李子很酸熟了就壞怎麼辦

可以和其他成熟水果放在一起催熟後再吃，或是用於製作李子美食。李子很酸，可以同成熟的蘋果、香蕉、梨子、獼猴桃等水果放在食品袋中，密封后放在常溫存放，李子成熟後再吃。李子很酸，也可以用於製作酸甜李子、李子果汁、李子果醬、李子果乾等美食。