關於番茄的知識

食材明細主料番茄（兩個400克）紅薯泥（150克）青豌豆（30克）輔料乳酪粉（20克）馬蘇裡拉乳酪絲（20克）固體奶油（5克）配料細砂糖（10克）白醬汁（40克）酸甜（口味）烘焙（工藝）半小時（耗時）高階（難度）焗烤番茄盅的做法步驟1、...

“簡單的家常料理，但是做法卻有好多不同，來到蘇州以後看到阿姨們的做法覺得好新鮮試試了一下真的不錯。”食材明細主料番茄（1個）蒜薹（1小把）輔料雞蛋（2顆）油（適量）配料鹽（適量）原味（口味）炒（工藝）十分...

“番茄和魚丸的搭配，好喝又好吃呢！”食材明細主料魚丸（適量）番茄（適量）香蔥（適量）蒜（適量）輔料鹽（適量）白糖（適量）雞精（適量）清淡（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）番茄魚丸湯的做法步驟1、把香蔥和蒜切好...

“麻辣鮮香開胃~”食材明細主料豆腐（400克）輔料肉末（適量）番茄（2個）米辣椒（3個）配料豆瓣醬（一大勺）鹽（適量）醬油（一小勺）白糖（一小勺）料酒（少許）花椒粉（適量）蔥花（適量）水澱粉（適量）原味（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）未...

“吃些牛肉能提高機體抗病能力，還有暖胃作用；番茄則是含番茄紅素最多的食物，有防癌功效。它倆搭配則不僅可發揮自身優勢，更重要的是能增強補血功效。牛肉含鐵較豐富，遇到番茄後，可以使牛肉中...

“最愛吃魚了，這周買了條兩斤半的草魚，一半用來做水煮魚，一半用來做菠蘿魚吧~~嘻嘻”食材明細主料草魚肉（適量）輔料番茄沙司（適量）糖（適量）澱粉（適量）生薑汁（適量）蛋清（適量）配料鹽（適量）胡椒（適量）料酒（適...

“用羊肉、洋蔥取“洋”的諧音，加入的洋蔥也中和了羊肉的腥臊味，為迎接新年的到來，增添喜慶，配以紅色的番茄，既有喜氣之意，又可以解羊肉之膩，稱之喜氣洋洋。加上紅色的胡蘿蔔（胡蘿蔔含有多種維...

食材明細主料絲瓜（適量）西紅柿（適量）輔料豬骨湯調味料（適量）鹽（適量）味精（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）絲瓜番茄豬骨湯的做法步驟1、主輔料：絲瓜、豬骨湯調味料、西紅柿。2、西紅柿切片...

“人上了年紀，總是喜歡回憶，想念過去的人和事，不管是悲傷還是喜悅，回想起來都感覺彌足珍貴~即使是食物，也會引發你很多的回憶~。哪怕是再普通不過的西紅柿炒雞蛋都成為了經典之作~咱就再重...

“簡單的番茄炒蛋，做成蓋飯，依舊是經典味道。”食材明細主料番茄（2個）雞蛋（2個）米飯（1碗）輔料食鹽（適量）白糖（適量）酸甜（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）番茄雞蛋蓋飯的做法步驟1、雞蛋兩個備用。2、...

食材明細主料烏冬面（適量）番茄（適量）輔料雞蛋（適量）金針菇（適量）薑絲（適量）清淡（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）雞蛋番茄烏冬湯麵的做法步驟1、鍋裡注入適量清水放入薑絲煮沸。2、水開之後放入番茄...

食材明細主料南瓜麵糰（250克）雞蛋（3個）番茄（2個）輔料香菜（1棵）蔥（少許）姜（適量）蒜（適量）配料花生油（20毫升）鹽（3克）雞精（2克）清淡（口味）煮（工藝）三刻鐘（耗時）高階（難度）番茄雞蛋南瓜面的做法步驟1、麵粉中加入南瓜...

食材明細主料米粉（適量）蟹柳（適量）魚圓（適量）雞蛋（適量）番茄（適量）其他（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）清湯番茄蛋米粉的做法步驟1、原料：米粉蟹柳魚圓雞蛋番茄。2、燒熱鍋下一點油，魚圓切片加入，打入...

“一直都很喜歡番茄炒蛋，可發覺飯店裡的越來越不是最初的那個味道，最懷念的仍是外婆用自家種的菜籽炸出來的菜籽油炒出來的番茄炒蛋，那香、那味是無法比擬的。”食材明細主料番茄（適量）土雞...

“番茄湯很多人都會做，這個口感比較適中，酸酸甜甜的很不錯~！”食材明細主料番茄（2個）雞蛋（2個）水（適量）輔料香菜（適量）蒜（1瓣）配料雞精（適量）鹽（適量）原味（口味）燜（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）酸甜番茄湯的做法...

“山藥味甘、性平，入肺、脾、腎經；不燥不膩；具有健脾補肺、益胃補腎、固腎益精、聰耳明目、助五臟、強筋骨、長志安神、降低血糖，延年益壽的功效。多吃山藥對身體可有好處了。”食材明細主...

“我喜歡吃菜花，又喜歡吃酸甜，所以這個菜是我自己想的，自認為還挺好吃，歡迎朋友們提意見建議相互切磋。這個菜如果有人愛吃酸，可以改放西紅柿醬。如果愛吃辣，就可以早點放辣椒出味。如果不愛...

“其實養生也不是非要貴重的雞、魚和人蔘鹿茸，有些很平常的蔬菜也能調節身體，達到一定的保健作用，其中這款【番茄甘藍湯】味道酸鹹、清淡可口、養胃保肝、具有美容養顏的作用。功效：養胃益...

“南京人最愛吃的面，應該就是皮肚面了，據說正宗的皮肚是要用鴨湯吊的味，裡面放上瘦肉，榨菜絲等，不過家常做，有時候材料沒有那麼全，就做個簡單版的番茄皮肚面吧，聊以慰藉最近的饞念。離開南京那...

食材明細主料麵粉（適量）輔料雞蛋（適量）溫水（適量）番茄（適量）配料蔥花（適量）稻米油（適量）白醋（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）煎（工藝）半小時（耗時）普通（難度）番茄雞蛋餡餅的做法步驟1、準備材料。2、雞蛋打入碗中。3...

“這道菜味鮮柔嫩、老少皆宜”食材明細主料肉餡（100g）番茄（150g）輔料水發木耳（80g）配料鹽（適量）雞精（適量）料酒（適量）老抽（適量）澱粉（適量）麵包渣（適量）醋（適量）白糖（適量）香油（適量）味精（適量）蔥（適量）姜（適量）蒜（適...

食材明細主料西紅柿（適量）黃瓜（適量）輔料蔥（適量）配料味精（適量）油（適量）鹽（適量）白糖（適量）酸鹹（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）番茄黃瓜條的做法步驟1、西紅柿、黃瓜、蔥。2、黃瓜切條。3、西紅柿切...

“一直很喜歡吃番茄，花椰菜是到了武漢唸書才喜歡的東西。這兩種蔬菜都是減肥美白的好東西，很適合女生吃。今天這個番茄燴花菜沒有放油，但是味道不比放了油的差，做法也很簡單呢。”食材明細...

“【番茄魚片】浙江家常菜，顏色豔麗，酸甜可口，清淡鮮美！”食材明細主料草魚（半條）輔料西紅柿（1個）香菜末（少許）配料番茄醬（1大勺）蔥（半大勺）姜（半大勺）蒜（半大勺）米醋（1茶勺）紹酒（2茶勺）白糖（2大勺）鹽（1茶勺）雞精...

食材明細主料番茄（適量）皮蛋（適量）瘦肉（適量）輔料番薯粉（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）番茄瘦肉皮蛋湯的做法步驟1、準備好材料。2、番茄切塊，皮蛋切丁。3、肉切片，用番薯粉抓勻。4、鍋...