關於馬蹄山藥蟲草燜羊排的知識

食材明細主料蟲草花（適量）山藥（適量）羊排（適量）馬蹄（適量）輔料料酒（適量）胡椒粉（適量）雞精（適量）鹽（適量）蔥（適量）海鮮醬油（適量）清水（適量）姜（適量）鹹甜（口味）燜（工藝）半小時（耗時）普通（難度）馬蹄山藥蟲草燜羊排的做法...

“蟲草花聽名字，很多人都以為是蟲草的花，其實這樣的認知是錯誤的。蟲草花屬真菌，是人工栽培的蛹蟲草子實體幹品顏色橙黃至橘紅、具有獨特的香味。蟲草花並非花，是人工培養的蟲草子實體，培養...

“一年四季，春生、夏長、秋收、冬藏，冬季是人體進補的最佳時節，蛇因其溫補之功效，當仁不讓的成為這個冬天的頭號進補佳品。食蛇進補是廣東人的飲食理念之一。入冬食蛇，多因此時節的蛇為了冬...

食材明細主料羊腿（適量）胡蘿蔔（適量）馬蹄（適量）輔料生抽（適量）老抽（適量）幹辣椒（適量）姜（適量）糖（適量）黃豆醬（適量）調料包（適量）大蔥（適量）香菜（適量）調料鹽（適量）鹹鮮（口味）燜（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）胡蘿蔔馬蹄燜...

“冬季是進補的好時節。胖子用蟲草花和大棗來搭配羊排煲湯，煲出來的鮮湯非常適合婦女和兒童飲用。”食材明細主料羊排（500g）大棗（4顆）幹蟲草花（20g）輔料蔥（20g）姜（10g）鹽（6g）清水（適量）鹹鮮（口味）煲（工藝...

“馬蹄糕是廣東特色小點，馬蹄粉含有豐富的維生素B和C、植物蛋白、磷質，有清熱去溼解毒的功效。馬蹄糕以糖水拌合馬蹄粉蒸制而成，呈半透明狀，可折而不裂，撅而不斷，軟、滑、爽、韌兼備，味極香甜...

“在寒冷的冬季，一聽到羊肉都會覺得全身暖暖的，吃上一大碗蟲草花山藥燉羊肉湯，非常棒，可以健脾養肺溫腎暖胃。羊肉已經夠補了，加蟲草花會不會更補呢？蟲草花實際上屬於一種真菌類，它滋肺補腎養...

“羊肉肉質細嫩，容易消化吸收，多吃羊肉有助於提高身體免疫力，冬天裡羊肉湯，羊肉火鍋都少不了的。這山藥羊排湯比較清淡，老少皆宜。”食材明細主料羊排（適量）山藥（適量）輔料姜（適量）蔥（適量）胡蘿蔔（適...

“色澤金黃，營養豐富，鹹鮮適口。”食材明細主料蟲草花（適量）山藥（適量）紅棗（適量）輔料土雞（一隻）鹽（適量）香蔥（適量）鹹鮮（口味）燉（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）蟲草花山藥紅棗土雞湯的做法步驟1、土雞請賣家...

“山藥營養價值高，喜歡放在湯裡，今天又多加了馬蹄，馬蹄的皮特地的留著的，這皮是粗纖維，可以防止便祕，效果很好的，丟了浪費。現在不是都提倡粗纖維，反對浪費嘛！”食材明細主料豬腿骨（兩斤半）馬蹄（8...

“蟲草花性質平和，不寒不燥，對於多數人來說都可以放心食用。蟲草花含有豐富的蛋白質，對增強和調節人體免疫功能、提高人體抗病能力有一定的作用。有益肝腎、補精髓、止血化痰的功效。很健...

“蟲草花性質平和，不寒不燥，對於多數人來說都可以放心食用。它所富含的蟲草酸和蟲草素能夠綜合調理人機體內環境，對增強和調節人體免疫功能、提高人體抗病能力有一定的作用。和山藥一起煲...

“馬蹄能清肺熱，又富含黏液質，有生津潤肺、化痰利腸、通淋利尿、消癰解毒、涼血化溼、消食除脹主治熱病消渴、黃疸、目赤、咽喉腫痛、小便赤熱短少、外感風熱、痞積等病症。馬蹄具有清熱...

“這道湯品，一點也聞不到兔肉的羶味，湯很鮮甜，兔肉也不軟爛，全家都愛吃！蟲草花和山藥一起煲湯有益肝腎、補精髓、特別適合經常加班熬夜的上班族和學生族用來滋補身體。配合兔肉，兔肉中含有大...

“大家好，我是肉肉廚！今天又給大家帶來一道冬季暖身必備美食--燉羊排。食材介紹：羊排1500克，胡蘿蔔2根，馬蹄10個，陳皮1片，姜1塊，蒜苗2根，當歸8片，玉米澱粉10克，鹽10克。”食材明細主料羊排（1500克）...

“秋冬應該是滋陰養肺時節。適宜用蟲草花煲湯做菜。蟲草花並不是什麼蟲草的花，蟲草花只是一種真菌。就好像我們平常吃的蘑菇一樣，很平常，只是被冠以蟲草花就以為很珍貴，有些人甚至洗都不捨...

“做菜對於我來說，就兩個字－“隨意”。或者可以說，俺就是那種不思進取的人，很長一段時間，水平還是原來那個水平。懶人的本質，能湊合就湊合唄！這不，孩子不在家，就我們倆每天做飯的事也變成了問題...

“湯色金黃，鹹鮮適口。”食材明細主料蟲草花（適量）山藥（適量）大雞腿（4個）輔料姜（適量）香蔥（適量）小米椒（可選）鹽（適量）白胡椒粉（適量）鹹鮮（口味）燉（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）蟲草花山藥雞腿湯的做法步驟1、雞...

“羊排一塊，我說烤著吃，少爺說不吃，少爺他爹說要燒著吃。”食材明細主料山藥（400克）羊排（250克）食用油（1湯匙）食鹽（2克）生抽（20克）老抽（10克）滷肉料（適量）蔥（適量）雞精（1克）清水（500克）白糖（10克）姜（適量）輔料蔥花...

“湯色金黃，清爽不膩，營養好喝的一道湯。”食材明細主料山藥（適量）冬瓜（適量）蟲草花（適量）大雞腿（2個）輔料鹽（適量）薑片（適量）香蔥（適量）鹹鮮（口味）燉（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）山藥冬瓜蟲草花雞腿湯的做法...

“豬蹄含有豐富的膠原蛋白質，它在烹調過程中轉化成明膠。明膠能結合許多水分，有效改善面板組織細胞的儲水功能，使細胞得到滋潤，延緩面板的衰老過程。因此，人們把豬蹄稱為“美容食品”和“類...

“山藥軟糯，脊骨香而不膩，湯色金黃，鹹鮮適口。”食材明細主料蟲草花（適量）山藥（適量）豬脊骨（適量）薑片（適量）輔料蔥花（適量）小米椒（一個）香菜（適量）鹽（適量）胡椒粉（適量）鹹鮮（口味）燉（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）蟲...

“這道菜由山藥、馬蹄搭配。馬蹄也稱為南薺，營養豐富，有著涼血解毒，清熱生津，溫中益氣，開胃消食等功效。山藥是大家認可的佳品，補腎等作用很突出。這兩種利好食材組合，炒出的菜既美味，養生保健...

“湯色金黃，山藥軟爛。營養豐富，湯清味鮮好喝不膩的一款湯。”食材明細主料烏雞（一隻）蟲草花（一盒）山藥（一根）枸杞（適量）輔料鹽（適量）香菜（適量）原味（口味）燉（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）蟲草花山藥枸杞烏雞...

食材明細主料豬筒骨（1根）馬蹄（300克）山藥（300）輔料胡蘿蔔（2根）紅棗（適量）配料鹽（適量）姜（適量）清淡（口味）煲（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）馬蹄山藥筒骨湯的做法步驟1、馬蹄適量2、豬筒骨一要斬段3、胡蘿蔔2根...