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發表於:2024-02-23
食材明細主料黃瓜(2根)輔料聖女果(適量)配料蘋果醋(適量)酸甜(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)酸甜黃瓜條的做法步驟1、準備好上述所需食材;2、黃瓜洗淨颳去外皮;3、將黃瓜均勻的切成條狀,裝在容器...
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發表於:2024-02-10
“在一檔美食節目中看到了這道菜的做法,感覺製作起來不是很難,於是立馬學著做,還別說,酸酸甜甜略帶麻麻的口感,真的很好吃,特別是對於我這樣喜歡素食菜的人來說。”食材明細主料黃瓜(2個)輔料...
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發表於:2023-12-30
食材明細主料黃瓜(適量)小米辣(適量)輔料蔥(適量)糖(適量)蠔油(適量)生抽(適量)鹽(適量)花椒(適量)姜(適量)蒜(適量)醋(適量)酸甜(口味)拌(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)酸辣黃瓜條的做法步驟1、黃瓜切適中的長條用鹽...
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發表於:2024-02-05
食材明細主料黃瓜(800克)鹽(2勺)輔料色拉油(一勺)白糖(一大勺)米醋(一大勺)紅辣椒(一個)味精(一勺)花椒(十幾粒)酸甜(口味)拌(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)酸甜黃瓜金錢黃瓜的做法步驟1、黃瓜洗淨切片,撒鹽。2、...
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發表於:2024-02-29
“在早市賣了一些老人自己在山上種的小黃瓜樣子不好看不過口感很好”食材明細主料小黃瓜(600克)輔料幹木耳(10克)配料花椒(2克)鹽(5克)糖(10克)醋(10克)酸甜(口味)生鮮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)酸甜木...
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發表於:2024-01-07
食材明細主料黃瓜(1個)輔料蒜(適量)醋(適量)蠔油(適量)糖(適量)鹽(適量)胡蘿蔔(薑片)橄欖油(適量)酸甜(口味)拌(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)酸甜黃瓜卷的做法步驟1、黃瓜洗淨,用削皮刀削薄片。2、黃瓜片,捲成黃...
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發表於:2024-01-27
“夏天到了,黃瓜又鮮又嫩。不愛炒菜不要緊,咱做個簡單的熗拌黃瓜條,酸辣口兒的,非常開胃。”食材明細主料黃瓜(2條)大蒜(4瓣)輔料乾紅辣椒(1根)香醋(適量)生抽(適量)白糖(1小勺)鹽(少許)植物油(20克)酸辣(口...
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發表於:2024-02-26
“這是一個很家常的自制小鹹菜,可以說是“有它不多無它不少”的一個菜,但還是有的好,簡單的經濟實惠的小鹹菜用來喝粥、吃早點、就是上到大席上也能討人喜歡。俺村以前醃鹹菜就是把菜洗吧...
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發表於:2023-12-31
“清脆黃瓜條超級好吃,爽口又過癮。”食材明細主料黃瓜(適量)輔料小米辣(適量)醬油(適量)蠔油(適量)生抽(適量)鮮雞汁(適量)陳醋(適量)糖(適量)鹽(適量)蒜(適量)酸辣(口味)拌(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)酸辣爽口黃...
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發表於:2024-02-29
“黃瓜可以說是夏季百姓的當家菜,酸辣黃瓜條是夏令小菜,酸辣味美,脆嫩爽口,清爽開胃。很受大家的喜歡。黃瓜中含有的葫蘆素C具有提高人體免疫功能的作用,達到抗腫瘤目的。黃瓜中的黃瓜酶,有...
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發表於:2024-02-29
“最近總是有點火氣,所有吃的比較清淡,這款清淡爽口的酸甜瓜條就是我沒有胃口時候吃的菜,不但製作簡單,而且口感清淡爽口。今天分享給朋友們,希望大家喜歡!”食材明細主料黃瓜(2條)輔料生抽(少...
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發表於:2024-01-02
食材明細主料黃瓜(1個)輔料糖(1勺)檸檬汁(1勺)芝麻(適量)香油(1勺)六月鮮(1勺)鹽(適量)酸甜(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)日式酸甜黃瓜的做法步驟1、黃瓜洗淨。2、可選擇去皮或不去皮。3、刨刀刨成片...
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發表於:2023-12-31
“夏季,各種涼拌菜出現在餐桌上的機會多了起來。涼拌菜常吃,口味卻可以不重樣。酸甜苦辣任君選。酸甜口味的比較大眾,今天就上一道酸甜黃瓜金針菇。”食材明細主料金針菇(150g)黃瓜(70g)調料...
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發表於:2024-01-09
食材明細主料黃瓜(四根)輔料糖(三勺)醋(三勺)辣椒粉(三勺)鹽(一勺)酸辣(口味)醃(工藝)一天(耗時)簡單(難度)爽口酸辣黃瓜條的做法步驟1、黃瓜切條,用鹽,醃一小時2、醃好以後,除去水分3、調料混合好,糖,醋,辣椒,...
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發表於:2023-12-30
食材明細主料黃瓜(一根)輔料白芝麻(適量)蒜(適量)小米辣(適量)調料鹽(適量)醬油(適量)香醋(適量)糖(適量)香油(適量)辣椒麵(適量)酸辣(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)酸爽黃瓜條的做法步驟1、黃瓜切條加入鹽...
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發表於:2023-12-28
“春夏交接,天氣一天天熱起來,這個時候經常吃飯沒什麼胃口。不過一些瓜果蔬菜開始大量上市了,這不老媽買了幾條黃瓜。之前可是三四塊一斤呢,現在只要1塊5到2塊。我不愛直接吃生黃瓜,嫌有股...
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發表於:2024-02-29
“韓式酸辣黃瓜條是運用韓式辣白菜的製作方法醃製的。口味酸辣適中,清爽開胃,是一道美味大餐的開胃去膩的清爽小菜。”食材明細主料黃瓜(500克)輔料蔥(適量)蒜(適量)姜(適量)鹽(適量)魚露(適量)糖(適...
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發表於:2024-01-09
“酸辣甜,辣的過癮,喝酒必備小冷盤”食材明細主料黃瓜(2根)輔料雞精(適量)味精(適量)鹽(適量)白糖(較多)辣椒油(適量)醋(適量)蒜(適量)酸辣(口味)拌(工藝)一小時(耗時)普通(難度)酸辣黃瓜條的做法步驟1、黃瓜清洗...
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發表於:2024-03-01
“開胃小菜酸甜黃瓜條,製作簡單,我很喜歡吃。酸甜可口,開胃和助消化。還可以解酒,解油膩。在過年的時候,油性比較大,這個菜是一個很好的配菜。”食材明細主料黃瓜(三根)胡蘿蔔(一根)輔料米醋(兩勺...
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發表於:2024-02-27
食材明細主料黃瓜(兩根)輔料鹽(適量)冰糖(適量)白醋(適量)剁椒(適量)味極鮮(適量)蒜(適量)微辣(口味)醃(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)酸甜辣黃瓜的做法步驟1、黃瓜兩根,洗淨削皮2、切成稜形快放入盆中,放鹽醃20...
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發表於:2024-01-27
食材明細主料水果黃瓜鹽(隨意)輔料鹽(少許)糖(少許)味精(少許)白醋(少許)香油(少許)酸甜(口味)拌(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)酸甜黃瓜絲的做法步驟1、水果黃瓜洗乾淨,用刨刀刨絲,然後加入鹽,糖,味精,白醋,香油...
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發表於:2023-12-27
“正當夏日,涼拌酸辣黃瓜條簡單易學,開胃,低脂,好吃不怕胖。”食材明細主料黃瓜(2個)輔料大蒜(3瓣)幹辣椒(4個)調料鹽(3g)白糖(1勺)味達美臻品蠔油(1勺)味達美初榨原釀生抽(1勺)味達美清香米醋(1勺)酸辣(口...
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發表於:2019-12-07
準備時間:5分鐘    烹飪時間:10分鐘主料黃瓜:2根輔料糖:適量醋:適量花椒:適量幹辣椒:適量食用油:適量具體步驟1.黃瓜洗淨,切成條,2.黃瓜條里加入適量糖,3.熱鍋倒油,...
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發表於:2024-01-08
食材明細主料黃瓜(一根)花生(一小把)輔料白糖(一勺)番茄醬(一勺)姜(適量)蒜(適量)油(適量)酸甜(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)酸甜黃瓜炒花生的做法步驟1、準備所需食材2、花生小火炒熟備用3、鍋里加...
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發表於:2024-02-29
“沒有食慾的時候吃上一盤酸辣冰爽的醃黃瓜,一定會讓人胃口大開。四川的泡菜,清脆鹹香,酸辣適口,是很受大眾喜歡一道家庭小菜。這個菜是一道速成的川味口感的泡菜,尤其適合這個悶熱的夏日,沒...