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海南特色美食有哪些?

欄目: 飲食文化 / 釋出於: / 人氣:9.84K

在我們國家南方跟北方差別特別的大,不止從溫差上,氣候上,還有人們的生活習慣上,那麼海南特色美食有哪些呢?去了海南是不是要品嚐一下?這樣才不算白去。

海南特色美食有哪些?

海南特色美食有哪些

1.陵水酸粉,這是海南大部分的餐廳都會有的一種酸粉,可以說是海南的一大特色,它的味道鮮美,調料豐富,而且還是最正宗的製作的地方。它又香又辣又酸,讓人吃起來胃口大開,確實是讓人回味無窮的一道美食,去了海南一定要品嚐一次才好。

2.海南粽子。平時我們包粽子的時候用的都是蘆葦葉子,但是海南不一樣,他們用的是芭蕉葉子,這種葉子跟蘆葦葉子相比更寬,包粽子更為方便。而且他們的粽子裡面有很多的東西,比如說紅燒雞翅,臘肉,都放在粽子裡,因此他們的粽子口味跟其他省份的口味就不太一樣。

3.椰子飯,因為海南椰子樹非常的多,因此他們就用椰子製作飯食,也可以說是他們自己研究的做法,但是卻沒想到,這美食做出來就讓全國都覺得好吃,也成了一個去海南旅遊的時候不得不品嚐的一種美食,吃起來,清甜可口,而且米飯看著又晶瑩剔透,讓人的食慾一下子就大了起來。

4.抱羅粉,海南有一個地方叫文昌,這是抱羅粉的生產之地。最原始的抱羅粉就是產自這裡,已經有了數百年的歷史,這種粉想要好吃,製作的過程中肯定是要花費一些功夫的,但是既然是去旅遊,我們就需要買別人做好的抱羅粉品嚐一下,看看它的味道是否真的很好。

上面已經說了四種海南特色美食了,是不是心裡面覺得這些食物都應該去品嚐品嚐,到了海南一定要多見識見識海南的風情,多瞭解瞭解海南的美食,這樣才不算白去一趟,而且美食這種東西不管到哪裡都有他們自己的特色,在海南就可以品嚐他們的特色食物,到了其他省份也要先了解他們的特色食物是什麼。