關於自制家常饅頭怎麼做好吃的知識

食材明細主料麵粉（適量）白糖（適量）芝麻（適量）輔料小蘇打（適量）食用油（適量）原味（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）自制家常饅頭的做法步驟1、把麵粉用適量溫水攪成麵糊發酵(這個是笨方法發酵麵粉的方...

“很多人想在家自己做饅頭，但是苦於做的時間特別長所以只有放棄，現在教大家做一種1小時就能做好的饅頭，大家早上能夠吃到新鮮出爐的大饅頭咯，是不是很幸福？”食材明細主料麵粉（300g）輔料安琪...

準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘自制饅頭漢堡，顧名思義聽起來就感覺是很好做很方便的。主料就是饅頭，加上一些蔬菜，雞蛋，火腿，是中國的漢堡，美味可口，便利快...

“饅頭蒸好關火後不急著開蓋子以及開蓋子的時候小心水不要滴到饅頭上哦！”食材明細主料麵粉（500g）糖（200g）酵母（5g）輔料溫水（200g）甜香（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）普通（難度）家常饅頭的做法步驟1、把糖...

“外面買的饅頭不敢吃，平時一刀切的劑子直接蒸的饅頭又有點乏味，乾脆做個花式饅頭，在老家以前過年過節的時候都會蒸這種花饅頭，圖個喜慶熱鬧。吃上去也比直接切出來蒸的有嚼勁，好吃！”食材明...

“外面有的饅頭味道不正，吃了甜得嘴巴很長一段時間都發苦，。寶寶吃了也不愛吃飯，所以我們家的饅頭包子什麼都是我自己動手，多牛奶少糖吃了營養又健康！只是做饅頭那麼久了對於造型方面我還是...

食材明細主料麵粉（適量）輔料酵母（少許）溫水（適量）原味（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）高階（難度）自制饅頭的做法步驟1、麵粉放入盆中。2、酵母加入溫水攪至溶化。3、將酵母水倒入麵粉中。4、攪拌後揉成光...

食材明細主料小麥麵粉（一小碗）輔料酵母粉（熱水）清淡（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）普通（難度）白饅頭的做法步驟1、放適量麵粉2、加入酵母3、放溫水，利於發酵4、將麵粉和酵母與熱水拌勻5、和麵均勻，至表...

“一直以來做中式饅頭是我的軟肋。自從愛上做菜也是近期的事，之前一直迷戀烘焙，對做中式饅頭一竅不通。自從問題饅頭曝光，更堅定了我要自己做的決心，可以做了N次都是失敗。當滿懷資訊揭開...

食材明細主料雞蛋（1個）白砂糖（30g）黃油（25g）寶寶奶粉（20g）玉米澱粉（90g）低粉（50g）輔料泡打粉（2g）甜香（口味）烤（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）自制旺仔小饅頭的做法步驟1、所有食材準備好，雞蛋一個，加白砂糖手動...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘家常麵食之饅頭是一款麵食，非常好吃，很多人都喜歡，這款麵食口感好，味道不錯，最重要的是吃了不會發胖，這款饅頭還可以加入鹽...

“家常饅頭，再平常不過的麵食了，但要想蒸得表面光滑，內裡暄軟，卻也要費一番功夫的。但是隻要抓住幾個要點，相信大家都能蒸出漂亮的饅頭來。一是注意麵糰的軟硬。二是麵糰一定要揉透，揉光滑，面...

準備時間:2小時10分鐘　　　　烹飪時間:60分鐘主料自發粉：250輔料鹽：少量具體步驟1.第一步和麵當然…‘三光’原則是最好了。也可以加入奶粉哦！2.醒面夏天20分鐘...

準備時間:15分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料南瓜：400麵粉：500輔料清水：適量發酵粉：適量具體步驟1.南瓜去籽。用微波爐熱熟，晾涼待用。2.取南瓜肉放入打汁機裡待用...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:2小時主料麵粉：500輔料無核小棗：20顆酵母：4牛奶：240具體步驟1.大棗提前用溫水泡好。2.酵母倒入牛奶中，坐溫水中，攪拌均勻至酵母融...

準備時間:2分鐘　　　　烹飪時間:2分鐘主料麵粉：300大米粉：400輔料酵母：適量白糖：適量具體步驟1.米粉面粉混合2.酵母加適量白糖，40度以下溫水啟用活性3.酵母水加入...

“胡蘿蔔營養豐富，可以抗癌，有地下“小人蔘”之稱，但平時吃胡蘿蔔的機會很少，所以就想著絞碎蒸饅頭也不錯。”食材明細主料麵粉（適量）胡蘿蔔（適量）安琪酵母（適量）溫水（適量）其他（口味）蒸（工藝）一小時（耗...

“健康又美味”食材明細主料紫薯（3條）輔料麵粉（適量）白糖（適量）酵母（適量）清淡（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）自制紫薯饅頭的做法步驟1、紫薯削皮。2、蒸熟。3、弄碎。4、加入麵粉。5、加入白糖...

“小饅頭是伴隨了兩代人記憶的美食。以前我小時候就喜歡特別喜歡吃這種豆沙餡的小饅頭。現在我家小子也非常的喜歡吃這個小饅頭。小小的，暖暖的，特別的溫馨。在家也可以動手做出美味的小...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料麵粉：200輔料白砂糖：少許油：適量酵母：2溫水：適量具體步驟1.準備麵粉。2.酵母用溫水泡開3.麵粉加入酵母水揉成麵糰，醒10...

食材明細主料麵粉（適量）紅糖（適量）輔料花生核桃碎（適量）其他（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）自制饅頭包的做法步驟1、麵粉就是我上一個菜譜所剩的麵粉。2、然後加入紅糖，花生核桃碎，做成你想要的...

“最近群裡的小夥伴問我有沒有饅頭的食譜，這個好像還沒傳過。頂著30多度的桑拿天，我也是拼了，饅頭做起來。不過平時做饅頭的時候材料都是跟著感覺放，也沒稱過。今天這一稱還有點不會玩了，哈...

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料麵粉：200輔料油：適量糖：少許酵母：2蔥花：10具體步驟1.將酵母用溫水化開，靜置啟用2.加糖3.攪拌均勻，分次加入酵母水，邊加邊...

食材明細主料小麥粉（適量）南瓜（一小個）自發粉（適量）輔料小蘇打（適量）溫水（適量）原味（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）普通（難度）南瓜饅頭的做法步驟1、將南瓜洗淨切成小塊入鍋蒸熟2、將蒸熟的南瓜去皮用小勺子...

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料麵粉：300白糖：20耐高糖酵母：3水：150輔料具體步驟1.水150克2.放入白糖3.放入麵粉4.在麵粉上挖個小洞，放入酵母。5.用面...