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  • 蠔油雞丁怎麼做|蠔油雞丁的做法
    發表於:2024-01-05
    “色澤漂亮,雞肉滑嫩。超級下飯😋”食材明細主料雞胸肉(適量)青椒(適量)紅椒(適量)輔料姜蒜粒(適量)麻椒(適量)花生油(適量)鹽(適量)生抽(適量)生粉(一點)蠔油(一點)中辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)蠔油雞...
  • 蠔油炒三丁怎麼做|蠔油炒三丁的做法
    發表於:2024-01-09
    “在德克士的飯裡面總有那麼一道蔬菜就是用嫩黃豆,玉米和胡蘿蔔做的,很是開胃我把他改進了一下做出這道好友,炒三丁。”食材明細主料嫩黃豆(二兩)玉米(一個)胡蘿蔔(一根)芹菜(二個)大蔥(半根)輔料鹽...
  • 蠔油菌菇雞丁怎麼做|蠔油菌菇雞丁的做法
    發表於:2024-03-01
    食材明細主料雞胸肉(適量)香菇(適量)蘑菇(適量)輔料黑木耳(適量)薑絲(適量)洋蔥(適量)配料鹽(適量)色拉油(適量)蠔油(適量)白酒(適量)魚露(適量)蔬之鮮(適量)生粉(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)蠔油菌菇...
  • 蠔油四丁的做法 家常小炒------【蠔油四丁】 蠔油四丁怎麼做
    發表於:2024-02-24
    “有時候買菜一次吃不完,就剩下放冰箱裡了,一根胡蘿蔔,一根火腿腸,一個杏鮑菇,加上兩個土豆,湊在一起炒個菜,還別說挺下飯,用勺子挖著吃最過癮了!”食材明細主料土豆(2個)杏鮑菇(1個)胡蘿蔔(1根)火腿...
  • 蠔油雞怎麼做|蠔油雞的做法
    發表於:2023-12-30
    “中午飯要有葷有素,來個簡單的雞肉吧。”食材明細主料全雞腿肉(1個)輔料蒜(5瓣)香蔥(3棵)小米椒(2個)薑片(2片)調料蠔油(6勺)白糖(1勺)澱粉(1勺)大料(2個)香葉(2片)鹹鮮(口味)燉(工藝)半小時(耗時)普通(難度)蠔油雞...
  • 蠔油雞胗怎麼做|蠔油雞胗的做法
    發表於:2023-12-31
    “雞胗就是雞的胃,肉質較脆,口感好吃,含有豐富的蛋白質、維生素A,具有助消化的功能,營養價值比較高。在我的印象中,雞胗最常見的就是燒烤必備,其實直接炒也是非常好吃的,蠔油或者孜然爆炒都是...
  • 芝麻蠔油苦丁蝦怎麼做|芝麻蠔油苦丁蝦的做法
    發表於:2024-02-26
    “現在基圍蝦挺便宜的,我們這裡15元一斤,鮮活的,個頭還很大。基轉蝦的燒法很多很多,白灼的,椒鹽的,爆炒的,做成蝦仁菜譜的……今天我做一個自創的基圍蝦,加點海南的苦丁茶進去,有點龍井蝦仁的意...
  • 蠔油茭白丁的做法 耗油茭白丁 蠔油茭白丁怎麼做
    發表於:2024-02-05
    食材明細主料茭白(3根)胡蘿蔔(半個)香鍋(幾個)輔料蠔油(4勺)鹽(適量)生抽(3勺)白糖(適量)料酒(2勺)雞精(適量)原味(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蠔油茭白丁的做法步驟1、茭白鬍蘿蔔香菇全部洗乾淨切丁。2...
  • 蠔油香菇鰻魚丁怎麼做|蠔油香菇鰻魚丁的做法
    發表於:2024-01-05
    “香菇是餐桌上最常見的食用菌,味道鮮美,香氣沁人,營養豐富,素有“植物皇后”美譽,如果只能用一個字來形容它的味道,那就是鮮。今天用香菇和烤鰻為主材料,耗油做主調味料的小炒,香菇和蠔油都非...
  • 蠔油三丁怎麼做|蠔油三丁的做法
    發表於:2023-12-30
    食材明細主料胡蘿蔔(2根)土豆(1個)青椒(2勺)調料蠔油(2勺)生抽(10ml)料酒(10ml)白糖(5g)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)蠔油三丁的做法步驟1、食材洗淨切丁。2、鍋中放油炒胡蘿蔔丁至發軟。3、放...
  • 蠔油五彩雞丁怎麼做|蠔油五彩雞丁的做法
    發表於:2024-01-05
    “雞肉是很容易被人體吸收的肉類,肉質細嫩,營養豐富,身體虛弱的人很適合吃,通常也是減肥期間的首選肉類食材。整隻雞一般都用來燉煮煲湯,也或者剁成塊炒了吃,但是收拾起來,內臟什麼的很麻煩,現...
  • 蠔油茄丁怎麼做|蠔油茄丁的做法
    發表於:2024-02-24
    食材明細主料豬肉(適量)茄子(適量)輔料蠔油(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)蠔油茄丁的做法步驟1、準備材料.2、茄子洗乾淨切成小丁備用.3、豬肉切小丁,放半勺蠔油攪拌均勻,醃10分鐘....
  • 蠔油肉丁怎麼做|蠔油肉丁的做法
    發表於:2024-01-13
    “主料:豬肉200克、土豆100克、胡蘿蔔100克;調料:蔥1段、料酒10毫升、蠔油20克、鹽2克、油20毫升;”食材明細主料豬肉(200克)胡蘿蔔(100克)料酒(10毫升)鹽(2克)輔料土豆(100克)蔥(1段)蠔油(20克)油(20毫升...
  • 蠔油四丁的做法 上等蠔油四丁 蠔油四丁怎麼做
    發表於:2024-02-25
    “在3月份是吃春筍的最好時候,雖然現在是4月份,不過仍然是吃春筍的最佳時間段之一。春筍味道清淡鮮嫩,營養豐富。含有充足的水分、豐富的植物蛋白以及鈣、磷、鐵等人體必需的營養成分和微...
  • 蠔油雞翅的做法 【廣東】蠔油雞翅 蠔油雞翅怎麼做
    發表於:2024-01-11
    “繼續用電飯鍋做無煙煮食,今天做的蠔油雞翅超級簡單,廚藝零基礎的人都可以做出讓人驚豔的美味食物。這個電飯鍋版的蠔油雞翅和白米飯的搭配真是太完美了,我吃了兩碗,呵呵。”食材明細主料...
  • 蠔油肉丁的做法 蠔油肉丁—自動烹飪鍋食譜 蠔油肉丁怎麼做
    發表於:2024-02-10
    “這道菜完全當得起”真絕色“三個字。胡蘿蔔丁、肉丁、土豆丁、青豆相互交錯,顏色豔麗,而且四者的營養價值都很高。我們的自動烹飪鍋烹製菜餚時,不會產生過高的油溫來破壞食材的營養,所以...
  • 蠔油炒三色丁怎麼做|蠔油炒三色丁的做法
    發表於:2024-01-01
    “家常小炒,色澤豔麗,口感鹹香,是一道簡單清爽,又不失美味快手菜!”食材明細主料西芹(適量)胡蘿蔔(半根)鮮香菇(適量)輔料食用油(適量)鹽(適量)蠔油(適量)鹹香(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)蠔油炒三色丁...
  • 蠔油炒肉丁怎麼做|蠔油炒肉丁的做法
    發表於:2024-02-24
    “家常小菜”食材明細主料肉丁(適量)輔料黃瓜丁(適量)胡蘿蔔丁(適量)土豆丁(適量)配料鹽(適量)味精(適量)蠔油(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)蠔油炒肉丁的做法步驟1、選瘦肉切丁,黃瓜一根切...
  • 蠔油五丁怎麼做|蠔油五丁的做法
    發表於:2024-02-26
    “廣東人稱牡蠣為蠔,蠔油是以素“海底牛奶”之稱的蠔牗牡蠣牘為原料,經煮熟取汁濃縮,加輔料精製而成的。蠔油味道鮮美、蠔香濃郁,黏稠適度,營養價值高,據百度知道,北方蠔每百克中含鈣118毫克,...
  • 蠔油菇丁炒蝦仁怎麼做|蠔油菇丁炒蝦仁的做法
    發表於:2024-01-01
    “今來一款好吃的低脂菜品:蠔油菇丁炒蝦仁,鮮美無比哦!”食材明細主料青蝦(適量)玉米(適量)青豆(適量)杏鮑菇(一個)蔥(適量)輔料鹽(適量)油(適量)蠔油(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)蠔油菇丁炒蝦...
  • 蠔油雞腿菇炒肉丁怎麼做|蠔油雞腿菇炒肉丁的做法
    發表於:2024-01-07
    食材明細主料雞腿菇(1根)豬肉(適量)尖椒(1個)輔料蠔油(適量)黑胡椒醬(適量)鹽(適量)蔥(適量)姜(適量)原味(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)蠔油雞腿菇炒肉丁的做法步驟1、雞腿菇洗淨切丁。2、尖椒,豬肉切小...
  • 蠔油素三丁怎麼做|蠔油素三丁的做法
    發表於:2024-01-04
    食材明細主料玉米粒(90g)四季豆(50g)胡蘿蔔(50g)輔料蒜(2瓣)鹽(適量)蠔油(適量)甜香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蠔油素三丁的做法步驟1、玉米粒、胡蘿蔔和四季豆切丁。2、水燒開,倒入三丁,放點鹽焯...
  • 蠔油彩丁怎麼做|蠔油彩丁的做法
    發表於:2024-02-29
    食材明細主料甜紅椒(適量)甜黃椒(適量)洋蔥(適量)輔料茭白(適量)蔥(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)蠔油彩丁的做法步驟1、甜紅椒、甜黃椒、洋蔥、香菇、茭白、蔥切丁備用。2、將耗油、涼...
  • 蠔油藕丁怎麼做|蠔油藕丁的做法
    發表於:2024-01-02
    “蠔油藕丁,炒出的蓮藕口感清脆、微甜、無渣、不澀,吃起來爽口。口感非常好一股濃香的蓮藕味,真香。”食材明細主料蓮藕(1節)紅椒(2個)蔥(1段)姜(1塊)蒜(5瓣)綠椒(適量)輔料油(少許)蠔油(少許)鹽(少許)五香...
  • 蠔油青椒雞丁怎麼做|蠔油青椒雞丁的做法
    發表於:2024-02-27
    “愛的味道故事:我遇見你,然後遇見我自己。青嬌遇見姬丁,從此,蠔油成了見證人。”食材明細主料雞胸肉(200克)青椒(半個)醃料蠔油(1.5湯匙)生粉(1湯匙)糖(適量)鹽(適量)料酒(少許)芡汁蠔油(1/2湯匙)水(2湯匙)...