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發表於:2024-01-08
“今天的來個6個月的寶寶就能吃的棗泥,超細膩,自帶甜味,直接和別的蔬菜泥、肉泥一起加在米粉裡,或者加在粥裡,都很棒哦!參考月齡:6M+”食材明細主料紅棗(適量)輔料牛奶(適量)甜味(口味)煮(工藝)半小時...
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發表於:2018-03-24
圓白菜餃子逢年過節,家家戶戶都會做餃子吃,圓白菜餃子也是很常見的,美味健康有營養,超級有助於消化,吃了還想吃,老少皆宜。吃一口香噴噴的,菜都很細膩。主料肉餡:400克麵粉:適量圓白菜:適量輔料...
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發表於:2020-08-05
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘鬆鬆軟軟的蛋糕,吃起來也香甜美味,自己親手製作也可以放心食用,切下一小塊,當作下午茶的甜點,或者平時的小零食,陪上一杯奶...
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發表於:2023-12-31
“13個雞蛋的古早原味蛋糕,如果是做八寸的可以食材減半,六寸的用四分之一食材。其實我平時不太喜歡吃蛋糕的,每次都會覺得噎得慌,但是古早真的超細膩,一點都不幹,就像可以掐出水來一樣,可惜我...
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發表於:2018-11-13
最近懶癌犯了,好久沒去超市了,整天宅在家裡,家裡有什麼就做什麼菜,結果自己搗鼓出了好多美味的料理。家裡還有很多番茄醬,正好滿足糖醋帶魚酸甜的口感,帶魚家裡買好久了,再不吃就壞了,今天就來...
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發表於:2024-01-11
“菜鳥都可以做美味”食材明細主料純牛奶(1000ml)輔料菌粉(1g)原味(口味)調味(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)自制手工酸奶的做法步驟1、準備材料~2、倒一起攪拌3、我家寶貝想動手玩一玩4、倒入沸水至...
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發表於:2018-03-19
細膩甜糯的紅豆沙可以用來做青團豆包也可以拿來做蛋黃酥和月餅。其實網上的配方蠻多的,這次主要是來記錄一下機器操作版本。畢竟站在灶臺旁一直翻炒實在是又累又熱,高科技能解決的那就讓...
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發表於:2018-04-20
麵條魚其實是大家日常生活中非常喜愛的小銀魚,炸後,就可以忽略魚刺的存在,食用起來也很方便。炸好後,咬一口,香脆脆嫩,特別美味,可以當作一種美味的小零食,日常生活中不容錯過的美食哦。主料銀...
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發表於:2024-02-10
“紅棗被譽為“百果之王”,含有豐富的維生素A,B族維生素、維生素C等人體必需的多種維生素和18種氨基酸、礦一物質。其中維生素C的含量競高達葡萄、蘋果的70-80倍,維生素P的含量也很高,這兩...
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發表於:2020-10-01
準備時間:10分鐘    烹飪時間:2小時豆類產品一直以來都受到人們的喜愛,其中富含大量的蛋白質和人體所需的必需脂肪酸,是一道不錯的家常食材。紅豆作為豆制...
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發表於:2024-01-08
“君焙品牌,是烘焙屆第一大V---君之老師獨資創辦的品牌。超香軟排包(君焙廚師機版)是為了符合君之手工食譜要求而改編的,所有要求均按照君之老師要求進行測試、修正。”食材明細主料高筋面...
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發表於:2020-04-04
準備時間:1分鐘    烹飪時間:12分鐘這道自制細膩紅豆沙現在主主要的原料就是選用的是富含澱粉的紅豆,紅豆,具有有利於小便消胃脹的功效,而且它也含有很高的...
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發表於:2024-02-24
“舒芙蕾(souffle)也有譯為梳乎釐,蛋奶酥,我個人更喜歡舒芙蕾這個音譯名,因為從字面上看就很美麗,據說,這種法國甜點在中世紀便出現了,廚師們特地運用了蛋白變化出這種虛無的美食,並用盡心思讓...
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發表於:2024-02-27
“紅豆富含澱粉、蛋白質和B族維生素等,可作糧食和副食品,並可供藥用,是進補之品。紅豆做出的美食非常多。無油版的噢。和以前有油的比起來,一樣細膩,很純很純的豆味!包豆沙包,豆沙辮子麵包,粽...
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發表於:2024-01-27
“紅豆沙在中式麵點或西點中經常用到,比如豆沙酥、豆沙麵包、豆沙卷等等。我家寶貝非常喜歡吃紅豆餡的甜點,外面賣的豆沙口感都偏甜,而且感覺沒有豆香味。所以紅豆沙我基本都是自己炒,這是...
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發表於:2019-01-21
六月的枇杷,色澤金黃,顆顆飽滿,味道甜美。因其含有豐富的營養元素,比如,葡萄糖,維生素A.B.C,鉀,磷,鐵,鈣等,被人們做成枇杷膏。枇杷渾身上下都是寶,除了枇杷果肉可以做成枇杷膏以外,枇杷的果核的葉...
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發表於:2024-01-07
“草莓已經快下架了,趁著最後的時間,把它們熬成果醬,未來的日子裡,還能嚐到它的美味。”食材明細主料草莓(1500g)冰糖(1000g)輔料檸檬(1個)甜味(口味)醬(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)自制草莓果醬的做法...
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發表於:2019-11-15
準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料低粉:100玉米油:50牛奶:100雞蛋:4大個白沙糖:70輔料具體步驟1.蛋黃攪拌細膩牛奶拌勻玉米油拌勻篩入低粉拌勻=如圖2.蛋白用...
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發表於:2024-01-09
“紅豆富含澱粉,蛋白質和B族維生素等。可作糧食和副食品,並可供藥用,是進補之良品。”食材明細主料紅豆(300g)白砂糖(80g)輔料清水(適量)甜味(口味)煮(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)自制細膩紅豆沙的做法...
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發表於:2018-12-27
山藥口感細膩,入口即化。是一道營養價值很高,而且口感好到極致的美食,軟軟糯糯的山藥吃了會上癮。今天就給大家帶來了一道關於山藥的做法,山藥蝦仁湯。很鮮美,也是把食材的美味發揮到了極致...
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發表於:2020-06-09
準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘細膩棉花蛋糕是日式的做法,鬆軟可口帶給人們不一樣的新奇的味覺體驗,所以說這個細膩棉花蛋糕一定是喝下午茶的好搭配,制...
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發表於:2018-12-19
脫骨帶魚是懶人的福音,我就很討厭魚刺,本來像魚肉這種肉質細膩的肉類,就是要吃入口即化的感覺,結果一吃,就吃到魚刺,非常麻煩。幹煎脫骨帶魚就是用中小火慢煎,煎至金黃,出鍋後清清爽爽的,不需要...
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發表於:2019-01-29
288元的雙人套餐價格並不算便宜,但是食用到的菜品都是非常有品質的,食材用料新鮮足量,是個很nice的日料體驗。整個套餐吃下來我最滿意的就是芥末花螺了,吃起來非常清爽,偏甜的口感,有獨特的...
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發表於:2024-01-04
“好多人做不好肉鬆,我這裡再講一下,這次我把肉切得更小更容易操作了。有些人把肉鬆做成了肉粉,關鍵的一步沒做好,所以才會這樣,我今天會再詳細說一下操作。希望你們都能做出這樣超細膩的肉...
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發表於:2021-02-04
準備時間:3分鐘    烹飪時間:30分鐘超市購買的紅豆沙我總覺得裡面添加了很多對身體不好的新增劑,所以還是決定自己動手製作。這道細膩的自制紅豆沙既可以...