具有新的一年具有好兆頭的寓意。龍抬頭的這天可以吃撐腰糕,在我國的浙江地區龍抬頭的這天會做一些撐腰糕吃,認為吃了撐腰糕新的一年就不會出現腰痠背痛的情況。吃麵條,把吃麵條看成是吃龍鬚,這天吃麵條具有新的一年事事都能順心如意的說法。