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發表於:2023-12-29
“雞肉燉土豆”食材明細主料雞胸肉(一塊)土豆(3個)輔料蔥(1段)姜(1片)蒜(3瓣)八角(1粒)調料醬油(1勺)鹽(1匙)雞精(1丟丟)十三香(1小匙)葵花籽油(1勺)原味(口味)燉(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)雞肉燉土豆的做法步驟1...
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發表於:2018-12-19
大火煮開,小火悶。將豬頭肉洗淨,在清水中焯去腥味,焯完以後在鍋中放入蔥,姜,蒜,豆蔻,沙姜甘草,花椒,陳皮,丁香,桂皮,鹽。豬頭肉放入鍋中,大火煮開,然後轉至小火慢慢燉,放入適量的料酒和醬油,將豬頭肉煮...
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發表於:2018-02-01
梅乾菜扣肉是一道非常好吃的菜品,很多人去餐館都會點這道菜。因為梅乾菜扣肉吃起來口感比較好,而且還不是特別膩人。很多人都想學這道菜怎麼做,那麼,對於梅乾菜扣肉怎樣做才肥而不膩呢?下面...
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發表於:2018-11-19
今天做的這道美食是菜花炒肉,五花肉的肥美和菜花結合的恰到好處。它最大的特點就是肥而不膩,而且做起來非常方便,在家裡就可以輕輕鬆鬆搞定。有興趣的小夥伴們,趕快行動起來吧。犒勞一下自...
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發表於:2018-02-27
紅燒肉的做法?迷人令人食慾的紅燒肉屬於大菜系列,是一種比較受歡迎的菜,主材料是五花肉,用砂鍋做出來的紅燒肉十分的好吃,濃香撲鼻,肥瘦相間,做法正確的法,不僅不油膩還能讓人食慾大增,是讓小孩...
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發表於:2020-07-23
準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘說起五花肉,很多人想來必然油膩,然而今天我們做的這豆角土豆燉五花肉,卻是肥而不膩人,爽口實在。成品菜餚肉金黃,味道香濃...
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發表於:2024-01-13
“前兩天用蘑菇燉了個排骨,深深被蘑菇的鮮香味吸引住了,今天又嘗試用他來燒肉,發現味道一樣鮮美無比”食材明細主料五花肉(500g)幹蘑菇(1大把)輔料大蔥(1節)八角(2個)桂皮(1塊)冰糖(4粒)食用油(適量)料...
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發表於:2018-01-08
一是醃製雞腿肉,二是用醬油和料酒翻炒。雞腿燉土豆不腥的方法,用料酒浸泡雞腿肉15分鐘。再起油鍋,油放涼後方三四粒冰糖,直到溶化快速翻炒雞腿肉直到變色。再倒入水沒過雞腿即可放入土豆以...
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發表於:2020-07-01
準備時間:30分鐘    烹飪時間:20分鐘雞湯餛燉湯色澤鮮豔,餛燉勁道美味,吃起來十分帶勁。雞湯餛燉的湯鮮而不膩,味道純正,滿口留香,加入香菜後餛燉湯更香,更好喝...
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發表於:2021-02-27
土耳其烤肉是一種把幾十斤的牛肉用鐵棍串起來烤制而成的烤牛肉,而且它的食用方法也較為特別,直接用大刀將旋轉的烤肉一片一片的削下來,和我們常見的刀削麵的手法有異曲同工之妙。土耳其烤...
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發表於:2018-02-15
豬肉是大家平時生活中常見的食材,它好吃的同時營養價值也相對較高,但是肥豬肉有很多人不喜歡吃,因為太過於油膩,那麼大家知道怎麼樣做才能讓肥豬肉既好吃又不會覺得口感膩嗎?接下來為大家...
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發表於:2018-11-26
今天去超市買了一斤排骨,想著結合家裡剩下的胡蘿蔔、土豆這些蔬菜做個胡蘿蔔燉排骨,這道菜的排骨肉香而不膩,裡面的土豆也燉得十分軟爛,喜歡這道菜的姐妹一定要認真學哦,無論是是邀請朋友來...
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發表於:2023-12-31
食材明細主料雞腿(6-7)土豆(2-3)輔料姜(一小塊)蒜(三顆)幹辣椒(4~5個)郫縣豆瓣醬(一勺)鹽(一小勺)香醋(少量)奧爾良醃料(一小勺)青辣椒(一個)小米辣(3~4個)香菜(一根)蠔油(一小勺)味精(少量)蔥(一根)原味(口味)未知(難度)土...
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發表於:2020-08-28
準備時間:無    烹飪時間:20分鐘主料青椒:1個土豆:1個麵粉:適量木耳:適量瘦肉:適量輔料姜:適量生抽:適量蔥:適量蒜:適量鹽:適量具體步驟1.將土豆片切好,用水泡出澱粉...
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發表於:2023-12-28
“分享一道創新菜,食材只用了2元錢的土豆,土豆用豬油炒透加入調味料再煮入味,想象不到的好吃,鮮香軟糯,酸甜開胃,超級入味,比紅燒肉還好吃的燉土豆。”食材明細主料土豆(2個)輔料蒜瓣(2瓣)香蔥(1棵...
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發表於:2024-02-29
“如果你從不吃肥肉,但是嚐了這道紅燒肉,你也能吃上個十塊八塊。回味無窮,香而不膩,很下飯哦。”食材明細主料五花肉(適量)輔料蔥薑蒜(適量)八角(適量)橙子皮(適量)桂皮(適量)幹辣椒(適量)配料鹽糖(適量...
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發表於:2024-02-01
“小夏真是太貪心了栗子買太多怎麼吃都吃不完做些栗子泥放冰箱冷凍起來想吃的時候室溫解凍可以搭配蛋糕裝飾蛋糕小夏認為吃是一種幸福動是一種快樂我們一起為了幸福快樂的動起來吧”食...
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發表於:2024-02-05
“紅燒肉沒做過幾次,也算是心血來潮的一道菜,相對於紅燒肉我更傾向於紅燒排骨,但這道菜做的不算失敗,賣相和口感都還可以,最重要是不油膩。”食材明細主料五花肉(適量)輔料冰糖(適量)料酒(適量)李...
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發表於:2018-03-15
談起一道很美味的家常菜,大家一定能想到雞肉燉土豆。雞肉燉土豆這道菜不僅味美色佳,更重要的是富含營養。那究竟怎樣做雞肉燉土豆呢?今天,小編不僅教給大家它家常做法,還有韓式雞肉燉土豆的...
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發表於:2018-01-08
大家平時都會喜歡吃豬肉,因為豬肉相對來說比較適合大眾的口味。一般我們買回來的豬肉都是炒著吃或者是紅燒吃,其實在做紅燒肉的時候裡面加入土豆還是非常好吃的。今天小編就要教大家用土...
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發表於:2018-07-27
雞肉燉土豆,是一道東北菜,其主要由雞肉、土豆、蔥及各種調料所制,口味甜辣,好吃不膩,主要採用燉的方式,將雞肉肉質的細嫩與土豆相結合,製成滋味鮮美的雞肉燉土豆,而且適合多種烹調方法,且富有營...
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發表於:2024-02-28
“紅燒肉是許多人都非常喜歡的菜,雖然說各人喜歡的口味不盡相同,但是總體來說暗紅透亮,肥而不膩,瘦而不柴的紅燒肉才能達到好菜的標準。紅燒肉是老公的最愛,而我,一個對豬肉不是很感冒的人,在...
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發表於:2018-02-27
作為人口超級多的大國,我國的食物不僅種類繁多,且每一道菜都可能有著悠久的歷史。紅燒肉則是一到可以追溯到魏晉南北朝時期的一道美味。紅燒肉的做法,也隨著時間的程序,發生了種種改變,並衍...
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發表於:2023-12-31
“紅燒肉,特別下飯又特別好吃的一道家常菜,一起看看這種做出來一點都不肥膩的做法吧。”食材明細主料五花肉(一斤)輔料豆泡(半斤)麵筋(半斤)調料冰糖(兩塊)生抽(2勺)老抽(2勺)滷料包(一份)辣椒(兩個)微辣...
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發表於:2020-12-24
準備時間:20分鐘    烹飪時間:20分鐘主料雞肉:500土豆:5個輔料大蔥:適量大料:適量陳醋:適量玉米油:適量綿白糖:適量味精:適量白酒:適量姜:適量花椒:適量醬油:適量精鹽...