關於爆炒蒜香生菜的知識

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘炒時蔬是家常菜中非常多的一種，炒時蔬講究火候，猛火爆炒，最大程度保留時蔬的營養成分，這道快捷爆炒蒜香生菜就是如此，選用...

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘爆炒蒜香生菜是一道很受歡迎的青菜小炒，也是一道很美味的營養菜。它是以生菜和蒜頭為主要食材製作而成，製作方法簡單，食...

“脆脆的生菜球帶有一點點甜，拌沙拉，蘸醬都好吃，今天就做一個蒜香生菜，也很好吃呦。”食材明細主料生菜（適量）蒜末（適量）輔料花生油（適量）蠔油（適量）生抽（適量）鹽（適量）白糖（適量）澱粉（適量）蒜香（口味）炒（工藝...

“簡單快速的家常菜。”食材明細主料洋白菜（適量）輔料大蒜（適量）調料蔥（適量）大料（適量）生抽（適量）鹽（適量）味精（適量）蒜香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蒜片爆炒洋白菜的做法步驟1、主要原料。2、洋...

食材明細主料生菜（適量）輔料大蒜（適量）調料蠔油（適量）鹽（適量）蒜香（口味）拌（工藝）半小時（耗時）普通（難度）蒜香拌生菜的做法步驟1、生菜洗淨。2、鍋中放水燒開，放入適量鹽，放入生菜焯燙10秒鐘。3、將生菜...

食材明細主料香螺（1000克）蒜泥（30克）蒜蓉辣椒醬（50克）蔥段（10克）輔料玉米油（1勺）糖（1勺）料酒（3匙）鹽（2匙）味精（0.5匙）中辣（口味）爆（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）蒜蓉辣椒醬爆炒香螺的做法步驟1、香螺買回來洗淨用...

“今天買的小海蝦是去頭的，皮很薄，特別讓我滿意。薄皮蝦通過烹炸連皮吃對補鈣是特別有好處的，用蒜作為主配料，不僅味美，還起到殺菌的作用。真是兩全其美。”食材明細主料海蝦（500g）大蒜（一頭）輔...

食材明細主料生菜（適量）輔料大蒜（幾瓣）調料食用油（適量）鹽（適量）雞精（少許）蒜香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）蒜蓉炒生菜的做法步驟1、生菜洗淨瀝乾備用。2、大蒜去皮拍散切碎備用。3、熱鍋入油，...

薑片、蒜片。蒜薹炒肉的時候要先加油，將肉炒熟，然後鍋底留油，用姜蔥片爆香鍋底，然後放入蒜薹翻炒20秒，再將炒好的肉片放進去，放入生抽以及小米椒鹽以及雞精翻炒均勻即可。蒜薹是不吃鹽的食物...

“烹製生菜的方法，一般用的“白灼”比較多，用蠔油調味，吃起來口味清鮮。這道【爆炒生菜】是用幹辣椒和花椒，旺火爆炒而成的一道麻辣口味的青菜，值得一試。”食材明細主料生菜（800克）輔料油（10...

“冬天是吃羊肉的最佳季節，羊肉味甘而膩，性溫而不燥，具有補腎壯陽、暖中祛寒、溫補氣血、開胃健脾等功效，因而羊肉歷來被國人看成冬天進補的主要食物。“冬不羊精，春必病瘟”，所以冬季就得多...

“簡單下飯的一道菜。”食材明細主料羅馬生菜（適量）輔料大蒜（適量）調料生抽（適量）蠔油（適量）鹽（適量）蒜香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蒜蓉炒生菜的做法步驟1、主要原料。2、大蒜切成蒜蓉備用。...

食材明細主料生菜（適量）蠔油（適量）輔料大蒜（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）爆炒蠔油生菜的做法步驟1、起鍋燒油下入蒜末炒香放兩勺耗油翻炒均勻。2、放生菜。3、翻炒均勻不用放鹽，因...

“蒜苗炒生菜”食材明細主料生菜（2顆）蒜苗（適量）輔料姜（適量）蒜（適量）黃豆醬（適量）剁椒（適量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蒜苗炒生菜的做法步驟1、蔥、姜、蒜、黃豆醬、剁椒2、洗好的生菜3、...

食材明細主料西生菜（適量）輔料食用油（半匙）調料大蒜（幾顆）蒸魚豉魚或生抽（適量）蒜香（口味）拌（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）蒜香西生菜的做法步驟1、取西生菜。2、鍋燒開水，把生菜燙一下，撈出擺盤。3、大...

“美美的綠色，就像美美的春天”食材明細主料油菜（適量）蒜末（適量）輔料蠔油（一勺）花生油（適量）鹽（適量）蔥末（適量）鹹香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蒜香爆炒油菜的做法步驟1、準備好食材。2、油菜，掰...

“作為小吃貨一枚，我最愛的就是各種魚。其中魷魚最甚。去超市看到新鮮的整條魷魚，就買了幾條。最愛煎炒油炸的美味魷魚。”食材明細主料魷魚（1條）輔料蒜（適量）姜（適量）椰子油（4匙）黑胡椒（適量）食鹽...

“生菜是一款在生長過程中不需新增農藥的蔬菜，所以更加乾淨、衛生、安全。”食材明細主料蒜泥（適量）生菜（300G）輔料生抽（1勺）鹽（0.5勺）雞精（1小勺）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蒜泥炒生菜的...

“這一招是從香港肥媽Maria學的，典型的粵菜風格，快速方便美味，砂鍋熗濃濃的蝦醬香，好吸引哦，如果不喜歡蝦醬的朋友，可以考慮用別的醬料了。”食材明細主料生菜（400克）調料菜油（2大匙、）辣椒圈（1把...

“粗茶淡飯最養人，平平淡淡才是真。記錄生活中的點點滴滴！”食材明細主料生菜（1棵）輔料大蒜（3粒）調料豬油（3g）鹽（3g）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）神級（難度）蒜香生菜的做法步驟1、豬油放入紅辣椒、大...

“過年少不了生菜，八年級開年就簡單地來個蒜蓉炒生菜，生財。”食材明細主料圓生菜（1個）蒜（4瓣）輔料蠔油（2湯匙）玉米油（2湯匙）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）蒜炒生菜的做法步驟1、圓生菜。(iceb...

“蒜香味濃郁，顏色碧綠，看著好有食慾～”食材明細主料空心菜（適量）輔料大蒜（適量）調料豬油（適量）鹽（適量）雞精（適量）蒜香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）蒜蓉爆炒空心菜的做法步驟1、空心菜洗淨瀝乾備...

食材明細主料生菜（500g）蒜（七八瓣）幹辣椒（三四個）輔料味極鮮生抽（適量）蠔油（適量）雞粉（適量）微辣（口味）爆（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）金蒜爆生菜的做法步驟1、準備好洗乾淨的生菜2、準備好蒜和幹辣椒3、...

食材明細主料肉卷（適量）輔料芹菜（適量）蒜苗（適量）配料生抽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）芹菜蒜苗爆炒肉卷的做法步驟1、肉卷切片；2、芹菜、蒜苗洗淨，分別切段；3、鍋中熱油，先爆香蒜苗白...

““上有天堂，下有蘇杭”，跟隨諺語遊覽浙江，因為杭州因為西湖坐著遊船，盪漾在西湖上，水蕩漣漪。。。碧藍的天和水...望著綠蔭樹下休閒的人們愜意的生活，如詩如畫般遊玩了幾次杭州，讓我深深的...