網站首頁 談談美食 食材大全 投資創業 加盟開店 熱點 問答

龍抬頭的來源|2月2龍抬頭為什麼吃煎餅

欄目: 飲食常識 / 釋出於: / 人氣:2.9W

二月二你是否有吃煎餅的?我們中國有很多民俗習慣,比如端午節吃粽子,元宵節吃湯圓,冬至吃餃子,夏至吃麵條等等。這些民俗習慣其實也不是說一定強制的,這其實只不過是老百姓對於生活的一些祈禱罷了!那麼你知道2月2龍抬頭為什麼吃煎餅?龍抬頭的來源嗎?

2月2龍抬頭為什麼吃煎餅?龍抬頭的來源?

一、2月2龍抬頭為什麼吃煎餅

煎餅的真實名字應該叫做春餅,在天津春餅是一種小吃,但在山東煎餅,是一種主食,因為儲存時間長,可以做為乾糧,二月二被稱為龍抬頭,所以很多食物以龍為名,在這一天必須要吃與龍相關的食物,於是便有了吃春餅的習俗

二、龍抬頭的來源

龍抬頭是中國古代農耕文化對於時令的反映,其由來於自然天象崇拜,與上古時代天文學對星辰執行的認識以及農耕文化有關。中國古代的星象文化源遠流長、博大精深,古人很早開始就探索宇宙的奧祕,並由此演繹出了一套完整深刻的觀星文化。

2月2龍抬頭為什麼吃煎餅?龍抬頭的來源? 第2張

古人觀測天象的目的在於確定時間,從而為農業生產提供服務。“龍抬頭”雖有著久遠的歷史源頭,但廣泛流傳成為全國性節日並出現在文獻上記載是在元代之後。元時期把“二月八年級”稱為“龍抬頭”的日子。

因陰曆二月已進入仲春季節,“二月二”處在二十四節氣的“雨水”、“驚蟄”、“春分”之間。農曆二月八年級,民間傳說是龍抬頭的日子,也稱為“春龍節”。流傳著這樣的民謠:“二月二,龍抬頭,大倉滿,小倉流。”這一天人們用許多美食(比如:煎餅、麵條、豬頭肉.......)來祭拜龍王,希望它能夠行雲布雨,廣灑甘霖。

2月2龍抬頭為什麼吃煎餅?龍抬頭的來源? 第3張

上面小編說了2月2龍抬頭為什麼吃煎餅的原由,希望大家也是能夠理解中國的傳統民俗,這些風俗並不是說我們迷信之類的。只是單純的中國人民對於生活的期盼,吃這些東西也是象徵著我們對於生活是美好的祝福,而不是一直在埋怨生活,生活都應該是積極的,陽光的!

Tags:龍抬頭 煎餅