1、製作的原材料不一樣。豌豆麵是用豌豆麵與白麵或莜麵製作而成的,吃之前會新增雞蛋、金針菇等食材做成的滷汁或肉滷。豌雜麵製作的主要材料包括麵條、豌豆、蔬菜等,是重慶特色的小吃。
2、口味不一樣。豌豆麵香味濃郁。豌雜麵麵條勁道,醬香濃郁。