關於新加坡炒麵的家常做法的知識

食材明細主料新加坡面（1000g）青菜（4顆）雞肉（500g）豆芽（250g）輔料油（4勺）生抽（4勺）蠔油（1勺）糖（少許）生粉（少許g）魚露（1勺）原味（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）新加坡炒麵的做法步驟1、將雞肉切絲，青菜洗淨切絲...

“第一次親密接觸新加坡肉骨茶是在港匯的美食廣場，點它是想知道什麼叫肉骨茶？上桌後見了廬山真面目，濃湯味中夾著某些中藥材的味道，很補的說！不過，至今我還沒弄清楚到底用了哪些中藥材，但這並...

食材明細主料肘子（適量（前肘，肥肉少））輔料蔥段（2段）薑片（3片）大料（1個）黃酒（適量）桂皮（1小塊）花椒（5粒）蜂蜜（30ml）老抽（15ml）配料蔥絲（適量）蒜末（適量）薑絲（適量）香葉（適量）大料（適量）桂皮（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）一小時（耗...

“拉麵是新疆人的家常飯味道好營養成分高學起來吧很好吃哦”食材明細主料麵條（適量）空心菜（半塊）土豆（兩個）西紅柿（1個）辣椒（2個）豇豆（適量）輔料蒜（4顆）蔥（1個）微辣（口味）炒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）新疆家...

“香辣蟹算是新加坡的地道美食，值得品嚐，吃過以後自主研發了一下，給朋友做過幾次大家都很喜歡，嘿嘿，給大家介紹一下我這做法不算地道，味道還算可以的香辣蟹。。。”食材明細主料螃蟹（任意）輔料...

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料鮮蝦：8只透抽片：100公克鯛魚肉片：100公克油麵：適量豆芽菜：10公克韭菜段：10公克香菜末：少許紅辣椒片：少許鹽：2粒參末蝦米：20公克...

食材明細主料排骨（5-6根）輔料肉骨茶包（2包）白玉菇（看自己配哦）原味（口味）一小時（耗時）簡單（難度）新加坡肉骨茶的做法步驟1、排骨先除去放水裡煮一下血水，冷水沖洗備用2、然後放入排骨放入2包肉骨茶...

東坡肉就是我們俗稱的紅燒肉，色澤呈紅棕色，用五花肉為原料製成。口味通常又香又甜，肉質肉口即化，肥而不膩，有補氣益血的效果。今天教大家在家就能做的東坡肉家常做法，步驟很簡單哦，新手也可以...

“北方人日常飲食，口感好，色彩和營養搭配合理、豐富。”食材明細主料手工掛麵（一把）大肉絲（200g）短豆角（一小把）洋蔥（半個）胡蘿蔔（半個）小白菜（一小把）西紅柿（1個）輔料小蔥（兩顆）小米椒（3個）蒜（1個）調味料鹽（...

“今年預計來趟杭州遊的，可惜時間安排不過來，所以計劃夭折了。到不了杭州，重溫不了昔日的美景，不過記憶中杭州的味道還是可以回憶一下的。除了牛肉羹，還有馳名遠道的東坡肉。回憶是沒用的，動...

“超級囉嗦：**這是一道在新加坡很有名的小吃“叻沙”，是“Laksa”的音譯。我們就稱它為“新加坡海鮮湯麵”好了。這也是我在新加坡最喜歡的一款美食**sambal醬是印尼和馬來西亞一種很常...

“剩蔬菜做炒麵裡了。”食材明細主料掛麵（適量）香腸（1個）輔料白菜（適量）黃瓜（1塊）心裡美蘿蔔（少許）香菜（少許）西紅柿（1個）胡蘿蔔（少許）蔥（適量）柿子椒（1塊）蒜（適量）調料生抽（2勺）老抽（適量）蠔油（適量）雞精（少許）油（適...

“最適合一兩個人，簡單快捷又不失營養~~~~·”食材明細主料麵條或掛麵（適量）輔料洋蔥（一塊）捲心菜（一塊）尖椒（一個）雞蛋（一個）豬肉（一塊）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）家常炒麵的做法步驟1、把...

東坡肉又叫紅燒肉，是我國著名的詞人蘇軾創作。它色彩鮮豔、味道鮮美，肥而不膩、瘦而不柴。是宴請客人和家常菜中必不可少的美食。在人們餐桌上佔據了一席之地。既然它這麼受歡迎，那麼，大家...

食材明細主料螃蟹（1只）輔料參巴醬（20g）雞蛋（1個）洋蔥（10g）蒜（10g）番茄醬（10克）澱粉（少許）中辣（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）高階（難度）新加坡辣椒蟹的做法步驟1、螃蟹洗淨2、剁成塊3、鍋燒熱入油燒熱螃蟹沾澱粉...

“蟹的吃法有很多種，這道新加坡口味的黑椒蟹，香料豐富，味道十足。”食材明細主料花蟹（2只（500克））紅辣椒（1根）水量（400毫升）輔料黑椒汁（15克）幹蔥（2個）蒜（2瓣）蠔油（10克）雞蛋（1個）油（20毫升）椰漿（50毫升）水量（30...

“兒子喜歡吃炒麵，但一兩次做下來的炒麵都遭到嫌棄，原因是太油了，於是經過改進用不粘鍋，做了這個省油版的，終於得到認可，小子吃了一大盤，還隨口來了句：“此面只應天上有！”嘖嘖嘖……這也太誇張...

“炒麵的做法有很多種，其實我覺得最經典的就是家常炒麵，家常炒麵隨意性很強，冰箱裡有什麼材料拿來就好，什麼青菜、火腿、雞蛋等任何材料都可以拿來做，想炒什麼樣式隨心所欲，既有蔬菜又有主食...

食材明細主料熟麵條（適量）豬肉（適量）雞蛋（適量）圓白菜（適量）胡蘿蔔（適量）青椒（適量）洋蔥（適量）黃瓜（適量）輔料醬油（適量）蠔油（適量）糖（適量）醋（適量）料酒（適量）鹽（適量）香油（少許）幹辣椒（適量）蒜（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分...

食材明細主料蝦（適量）輔料麥片調料（適量）調料小辣椒（適量）新鮮香葉（適量）牛油（適量）原味（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）新加坡式麥片蝦的做法步驟1、蝦去頭先用料酒醃製一下，熱油炸一下蝦。2、翻面...

“最近看著美食天下的人們全都一個一個做起了麵條，正好今天晚上犯懶，不想又做飯又炒菜，就從冰箱裡掏出那些僅有的蔬菜和肉，簡簡單單10分鐘便搞定一餐美味可口又不是營養的開胃炒麵。”食材...

食材明細主料手擀麵（100g）雞蛋（1顆）蔥（適量）奶白菜（適量）西紅柿（適量）輔料海鮮醬油（少許）食用鹽（少許）白糖（適量）米醋（適量）酸甜（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）家常炒麵的做法步驟1、燒水，注意水要多點。2...

食材明細主料麵粉（兩碗）鹽（勺1）牛肉（適量）輔料豆角（一斤）平菇（半斤）西紅柿（兩個）洋蔥（一個）大蒜（一個）紅辣椒（一個）綠辣椒（一個）微辣（口味）燒（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）新疆家常拌麵的做法步驟1、半勺鹽方人小盆...

“新加坡豆花和傳統豆花有很大的區別，主要原因是凝固劑的不同，它的口感更嫩滑。很多實體店製作新豆花非常麻煩，筆者收到很多訴苦者，說製作一次新豆花要三個多小時。其實完全沒有必要，筆者在...

“自己做的麵條就是比買的好吃，前兩天做了雞蛋麵，今天試試自己做麵條來炒麵，可比掛麵煮了再炒好吃多了。從開始和麵到最後炒好，也就一小時左右，和麵5-10分鐘，醒半小時，中間再揉兩三次。醒面的...