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發表於:2024-02-23
“我們這最常見的蛋糕就是marsipankake,直譯的話就是杏仁糖皮蛋糕,不過我感覺它就是翻糖蛋糕。記得我們學校200週年校慶的時候,在學校的廣場上有三四個巨大的校慶蛋糕,呵呵,好懷念那時候跟...
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發表於:2018-09-19
家常菜的做法,一般就是爆炒、紅燒和清蒸,雖然很常見,但做出的食物還真是味道不錯的。海鱸魚營養豐富,肉質鮮美,吃起來也口感極佳,在飯店,海鱸魚可能以各種不同的形式出現在我們的面前,但是自己...
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發表於:2019-12-16
準備時間:5分鐘    烹飪時間:30分鐘主料TPT(:240蛋白A:44蛋白B:44水:30糖粉:150wilton色膏:牙籤戳一點蛋白粉:1輔料具體步驟1.TPT過篩,杏仁一定要用美國大杏仁的粉...
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發表於:2018-12-04
夏天天氣炎熱,人容易沒有胃口,這時候可以嘗試下酸菜,包你胃口大開。酸菜的吃法有很多,什麼酸菜魚,酸菜肉絲,酸菜湯.......都是些開胃的菜,但今天要分享的酸菜白肉的製作方法,有興趣的小夥伴可...
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發表於:2018-12-20
今天做的這道美食是排骨火鍋,排骨用的是臘排,屬於麗江美食。這道菜它最大的特點就是清新,食材豐富,而且做起來非常方便,在家裡就可以輕輕鬆鬆搞定。有興趣的小夥伴們,趕快行動起來吧。和家人...
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發表於:2018-08-29
在這個食品安全被日益強調的今天,要想吃的健康和安全,還是自己做最好了。所以,我家就經常做包子吃,做來做去,反而不習慣去吃外面的包子了,吃外面的包子要麼是面嚼勁不夠,要麼是陷難吃,所以要想...
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發表於:2018-12-28
紅燒獅子頭是中國的一道傳統美食之一,獅子頭醬汁濃郁,鮮嫩香滑,每吃上一口,脣齒留香。想到這,你們是不是也很想吃呀!想吃的話,快來跟我一起做吧!我現在將我家的獨家祕方分享給你們,保證你們做後...
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發表於:2024-02-24
“2013年的聖誕節決定在家做點有意義的事情,比如做個薑餅屋。。。小女孩兒時代的夢想就是住在糖果屋裡,如今終於可以親手打造一個屬於自己的薑餅屋。第一次做薑餅屋,還是很期待的。今天是...
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發表於:2018-12-28
超喜歡甜蜜蜜的紅豆,所以有空就會買回家一點做粥,軟糯香甜,四季皆宜,因為我自己口味比較淡,所以冰糖都是按照自己的口味放的不太多,喜歡吃甜的可以多放一點,不喜歡的少放,根據自己的個人口味來...
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發表於:2018-11-05
說起冰皮月餅這幾年可為是一個網紅食物呢!但是呢冰皮月餅在外面作為禮品賣得特別的貴。今天就教大家如何在家也能做出顏值高又好看又好吃的冰皮月餅。今天教大家做的是紅豆沙冰皮月餅送...
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發表於:2024-01-13
“幹佩斯主要用來製作翻糖花卉、人偶一些造型。定型快,是比較好的製作材料”食材明細主料CH糖粉(400克)水(70克)白油(5克)輔料蛋白粉(12克)泰勒粉(15克)甜味(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)幹佩斯配...
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發表於:2022-04-20
餐飲提問:麻辣香鍋加盟的人多不多?希翼能分享曄曄回答:如今的加盟品牌很多,麻辣香鍋味道還可以,不過我們這邊新開了一家江湖神掌,生意更好,還是因為菜品更多,我最喜歡吃的就是江湖土雞腳,每次吃...
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發表於:2018-03-27
現在的人們越來越重視自己的身體健康問題,所以反而不是很喜歡吃一些大魚大肉,而是喜歡吃素食。其實現在也有很多人是很標準的素食主義者,而且素食時期真的對我們的是他那天非常有好處。今...
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發表於:2018-05-30
小豆腐,你是不是以為小豆腐跟豆腐是同一種食物,不,小豆腐其實就是一道單獨的美食了,想當初減肥的我,一頓飯只吃一碗小豆腐鮮香美味,最後減肥失敗了。茼蒿這個東西簡直是我小時候的噩夢,第一次...
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發表於:2018-01-21
紅酒,也稱為是紅葡萄酒,是眾多葡萄酒中的一種,也是眾多葡萄酒中最經典最廣為飲用的一種了。現在很對年輕人都喜歡喝紅葡萄酒,既典雅高貴又上檔次,可謂是很受追捧。尤其是一些當代的年輕女性...
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發表於:2018-09-27
得莫利燉魚中的“得莫利”源於俄羅斯語,聽到它的名字的人,一開始對它很陌生,還以為很難做呢。其實不然,簡單來說就是家常菜中的燉鯉魚,這個你們應該很熟悉吧。關於得莫利燉魚的做法呢,接下來...
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發表於:2018-12-29
相信大家平常都應該吃過壽司,可能自己在家也做過,但是有沒有覺得總是沒有外面買的那種酸酸甜甜的味道,那是因為我們沒有正宗的壽司醋,所以做出來的壽司跟外面比總是差了點味道,那我們如果會...
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發表於:2018-07-08
炎熱的酷暑天來了,這種炎熱的天氣裡不想在廚房火燒火燎,那麼有什麼辦法做一些其他的菜品呢,不如做個披薩吧,做披薩也是非常簡單的一道菜。下面小編就和大家分享一下,小編平時經常做的,兩款披...
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發表於:2018-12-24
現在的年輕人都喜歡下午的時候吃一點甜品蛋糕之類的作為下午茶。平常我們都喜歡去蛋糕店買甜品,那為什麼不想想自己做的甜品呢?說不定更美味,對甜品這方面感興趣的就跟著小編來學習一下吧...
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發表於:2018-09-15
許多愛美人士都會想要減肥,但是對減肥的認識並不正確,都停留在表層——節食,覺得不吃肉、不吃主食才能減肥。其實這種減肥方法,既不健康,又容易反彈,嚴重的還可能患上厭食症。今天小編就和大...
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發表於:2024-02-25
“附玫瑰、草莓、黑巧克力內陷的做法。每個人在磕馬卡龍的過程中有自己又愛又恨的心得。我就是屬於那種悲劇的,每一種烘焙問題都遭遇過的給囧人--!好在最近終於磕出點眉目,上來得瑟一下哈...
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發表於:2018-12-30
赤小豆能有效的增進食慾,促進胃腸消化吸收,平時多吃赤小豆,可有效的治療腎臟病、心臟病所導致的水腫,所有廣東人特別喜歡用赤小豆來煲湯喝。今天,要分享一個超簡單的赤小豆冬瓜湯,非常適合夏...
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發表於:2024-01-02
食材明細主料南瓜(適量)原味(口味)其他(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)分享快速切南瓜的做法步驟1、南瓜皮有藥用價值且口感糯2、在外皮上切下來不要切斷3、如圖4、平均一下下刀間隔5、三刀搞定比...
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發表於:2018-11-08
前兩天燒了個茄子,但是因為自己太久沒燒菜有點生疏,不知道怎麼菜算熟了,好在有驚無險,燒出來還挺好吃的。之後去找了找茄子的做法,發現有個看著非常不錯的濃香茄子煲,所以自己也就試了一下,當...
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發表於:2018-04-08
夏天到了,天氣炎熱,大家的胃口都會比較不好,很多人都吃不下熱騰騰的米飯,而選擇吃一碗清爽可口的涼粉。今天小編和大家分享一下紅薯涼粉的做法,讓大家在家就可以吃到可口的涼粉,既簡單又衛生...