如何清洗草莓|草莓吃前要洗嗎

夏天到來，也到了許多水果成熟的季節。當然也少不了草莓啦!不知道到大家喜不喜歡吃草莓，小編是非常喜歡。草莓那清清的甜味，真是讓人回味無窮。那麼問題來了，草莓吃前要洗嗎?今天小編就來與大家一起討論一下這個問題，以及草莓的功效。

一、草莓吃前要洗嗎

答案是一定的。種植草莓的時候，要經常使用農藥。這些些農藥、肥料以及病菌等，很容易附著在草莓粗糙的表面上，如果不清洗乾淨，很可能引發腹瀉，甚至農藥中毒。所以是一定要清洗的。

二、如何清洗草莓

要把草莓洗乾淨，最好用自來水不斷沖洗，流動的水可避免農藥滲入果實中。洗乾淨的草莓也不要馬上吃，最好再用淡鹽水或淘米水浸泡5分鐘。淡鹽水可以殺滅草莓表面殘留的有害微生物;淘米水呈鹼性，可促進呈酸性的農藥降解。洗草莓時，注意千萬不要把草莓蒂摘掉，去蒂的草莓若放在水中浸泡，殘留的農藥會隨水進入果實內部，造成更嚴重的汙染。另外，也不要用洗滌靈等清潔劑浸泡草莓，這些物質很難清洗乾淨，容易殘留在果實中，造成二次汙染。

三、草莓的功效

1.能夠生津止渴，因為草莓當中含有豐富的有機酸，能夠很好的刺激口中津液的生成，對於津傷所導致的口渴、口乾的人，如果適當食用草莓有很好的生津止渴的功效。

2.能夠提高消化能力，因為草莓當中的有機酸同樣能夠促進消化液的分泌，對於食慾不振、消化不良、噁心嘔吐的人，如果適當食用草莓有很好的增進食慾、促進消化的功效。

3.能夠為機體補充豐富的維生素C，進而在提高機體免疫力方面的功效非常明顯。

這三個問題，小編在上文已經做了解答。尤其是第一點和第二點：草莓吃前要洗嗎，該如何清洗。特別重要，應該引起關注。這個涉及到大家的健康問題。小編在這裡在強調一下：草莓吃之前一定要反覆清洗。防止腹瀉和農藥中毒。今天小編就介紹到這裡，夏天到來，一定要多吃水果，補充體內元素和水分。