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1828王老吉聯手石榴之鄉開啟鄉村振興新模式|石榴+草本

欄目: 餐飲資訊 / 釋出於: / 人氣:1.5W

9月27日至28日,主題為“聚焦石榴產業融合創新 打造石榴產業發展高地”的2021石榴產業融合創新發展大會在棗莊市嶧城區成功舉辦。廣藥集團廣州王老吉投資有限公司董事長張永濤出席活動。

石榴+草本:1828王老吉聯手石榴之鄉開啟鄉村振興新模式

據瞭解,棗莊市人民政府與廣州王老吉投資有限公司簽訂全面戰略合作框架協議,共同打造王老吉(棗莊)大健康產業園,開發棗莊石榴資源,“數聚榴鄉、智享未來”,最終推動棗莊石榴成為百億級產業。

強強聯手 匠心繪製榴光溢彩

棗莊市嶧城區是著名的“中國石榴之鄉”,有2000多年石榴栽培歷史,石榴園區東西長22.5公里,南北寬3公里,連片種植面積約10萬畝。目前100年以上樹齡的石榴樹仍有3萬餘棵,是國內規模最大、樹齡最古老、集中連片度最高的石榴古樹群。2001年12月,被上海大世界基尼斯總部認定為“大世界基尼斯之最”,被稱為“冠世榴園”。

正因如此,王老吉大健康產業園以石榴為中心,對石榴資源進行精深挖掘和綜合利用,跨界發展,全方位實施“石榴+”系統工程(+刺梨,+阿膠,+化妝品,+工藝品等等),打造定位專業清晰、具有全產業鏈資源優勢和突破性力度政策扶持的產業園。

石榴+草本:1828王老吉聯手石榴之鄉開啟鄉村振興新模式 第2張

“1828王老吉草本新茶的產品雖然與傳統中藥文化相關,但並不保守。為消費者提供健康、美味、時尚的的個性養生飲食,做一個更好喝、更好看、更好玩的草本新茶品牌是我們的目標。”1828王老吉董事長張永濤強調,1828王老吉選取原料十分注重其養生價值。石榴作為一種稀有的含鉻水果,低卡低糖低脂,風味濃烈,完全契合1828王老吉產品原料的選材標準。不僅如此,1828王老吉對原料品質要求極高,在安全無汙染、綠色有機的標準上,對選材的風味、口感以及功效都有一套嚴格的篩選機制。

“此前在廣藥集團幫扶貴州刺梨產業發展行動中,我們將草本功效和素有‘維C之王’的貴州刺梨做了非常成功的融合,研發了‘刺檸吉VC女神’等口碑產品。”張永濤表示,對於石榴這種普適性更高的水果,與新式茶飲的組合搭配更是擁有無限的可能性。

賦能品牌 構建成熟供應體系

新茶飲行業的技術壁壘並不高,要打造品牌的護城河,第一步就是要構建成熟穩定的產品供應鏈體系,持續為線下各個門店輸送高品質、健康的原材料。“在消費升級的帶動下,消費者越來越注重產品的品質,天然食材的新鮮和健康能夠迅速吸引消費者的注意。”張永濤指出,如何保證產品原材料的新鮮度和獨有性,是新式茶飲品牌亟待解決的痛點。

從品牌整體發展佈局來看,此次與棗莊石榴的深度合作進一步完善了1828王老吉的產品供應鏈體系。據悉,王老吉石榴+大健康產業園計劃總投資20億元,規劃了王老吉石榴+大健康系列產品生產車間、石榴精深加工產品生產車間、石榴全產業鏈研發中心等專案。依託與此,1828王老吉在石榴產品的研發利用上擁有了時間優勢,並有效控制了原料成本,通過後端供應鏈的巨大優勢促進自身品牌的差異化發展,充分具備了品牌實現彎道超車的可能。

“從葉尖到舌尖的美味,是1828王老吉工匠精神的初心和追求。”張永濤表示,只有對優質原材料的堅持,對產品供應鏈的不斷深耕,才能讓王老吉190多年的薪火繼續燎原。在未來,1828王老吉憑藉強大的供應鏈加持,源源不斷為消費者提供高品質、更健康的草本新茶。