關於野雞湯怎麼做好吃的知識

“快過年了，客戶送了只小野雞。本來打算紅燒的，後來聽殺雞的說野雞湯很有營養比平時的雞湯營養高很多，就清燉了。”食材明細主料野雞（一隻）輔料八角（適量）蔥（適量）姜（適量）紅棗（適量）枸杞（適量）淮山（適...

“親們應該見過野鴨子吧！它潛進水裡可以很長時間不出來比家養鴨子要小，昨天老公看見有賣的買了兩隻。”食材明細主料野鴨子（1只）輔料泡豇豆（2個）泡姜（1塊）木耳（3克）鹽（1勺）味精（1勺）香菜（1棵）草果（1個）香...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:2小時煲湯是我媽媽經常會做的事，她總說女孩子就要多喝湯對身體好，一般人都煲山藥排骨湯、香菇母雞湯，這次我要做點不一樣的，我...

野雞湯怎麼做好吃，野雞湯顧名思義就是要有野雞，其它再加入自己喜歡的佐料。野雞是這碗野雞湯的主角，野雞的選擇是需要小夥伴們自己去挑選的。今天小編要和小夥伴們來聊的是這個野雞湯，野雞...

“這個野菜，學名真的不知道叫什麼，我們當地人都叫它“鳥撲稜”，具體的字是不是這三個字，也說不清楚。特意百度，也沒找到。所以，我髮菜譜，就叫野菜湯。這個野菜，有點黃瓜味道的清香，特別好吃，可惜...

準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料老母雞：1只松茸：100滑子菇：50茶樹菇：50輔料蔥：適量姜：適量料酒：適量鹽：適量胡椒粉：適量具體步驟1.松茸、滑子菇、茶樹菇洗淨，泡...

食材明細主料野蘑菇雞湯（一碗）掛麵（適量）輔料水（適量）調料方便麵料（丨包）微辣（口味）煮（工藝）半小時（耗時）普通（難度）雞湯野蘑菇掛麵的做法步驟1、雞湯-一碗倒入鍋。2、開火。3、碗裡的材料備用。4、掛...

食材明細主料雞肉（適量）野蘑菇（9朵）當歸（3片）輔料紅棗（3枚）原味（口味）砂鍋（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）野蘑菇當歸雞湯的做法步驟1、紅棗、野蘑菇、當歸洗淨備用，雞肉洗淨。2、雞肉香茹及其它材料倒在...

“葛菜主要是祛痰去溼，抗菌作用。”食材明細主料野葛菜（1.5斤）豬蹄（半隻）豬骨（兩大塊）水（12碗）生薑（2片）輔料鹽（少許）原味（口味）煲（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）野葛菜湯的做法步驟1、葛菜去除花和黃葉雜物，...

準備時間:60分鐘　　　　烹飪時間:60分鐘野生菌燉雞湯，最大的特色是湯鮮香味道濃郁，色澤亮麗，營養豐富。雞湯性溫和，野生菌性平味甘，兩者合一，經過長時間的燉煮，營養...

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘野菜雞湯火鍋對於愛吃火鍋的人來說是個福音。經常吃火鍋容易上火，但是加入了野菜就有著下火的功效，再加上滋補的雞湯，煮...

食材明細主料菌（適量）五花肉（適量）輔料姜（適量）蒜（多多）調料鹽（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）野生菌湯的做法步驟1、五花肉炒變色放入蒜跟姜炒。2、放入菌炒出湯。3、加水小火燉二十分...

“烏雞湯：養肝，滋陰，補血養顏，豐富的蛋白質和礦物質，對改善體質，提高免疫力都非常有益！今加了野生菌，紅菇和松樹菇，紅棗枸杞，味道超級贊！美麗喝出來！”食材明細主料烏雞（半隻）野生紅菇（適量）野生松樹菇...

“土雞湯味道鮮美、功效比較廣泛。補中益氣、生津止渴，不但可以改善因氣血虧虛導致的周身乏力，而且可以吸收土雞湯中的維生素e，起到很好的抗衰老的作用。還可以消除顏面部位的褶皺，對於中...

準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘臘野雞是通過醃製和放在日光下曝晒製作而成的，因此存放時間很長，有獨特的煙燻味，臘野雞不僅可以蒸來吃，炒著吃也是不錯的...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘營養的野生菌燉雞湯選用肉質肥美的母雞與野生的含有豐富營養的菌類銷貨燉至而成，湯汁濃郁有營養，菌類的鮮美加上雞肉的...

“冬天涮火鍋是挺容易上火的，我覺得用野菜做上一個火鍋底就有下火作用，野菜材料我用的是魚腥草，葛菜以及獅子頭草，都是些清熱解毒的材料，野菜清甜，也不會影響其他火鍋食材的味道。”食材明細...

食材明細主料雞肉（適量）紅棗（3枚）輔料豆腐（’l00克）胡蘿蔔粉條（適量）白菜（適量）調料胡椒粉（少許）十三香（適量）微辣（口味）燉（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）野蘑菇雞肉蔬菜湯的做法步驟1、雞肉野蘑菇湯倒入炒鍋...

食材明細主料雞腿（一個）蘑菇（半碗）人蔘（一顆）土豆（適量）西紅柿（少許）輔料鹽（適量）蔥（適量）姜（適量）蒜（適量）花椒粉（適量）原味（口味）煲（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）人蔘野生蘑菇雞湯的做法步驟1、人蔘洗乾淨2、野生...

準備時間:無　　　　烹飪時間:無野香菇雞湯是一道非常經典的養生，香菇、雞肉、銀耳、百合為其製作材料，只需將香菇雞肉洗淨慢燉即可,香菇溫肺止嗽、養陰清熱，銀...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘今天回鄉下老家，看到老哥他們上次抓的那個野雞，已經做成了臘野雞了。於是就拿出來給家人露了一手。做了一個臘野雞香菇...

餐飲提問：懷孕之後口味變得更刁鑽了，想吃野雞，老公買回來之後不會做，野雞湯怎麼做好吃呢？xiao大李回答：野雞湯怎麼做好吃呢？買回來的野雞先處理一下，去掉內臟之後用水焯一下，之後開始燉煮，雞肉的...

平時我們用來紅燒或者燉湯的雞主要是以家養為主，這一類的雞相對來說，沒有野雞鮮美。因為家養的雞大多喂的是飼料，長得快，因此在鮮味上也會有打折扣。而野雞是散養的，主要是以吃一些果子樹葉...

“這款野菌山筍土雞湯，是我鍾愛的一種。擯棄傳統的香菇，而是用了營養價值更高的野山菌和野山筍，沒有香菇那過重的味道，而是靜諡且不張揚的清甜，最大限度的保留了雞的原汁原味，又增加了湯的鮮...

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:60分鐘野生菌燉雞湯是一道非常滋補的家常菜！可以說是家中常備了！寒冷的冬天，舀一碗雞湯喝，頓時感覺整個身體都暖和了。它的口味...