表於:2024-03-01
    食材明細主料火鍋年糕(適量)輔料茄子(適量)配料豆瓣醬(1勺)甜麵醬(1勺)醬油(適量)冰糖(少許)料酒(適量)色拉油(適量)蒜末(適量)生粉(適量)甜味(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)茄子年糕的做法步驟1、準備材料...
  • 詮釋年年有餘 年糕蒸鱖魚怎麼做|年糕蒸鱖魚的做法 年糕蒸鱖魚
    發表於:2024-02-10
    食材明細主料鱖魚(1條)年糕(150g)生薑(1塊)小蔥(1把)輔料料酒(15ml)蒸魚豉油(30ml)細鹽(少許)色拉油(1勺)鹹鮮(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)年糕蒸鱖魚的做法步驟1、材料備齊。2、鱖魚清理乾淨,兩側劃斜...
  • 年年有魚的做法 歡歡喜喜、年年有魚 年年有魚怎麼做
    發表於:2024-01-03
    “年年有魚是"年年有餘"的諧音,可謂中國傳統吉祥祈福最具代表的語言之一,每年都有多餘的財富及食糧!魚,餘也,中國人講究彩頭,寓意日子過得有頭有尾,紅紅火火。”食材明細主料新良日式麵粉(3...
  • 年年有魚的做法 年年有“魚” 年年有魚怎麼做
    發表於:2024-01-13
    “家人喜歡油豆腐,所以經常用油豆腐做飯糰。”食材明細主料芝士片(一個)胡蘿蔔(一個)油豆腐(適量)蟹棒(一個)輔料紫菜(一張)原味(口味)技巧(工藝)半小時(耗時)普通(難度)年年有魚的做法步驟1、油豆腐先煮...
  • 椰香烤年糕的做法 步步高昇---椰香烤年糕 椰香烤年糕怎麼做
    發表於:2024-03-01
    “年糕是新年必備的,寓意步步高昇,學業,事業都更上一層樓。每年我都會烤好幾盤年糕送朋友,大家都很喜歡,我覺得烤的年糕比蒸的好吃,而且簡單,放幾天還是軟軟的。”食材明細主料雞蛋(6個)糯米粉(1...
  • 魚糕的做法 年夜飯魚糕——年年有餘,步步高昇 魚糕怎麼做
    發表於:2024-02-23
    “年夜飯吃飯都圖有個好名頭,好兆頭,魚糕——年年有餘,步步高昇!剛吃這個魚糕的時候是老鄉的飯店裡,叫做全家福的一盤菜,感覺很味道很鮮,很像超市賣的雙匯魚腸,回家改良後做了這盤菜”食材明細...
  • 年年有魚的做法 雙喜臨門,年年有魚 年年有魚怎麼做
    發表於:2024-01-07
    “隨著春節腳步漸近,街上張燈結綵或是一片紅燈籠,一派喜慶讓人心生愉悅。在這片傳統中國紅中上,來自西方的浪漫粉色也悄然蔓延到街頭上,讓人不得不驚呼:東方春節與西方情人節,多麼曼妙有趣的...
  • 毛蟹炒年糕的製作步驟
    發表於:2018-06-15
    今天讓我們來說說毛蟹,說到毛蟹,我相信有很多人都喜歡吃,但是單單炒毛蟹又太過於單調,所以今天我來教教大家毛蟹炒年糕步驟。這是一道非常美味的家常菜,吃過的人都會愛上,因為它有初戀的味道...
  • 年年有魚年糕要蒸多久
    發表於:2018-12-23
    30-40分鐘。年糕一般是用糯米或是粘米制作而成,普通的大米是不能做成年糕的。糯米蒸熟後將其揣碎製成黏稠的軟體後,將其定型後放涼即做成了年糕。食用時蒸一下即可,也可以將其放入油鍋中...
  • 甜年糕做法步驟有哪些
    發表於:2018-07-04
    春節是中華民族的傳統節日,每年這一天是全年最熱鬧的日子、過去的時候小朋友非常喜歡春節、因為這一天可以吃到許多平時吃不到的美食、這也是過年的傳統、除了餃子以外年糕是最受歡迎的...
  • 簡單幾步做出年糕蝦|年糕蝦做法
    發表於:2018-09-24
    年糕和蝦都是非常美味的食物,那麼當年糕和蝦結合在一起的時候會產生什麼化學反應呢?小夥伴們都吃過年糕蝦,同時年糕蝦也是我國傳統的美食,當年糕的軟糯加上蝦的鮮美,可以說是非常的美味,看...
  • 梭子蟹炒年糕的做法 步步升高----梭子蟹炒年糕 梭子蟹炒年糕怎麼做
    發表於:2024-03-01
    “年糕是過年必備的傳統賀年糕點。“年”與“粘”同音,也可代表新年或團圓凝聚之意,“糕”諧“高”,寓意步步高昇。所以前人有詩稱年糕:“年糕寓意稍雲深,白色如銀黃色金。年歲盼高時時利,虔...
  • 年年有“魚”怎麼做|年年有“魚”的做法
    發表於:2023-12-27
    食材明細主料鱸魚(一條)剁椒(適量)胡蘿蔔(適量)輔料蔥(適量)蒜(適量)姜(適量)調料油(適量)鹽(適量)糖(適量)蠔油(適量)蒸魚豉油(適量)水(適量)料酒(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)年年有“魚”的做法步驟...
  • 年年有魚的做法 年年有魚(餘) 年年有魚怎麼做
    發表於:2024-02-28
    食材明細主料鯽魚(2條)輔料蔥(適量)姜(適量)蒜(適量)花椒(適量)辣醬(適量)配料醋(適量)料酒(適量)醬油(適量)微辣(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)年年有魚的做法步驟1、活鯽魚洗淨去鱗、去肚、去腮,控幹。2...
  • 年年有魚怎麼做|年年有魚的做法
    發表於:2023-12-26
    “年年有魚的寓意美好。年年有餘的魚寓意是代表生活富足,每年都有多餘的財富及食糧。年年有魚是“年年有餘”的諧音。魚”與“餘”諧音,而在人們的心中,魚象徵著富貴。年年有餘實際寄託著...